Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=способы консервации<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Сергунова, Е. В.
Изучение плодов боярышника различных способов консервации и водных извлечений [Текст] / Е. В. Сергунова, А. С. Аврач // Фармация. - 2010. - N 5. - С. 16-18 : 3 табл. - Библиогр.: с. 18 (4 назв. ) . - ISSN 0367-3014

УДК

^a615.2/.3

ББК 52.81
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Фармакология
Кл.слова (ненормированные):
боярышник -- плоды боярышника -- биологически активные вещества -- водные извлечения -- сушка -- замораживание -- способы консервации
Аннотация: Изучено изменение содержания в плодах и водных извлечениях боярышника флавоноидов, полисахаридов, дубильных веществ, органических кислот под влиянием замораживания и высушивания.

Доп.точки доступа:
Аврач, А. С.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Сергунова, Е. В.
Способ консервации и содержание биологически активных веществ в плодах и отварах черники [Текст] / Е. В. Сергунов // Фармация. - 2013. - № 6. - С. 21-24 : 4 табл., 3 рис. - Библиогр.: с. 24 (8 назв.) . - ISSN 0367-3014

УДК

^a615.2/.3

ББК 52.81
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Фармакология
Кл.слова (ненормированные):
антоцианы -- аскорбиновая кислота -- биологически активные вещества -- высушенные плоды черники -- дубильные вещества -- замороженные плоды черники -- лекарственное растительное сырье -- лекарственные растения -- органические кислоты -- отвары черники -- плоды черники -- способы консервации
Аннотация: Изучено содержание антоцианов, дубильных веществ, аскорбиновой и органических кислот в плодах черники при различных способах её консервации (высушенных и замороженных) и отварах из неё, проверено сравнение содержания этих веществ в свежесобранном сырье. Установлено, что замороженное сырье и отвары из него наиболее близки по содержанию биологически активных веществ к свежим плодам черники.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Сергунова, Е. В.
Стабильность аскорбиновой кислоты и способ консервации растительного сырья [Текст] / Сергунова Е. В. // Фармация. - 2014. - № 4. - С. 13-16. - Библиогр.: с. 16 (7 назв.) . - ISSN 0367-3014

УДК

^a615.2/3

ББК 52.81
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Фармакология
Кл.слова (ненормированные):
аскорбиновая кислота -- замораживание -- отвары -- растительное сырье -- семейство розоцветных -- способы консервации
Аннотация: Проведен сравнительный анализ содержания аскорбиновой кислоты в плодах лекарственных растений семейства розоцветных разных способов консервации и в водных извлечениях из них.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Нестерова, Н. В.
Влияние способа консервации на содержание биологически активных веществ плодов яблони [Текст] / Нестерова Н. В., Самылина И. А. // Фармация. - 2017. - Т. 66, № 3. - С. 24-26. - Библиогр.: с. 26 (7 назв.) . - ISSN 0367-3014

УДК

^a615.2/3

ББК 52.81
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Фармакология
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные вещества -- дубильные вещества -- лесная яблоня -- органические кислоты -- плоды яблони -- способы консервации -- яблоня лесная
Аннотация: Дан сравнительный анализ содержания различных биологически активных веществ в свежих, высушенных и замороженных плодах яблони.

Доп.точки доступа:
Самылина, И. А.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Сергунова, Екатерина Вячеславовна (профессор).
Изучение показателей качества листьев алоэ древовидного различных способов консервации [Текст] / Е. В. Сергунова, А. А. Сорокина // Фармация. - 2019. - Т. 68, № 7. - С. 21-25 : 6 рис. - Библиогр.: с. 25 (10 назв.) . - ISSN 0367-3014

УДК

^a615.1

ББК 52.82
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Фармация
Кл.слова (ненормированные):
алоэ древовидное -- высушивание -- древовидное алоэ -- замораживание -- лекарственное растительное сырье -- лекарственные препараты -- листья алоэ -- показатели качества сырья -- способы консервации
Аннотация: Листья алоэ широко используются для получения лекарственных препаратов. Цель исследования - сравнительный анализ показателей подлинности и доброкачественности свежих, замороженных и высушенных листьев алоэ древовидного.

Доп.точки доступа:
Сорокина, Алла Анатольевна (профессор)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)