Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Аксамит (чайный напиток)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Исследования качества и безопасности растворимого чайного напитка "Аксамит" для установления срока годности [Текст] / Н. А. Галичникова [и др. ] // Промышленная политика в Российской Федерации. - 2008. - N 10. - С. 47-50 : табл.
УДК
ББК 36.88 + 36.97
Рубрики: Пищевые производства
   Производство безалкогольных напитков

   Производство пищевых концентратов

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- пищевые продукты -- пищевые концентраты -- концентраты -- чай -- Аксамит (чайный напиток) -- качество продуктов -- анализ качества продуктов
Аннотация: Физико-химические исследования чайного напитка "Аксамит", используемого в рационе питания военнослужащих.


Доп.точки доступа:
Галичникова, Н. А. (начальник лаборатории специальной пищевой технологии, упаковочных материалов, тары и методов защиты продовольствия ГНУ НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии); Логвинчук, Т. М.; Козина, Л. В.; Васильева, Т. А.; Новикова, М. Б.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)