Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=виды мороженого<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Куприянова, Зинаида.
    Десерт снежной королевы [Текст] / Зинаида Куприянова // Крестьянка. - 2009. - N 7/8 : 2 цв. фот. ; Хозяюшка. - 2009. - N 7/8. - С. 102-103. - (Хозяюшка. - 2009. - N 7/8. - С. 102-103) . - ISSN 0130-2647
УДК
^a637.1
ББК 36.96
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов--Россия
Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- виды мороженого -- пломбир (мороженое) -- сливочное мороженое -- молочное мороженое -- плодово-ягодное мороженое -- ароматическое мороженое -- замороженные десерты -- фруктовый лед -- производство мороженого -- союзы мороженщиков
Аннотация: Виды мороженого, классификация замороженных десертов, способы производства мороженого, практические советы по распознаванию имитации продукта.


Доп.точки доступа:
Союз мороженщиков РФ


Найти похожие
2.


    Зайцева, Екатерина.
    Мороженое хорошо-с! [Текст] : что приятно вспоминать и уплетать на исходе жаркого лета / Екатерина Зайцева // Родина. - 2018. - № 8. - С. 90-92 : 4 фото . - ISSN 0235-7089
УДК
^a64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
Везувий на Монблане -- виды мороженого -- лакомства -- мороженое -- советское мороженое
Аннотация: О мороженном, истории его приготовления и описания в русской литературе.


Доп.точки доступа:
Излер, И. Л. (антрепренер; ресторатор; кондитер)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)