Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=десакрализация еды<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Широкалова, Галина Сергеевна (кандидат философских наук; доктор социологических наук; профессор).
    [Рецензия] [Текст] / Г. С. Широкалова // Конфликтология. - 2015. - № 4. - С. 238-244. - Библиогр.: с. 244 (9 назв.). - Реф. на англ. яз. - Рец. на кн.: Кравченко, С. А. Социокультурная динамика еды: риски, уязвимости, востребованность гуманитарной политики : монография. - Москва : МГИМО - Университет, 2014. - 198 с.
УДК
ББК 65.431 + 66.4(2Рос) + 83.2
Рубрики: Экономика--Россия
   Экономика общественного питания--Россия

   Политика. Политология--Россия

   Международные отношения и внешняя политика Российской Федерации--Россия

   Литературоведение--Россия

   Анализ литературного произведения. Литературная критика--Россия

Кл.слова (ненормированные):
ГМ-продукция -- биополитическая практика -- генно-модифицированная продукция -- глобализация -- гражданское общество -- гуманитарная политика -- десакрализация еды -- динамика еды -- космополитизация еды -- монографии -- моральные нормы -- народная идентичность -- национальная безопасность -- продовольственная безопасность -- продуктовые рынки -- рецензии -- риски -- санкционные продукты -- социально-экономическое положение -- социальные конфликты -- социокультурная динамика
Аннотация: В рецензируемой монографии С. А. Кравченко анализируется роль еды в становлении и развитии человеческого общества. Поднимается вопрос продовольственной безопасности России, рассматривается роль еды в процессе формирования идентичности народа. Говорится о постепенной десакрализации еды, проявившейся, в частности, в уничтожении санкционных продуктов питания.


Доп.точки доступа:
Кравченко, С. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)