Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=усилители вкуса<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Журавлева, Елена.

    Пищевая химия [Текст] / Е. Журавлева // Вокруг света. - 2007. - N 2. - С. . 196-204. - s, 2007, , rus. - RUMARS-vosv07_000_002_0196_1. - Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. Оленегорска. - N 2. - С. 196-204. - vosv07_000_002_0196_1, 2, 196-204
УДК
ББК 53.5 + 36
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия
   Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- химические пищевые добавки -- пищевые красители -- искусственные красители -- ароматизаторы -- синтетические ароматизаторы -- усилители вкуса -- кантаксантин -- консерванты -- глутамат натрия -- запрещенные пищевые добавки -- Е-номера
Аннотация: О химических пищевых добавках, злоупотребление которыми может стать причиной болезни.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)