Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=животный белок<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Иванкин, А. Н.
Биогенные метаболиты в системе экологического мониторинга безопасности сырья и продовольствия [Текст] / А. Н. Иванкин [и др. ] // Экологические системы и приборы. - 2004. - N 8. - С. . 5-11. - Библиогр.: с. 11 (15 назв. ). - s, 2004, , rus. - RUMARS-esip04_000_008_0005_1. - Владимирская областная универсальная научная библиотека им. М. Горького. - N 8. - C. 5-11. - esip04_000_008_0005_1, 8, 5-11

УДК

^a504.05

^a658.516

ББК 20.18
Рубрики: Экология--Экологическая безопасность
Техника--Стандартизация. Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
экологический мониторинг -- пищевые продукты -- пищевое сырье -- мясная продукция -- мониторинг качества -- животный белок -- биогенные амины -- экология питания
Аннотация: Рассмотрены системы оценки качества пищевых продуктов на основе животных и растительных компонентов. Показано, что содержание биогенных аминов может служить надежным количественным параметром определения свежести продукции.

Доп.точки доступа:
Костенко, Ю. Г.; Кузнецов, А. В.; Неклюдов, А. Д.; Бершова, Т. М.; Попова, Н. В.; Дмитриев, М. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Марголина, Анна (кандидат биологических наук).
Вегетарианство и здоровье [Текст] / Анна Марголина ; фото Татьяны Ежовой // Наука и жизнь. - 2010. - N 4. - С. 97-101 : 4 фот., 1 рис. . - ISSN 0028-1263

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
питание -- вегетарианство -- вегетарианские диеты -- диеты -- диетическое питание -- белки (биология) -- мясо -- животные продукты -- животный белок -- растительная пища
Аннотация: Каким должно быть полноценное и адекватное питание.

Доп.точки доступа:
Ежова, Татьяна \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Шаврин, И. П.
О повышении экономической эффективности кормовой базы мясного скотоводства (на примере Оренбургской области) [Текст] / Шаврин И. П., Сулейманов М. С., Мушинская Г. Н. // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2011. - N 8, август. - С. 161-164. - Библиогр.: с. 164 . - ISSN 1814-6457

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Оренбургская область
Кл.слова (ненормированные):
динамика производства мясной продукции -- система кормопроизводства -- мясные продукты -- животный белок -- крупный рогатый скот
Аннотация: Анализируется тенденция развития отраслей мясного животноводства области, выявлены причины сокращения производства говядины. Определены основные направления эффективного использования кормовой базы в мясном скотоводстве. Предлагается решение задачи по оптимизации ее структуры.

Доп.точки доступа:
Сулейманов, М. С.; Мушинская, Г. Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)