Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=переработка фруктов<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Это очень вкусно [Текст] // Экономика сельского хозяйства России. - 2004. - N 9. - С. . 43. - RUMARS-eshr04_000_009_0043_1
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- домашнее консервирование -- желе -- конфитюры -- заготовки на зиму -- переработка фруктов
Аннотация: Приведены рецепты: яблочное желе с тимьяном и конфитюр из персиков, фейхоа и дыни.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
2.


    Беликова, Е. В.
    Содержание кофеина в чайных напитках из отходов производства (яблочная кожура и сердцевина) [Текст] / Беликова Е. В., Введенская И. В., Байкова О. И. // Аспирант и соискатель. - 2019. - № 1 (109). - С. 131-132. - Библиогр.: с. 132 (3 назв.) . - ISSN 1608-9014
УДК
^a663/664
^a663/664
^a61
^a613.2/.3
ББК 36 + 36-9 + 5 + 51.23
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия
   Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания--Россия
Кл.слова (ненормированные):
кофеин -- напитки -- переработка овощей -- переработка фруктов -- полезные продукты -- приготовление чая -- технология переработки -- чай -- чайные напитки -- яблочная кожура -- яблочная сердцевина
Аннотация: Представлено исследование по определению содержания кофеина в напитках, содержащих кожуру и сердцевину яблок.


Доп.точки доступа:
Введенская, И. В.; Байкова, О. И.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)