Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=сфера гостеприимства<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Клименко, Наталья.
Хлебосольная наука [Текст] / Наталья Клименко // Карьера. - 2008. - N 7/8. - С. 94-98 : Ил., 3 фот., табл.

УДК

^a378

ББК 74.58
Рубрики: Образование. Педагогика
Высшее профессиональное образование
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-образование -- бизнес-школы -- школы бизнеса -- сфера гостеприимства -- ресторанный бизнес -- менеджеры -- образовательные программы -- учебные программы -- подготовка специалистов -- постдипломная подготовка специалистов
Аннотация: О программах постдипломной подготовки специалистов в сфере гостеприимства в бизнес-школах России.

Найти похожие

Емельянова, Ирина.
Гостеприимство по-швейцарски [Текст] / Ирина Емельянова ; материал подгот. Наталья Клименко // Карьера. - 2009. - N 3. - С. 34-37 : 8 фот.

УДК

^a378

ББК 74.58
Рубрики: Образование. Педагогика
Высшее профессиональное образование--Швейцария
Кл.слова (ненормированные):
бизнес-образование -- вузы -- высшие учебные заведения -- швейцарские школы -- школы бизнеса -- бизнес-школы -- гостиничный менеджмент -- гостиничный бизнес -- сфера гостеприимства -- рестораторы -- зарубежное образование -- образование за рубежом
Аннотация: О том, где и как учат быть гостеприимными отельерами и рестораторами, рассказывает студентка одного из самых престижных учебных заведений по гостиничному менеджменту IHTTI SCHOOL HOTEL MANAGEMENT.

Доп.точки доступа:
Клименко, Наталья \.\

Найти похожие

Галанин, Юрий Георгиевич (доцент).
Современные требования к подготовке кадров в сфере гостеприимства [Текст] / Ю. Г. Галанин // Высшее образование сегодня. - 2010. - N 10. - С. 72-74. - Библиогр.: с. 74 (7 назв. ) . - ISSN 1726-667X

УДК

^a378

^a371.3

ББК 74.58 + 74.202
Рубрики: Образование. Педагогика
Высшее профессиональное образование
Теория и методика обучения
Кл.слова (ненормированные):
высшее образование -- высшие учебные заведения -- вузы -- туристские вузы -- туристское образование -- туризм -- гостеприимство -- сфера гостеприимства -- индустрия гостеприимства -- профессиональная подготовка -- подготовка кадров -- подготовка специалистов -- образовательный процесс -- профессиональная адаптация -- ролевые игры
Аннотация: Рассмотрены проблемы профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма и гостеприимства.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Воробьева, Алена Юрьевна (заместитель заведующего кафедрой).
Специфика преподавания дисциплины "Анимация в туристском обслуживании" в специализированном вузе [Текст] / А. Ю. Воробьева // Высшее образование сегодня. - 2010. - N 11. - С. 80-82. - Библиогр.: с. 82 (7 назв. ) . - ISSN 1726-667X

УДК

^a378

^a371.3

^a338.488

ББК 74.58 + 74.202 + 65.433.1:77.2/4
Рубрики: Образование. Педагогика
   Высшее профессиональное образование
   Теория и методика обучения
   Сервис. Бытовое обслуживание
   Социально-культурный сервис и туризм--Россия--Свердловская область--Екатеринбург
Кл.слова (ненормированные):
высшее образование -- высшие учебные заведения -- вузы -- туристские вузы -- туристское образование -- сфера туризма -- туризм -- сфера гостеприимства -- гостеприимство -- туристское обслуживание -- туристские услуги -- анимация -- анимационные услуги -- анимационная деятельность -- игровая деятельность -- развлечения -- учебные дисциплины -- методы обучения -- туристские ресурсы -- музеи -- музейные шоу -- событийные мероприятия -- фольклорные фестивали -- фестивали -- природные ресурсы -- экскурсии -- опыт работы
Аннотация: Охарактеризованы методы обучения при подготовке кадров для сферы туризма и гостеприимства в Уральском институте туризма в рамках дисциплины "Анимация в туристском обслуживании".

Доп.точки доступа:
Уральский институт туризма; Екатеринбургский музейный центр народного творчества "Гамаюн"; Гамаюн, Екатеринбургский музейный центр народного творчества; Малахитовая шкатулка, фольклорный фестиваль
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Крупченко, А. К. (доктор педагогических наук).
Формирование основ корпоративной культуры при обучении иностранному языку [Текст] / А. К. Крупченко, Т. И. Анзина // Высшее образование в России. - 2012. - № 10. - С. 154-157. - Библиогр.: с. 157 (1 назв.) . - ISSN 0869-3617

УДК

^a81'1

ББК 81
Рубрики: Языкознание
Общее языкознание--Россия, 21 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
корпоративная культура -- сфера гостеприимства -- гостиничное дело -- туризм -- иностранные языки -- лингводидактика -- игровая деятельность
Аннотация: В статье рассматриваются вопросы формирования основ корпоративной культуры специалистов сферы гостеприимства и туризма в процессе обучения иностранному языку.

Доп.точки доступа:
Анзина, Т. И. (старший преподаватель Российского государственного торгово-экономического университета)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Жаворонкова, Татьяна (директор).
Четкие ориентиры развития [Текст] / Татьяна Жаворонкова // Аккредитация в образовании. - 2015. - № 5 (81). - С. 52 : 1 фот.

УДК

^a377.5

ББК 74.57
Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Удмуртская Республика
Среднее профессиональное образование--Россия--Удмуртская Республика
Кл.слова (ненормированные):
образовательные программы -- общественное питание -- пищевая промышленность -- подготовка специалистов -- практические навыки -- предприятия торговли -- региональные ориентиры развития -- социальное партнерство -- средние специальные учебные заведения -- ссузы -- сфера гостеприимства
Аннотация: Об Ижевском торгово-экономическом техникуме, осуществляющем подготовку специалистов для предприятий торговли, общественного питания, пищевой промышленности и сферы гостеприимства Удмуртии.

Доп.точки доступа:
Ижевский торгово-экономический техникум
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Суворова, Ирина Николаевна (кандидат экономических наук).
Сущностные характеристики и практические особенности функционирования эко-отелей [Текст] / Суворова И. Н. // Российское предпринимательство. - 2016. - Т. 17, № 22. - С. 3231-3240. - Библиогр.: с. 3238-3239 (8 назв.) . - ISSN 1994-6937

УДК

^a338:640.24

ББК 65.432
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства--Россия
Кл.слова (ненормированные):
географическое расположение -- гостиничный бизнес -- интерьер экологических отелей -- классификация экологических отелей -- развитие сферы гостеприимства -- сертификация экологических отелей -- сфера гостеприимства -- эко-отели -- экологические отели -- экологическое направление -- экстерьер экологических отелей
Аннотация: Рассмотрены особенности функционирования экологических отелей в России и за рубежом. Обоснована необходимость развития экологического направления в гостеприимстве. Предложена классификация эко-отелей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Резникова, Ольга Сергеевна.
Проблемы повышения эффективности управления человеческими ресурсами в сфере гостеприимства [Текст] / О. С. Резникова, Д. В. Круглов, Ю. В. Плакса // Труд и социальные отношения. - 2022. - Т. 33, № 4. - С. 18-29 : 2 табл. - Библиогр.: с. 27-28 (12 назв.) . - ISSN 2073-7815

УДК

^a338.48

^a331.108

ББК 65.433 + 60.823.3
Рубрики: Экономика
   Экономика туризма
   Социальное управление
   Управление персоналом
Кл.слова (ненормированные):
сфера гостеприимства -- управление персоналом -- управление человеческими ресурсами -- человеческие ресурсы -- эффективность системы
Аннотация: Проведен анализ влияния цифровизации трудовых процессов на совершенствование системы управления человеческими ресурсами в сфере гостеприимства. Выявлены выгоды от эффективного аудита УЧР в сфере гостеприимства для работодателя и работника. Рассмотрены факторы, влияющие на статистику трудовых отношений организации. Внесены предложения по повышению эффективности управления человеческими ресурсами.

Доп.точки доступа:
Круглов, Дмитрий Валерьевич; Плакса, Юлия Валерьевна
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)