Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=качество продуктов питания<.>)

Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-45

Нестеренко, Алексей.
Что едим? [Текст] / интервью провел И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2006. - N 5. - С. . 73-76. - s, 2006, , rus. - RUMARS-eizh06_000_005_0073_1. - Национальная библиотека Республики Коми. - N 5. - С. 73-76. - eizh06_000_005_0073_1, 5, 73-76

УДК

^a663/664

^a658.516

ББК 30ц
Рубрики: Техника--Стандартизация. Контроль качества
Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- стандарты качества -- качество продуктов питания -- системы контроля продукции -- продовольственные форумы -- производство продуктов питания -- права потребителя
Аннотация: В опубликованном интервью начальник отдела стандартизации и сертификации Государственной инспекции г. Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия А. Нестеренко отвечает на вопросы , касающиеся качества продуктов питания и того, как его определить обычному покупателю.

Доп.точки доступа:
Кузнецов, И. \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Салимжанов, И. К.
Качество продуктов питания и ценообразование [Текст] / И. К. Салимжанов // Финансы. - 2007. - N 1. - С. . 63-66. - s, 2007, , rus. - RUMARS-fina07_000_001_0063_1. - Зональная научная библиотека им. В. А. Артисевич Саратовского государственного университета. - N 1. - С. 63-66. - fina07_000_001_0063_1, 1, 63-66

УДК

^a336

ББК 65.26
Рубрики: Экономика--Финансы
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- ценообразование -- цены -- продукты -- фальсифицированная продукция -- пищевые добавки -- лекарственные средства -- генетически модифицированные продукты -- качество продуктов питания -- качество продуктов -- алкогольная продукция
Аннотация: Статья посвящена проблеме повышения качества продуктов питания.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

Преображенский, И.
Соевое качество продуктов питания [Текст] / И. Преображенский // Вопросы социального обеспечения. - 2007. - N 14. - С. . 27-28. - RUMARS-soob07_000_014_0027_2

УДК

^a613

ББК 51.2
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- качество продуктов питания -- мясные продукты -- молочные продукты -- соки -- яблоки -- ГМО-продукты -- генно-модифицированные продукты
Аннотация: О качестве продуктов питания, их пищевой ценности: молочные и мясные продукты, яблоки, соки.

Найти похожие

Воробьев, В. В.
Состояние здоровья россиян и проблемы качества продовольственной продукции [Текст] / В. В. Воробьев // Аграрная Россия. - 2007. - N 6. - С.11-15. - Библиогр.: с. 15 . - ISSN XXXX-XXXX

УДК

^a61

^a663/664:641

ББК 5 + 36 + 5 + 36
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Общие вопросы здравоохранения
   Пищевые производства
   Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
здоровье человека -- качество продуктов питания -- общая заболеваемость (медицина) -- продовольственная безопасность -- продукты питания
Аннотация: Показана взаимосвязь здоровья человека и качества продуктов питания.

Найти похожие

Федоров, Михаил Васильевич (д-р экон. наук ; д-р геолого-минерал. наук ; проф.; ректор Урал. гос. экон. ун-та).
Проблемы продовольственной безопасности [Текст] / М. В. Федоров, А. В. Есипенков // Известия Уральского государственного экономического университета. - 2006. - N 4. - С. 114-117. - Библиогр.: с. 117 (6 назв. ) . - ISSN хххх-хххх

УДК

^a338(470)

ББК 65.9(2Рос)
Рубрики: Экономика
Экономика России--Свердловская область--Урал
Кл.слова (ненормированные):
продовольственная безопасность -- народосбережение -- генно-модифицированная продукция -- качество продуктов питания -- продукты питания
Аннотация: Рассматриваются проблемы обеспечения продовольственной безопасности в стране, в регионах. Анализируются важнейшие причины и факторы, препятствующие обеспечению продовольственной безопасности.

Доп.точки доступа:
Есипенков, Андрей Владимирович (аспирант каф. технологии и орг. питания Урал. гос. экон. ун-та)

Найти похожие

Качество продуктов питания, потребляемых россиянами, вызывает немало нареканий. Ответственно ли за это государство? Каким образом, на ваш взгляд, может быть решена проблема? [Текст] / А. Козерадский [и др. ] ; записала Т. Зима // Российская Федерация сегодня. - 2008. - N 15. - С. 5-6 : цв. фото . - ISSN 0236-0918

ГРНТИ	76.33.35
УДК	^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- российские производители -- продовольственная безопасность -- качество продуктов питания -- сельхозпродукция -- государственная поддержка
Аннотация: Авторы единодушны в том, что в вопросах качества продуктов питания должно участвовать государство. Необходимо стимулировать производство отечественной продукции.

Доп.точки доступа:
Козерадский, Анатолий (Единая Россия); Кашин, Владимир (КПРФ); Напсо, Юрий (ЛДПР); Беляков, Антон (Справедливая Россия); Васьков, Анатолий (член СФ от исполнительного органа государственной власти Тульской области); Ильюшкин, Евгений (член СФ от законодательного органа государственной власти Владимирской области); Орлов, Виктор (член СФ от исполнительного органа государственной власти Камчатского края); Спицнадель, Владимир (член СФ от исполнительного органа государственной власти Ямало-Ненецкого автономного округа); Зима, Татьяна \.\

Найти похожие

Булатова, С. И.
Гигиенические аспекты качества и безопасности хлебобулочных изделий в Республике Марий Эл [Текст] / С. И. Булатова // Здоровье населения и среда обитания. - 2008. - N 7. - С. 53-55 . - ISSN М. - ISSN Здор-овье

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Республика Марий Эл
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
питание -- качество продуктов питания -- хлебопекарные предприятия -- профилактика йододефицитных состояний -- кондитерские изделия -- хлебобулочные изделия -- безопасноть продуктов питания -- питание населения
Аннотация: В практику работы Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл внедрена система мониторинга безопасности пищевых продуктов и производственного сырья. Контроль над качеством хлебобулочных изделий является одной из составляющих мониторинга. Создан реестр существующих хлебопекарных предприятий Республики Марий Эл. Отработана система надзора за организацией производственного контроля, разработан комплекс организационных мер, утвержден план мероприятий направленных на улучшение качества производимой продукции, увеличение количества и объема продуктов.

Найти похожие

Комиссия ООН : осторожней с "картофелем фри" [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2009. - N 15. - С. 28 . - ISSN 0132-1609

УДК

^a613.2/.3

^a614

ББК 51.23 + 51.1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Социальная гигиена и организация здравоохранения в целом
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов питания -- безопасность питания -- стандарты продуктов питания
Аннотация: О заседании Комиссии по "Codex Alimentarius". На заседании было одобрено около 30 нормативных стандартов и рекомендаций, направленных на повышение безопасности и качества продуктов питания.

Доп.точки доступа:
Комиссия по "Codex Alimentarius" \заседание\

Найти похожие

Владимиров, В.
Риски в миске [Текст] / В. Владимиров // Экология и жизнь. - 2010. - N 2. - С. 89 . - ISSN 1995-0055

УДК

^a339.1/.5

ББК 65.42
Рубрики: Экономика
Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- продукты питания -- торговля продуктами питания -- продуктовые магазины -- пищевые продукты -- качество продуктов питания
Аннотация: О проверке продуктовых магазинов и низком качестве продуктов питания.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

10.

Владимиров, В.
Риски в миске [Текст] / В. Владимиров // Экология и жизнь. - 2010. - N 2. - С. 89 . - ISSN 1995-0055

УДК

^a339.1/.5

ББК 65.42
Рубрики: Экономика
Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
товароведение пищевых продуктов -- продукты питания -- торговля продуктами питания -- продуктовые магазины -- пищевые продукты -- качество продуктов питания
Аннотация: О проверке продуктовых магазинов и низком качестве продуктов питания.

Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

11.

Запах прибыли убивает совесть [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2010. - N 4. - С. 31-32 . - ISSN 0132-1609

УДК

^a339.1/.5

ББК 65.42
Рубрики: Экономика
Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
здоровье населения -- качество продуктов питания -- опасные продукты -- права потребителей -- продовольственный рынок -- продукты питания
Аннотация: О ситуации на продовольственном рынке, где до 80% продуктов питания опасны для здоровья.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

12.

Продукты без опасности [Текст] / М. Коробейников [и др.] // Наша власть: дела и лица. - 2010. - N 5. - С. 30-31

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
круглые столы -- доктрины -- продовольственная безопасность -- продукты питания -- производство продуктов питания -- качество продуктов питания -- государственная политика
Аннотация: Фрагменты выступлений на заседании круглого стола, посвященного обсуждению Доктрины продовольственной безопасности РФ и государственной политики в сфере производства продуктов питания.

Доп.точки доступа:
Коробейников, М. \.\; Новиков, А. \.\; Федорова, М. \.\; Харитонов, Н. \.\; Лысенко, И. \.\; Блесков, Д. \.\; Попова, Л. \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

13.

Салдан, И. П.
С нашей помощью и вашей поддержкой [Текст] / И. П. Салдан // Здоровье населения и среда обитания. - 2008. - N 3. - С. 9-10 . - ISSN xxxx-xxxx

УДК

^a614.1/.2

^a614.3/.4

ББК 51.1(2) + 51.1(2)1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Алтайский край
Социальная гигиена и организация здравоохранения в целом в России и СССР
Санитарно-эпидемиологическое дело
Кл.слова (ненормированные):
санитарно-эпидемиологическое благополучие -- защита прав потребителей -- благополучие населения -- здоровье населения -- здоровый образ жизни -- качество продуктов питания -- продукты питания -- журналы
Аннотация: Дан анализ работы журнала "Алтайский вестник Роспотребнадзора", который полно и грамотно освещает актуальные вопросы, касающиеся защиты прав потребителей и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения региона.

Доп.точки доступа:
Роспотребнадзор по Алтайскому краю
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

14.

Полякова, М. Ф.
Лабораторные исследования по обеспечению государственного санитарно-эпидемиологического надзора в Липецкой области [Текст] / М. Ф. Полякова // Здоровье населения и среда обитания. - 2008. - N 10. - С. 31-34

УДК

^a614.3/.4

ББК 51.1(2)1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Липецкая область
Санитарно-эпидемиологическое дело
Кл.слова (ненормированные):
лабораторные исследования -- санитарно-эпидемиологическое благополучие -- испытательные лабораторные центры -- лабораторный контроль -- пищевые продукты -- социально-гигиенические мониторинги -- качество продуктов питания -- методы лабораторных исследований -- физико-химические методы -- микробиологические методы -- продукты питания
Аннотация: Показано, что важнейшим условием, способствующим обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения, является правильно организованный лабораторный контроль, объективная и достоверная информация о факторах среды обитания.

Доп.точки доступа:
Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

15.

Эффективность и результативность выполнения ведомственных целевых программ по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения Республики Башкортостан [Текст] / Р. М. Такаев [и др. ] // Здоровье населения и среда обитания. - 2010. - N 6. - С. 12-14. - Ранее статья опубликована: N 4, 2009

УДК

^a614.1/.2

^a614.3/.4

ББК 51.1(2) + 51.1(2)1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--Российская Федерация--Башкортостан
Социальная гигиена и организация здравоохранения в целом в России и СССР
Санитарно-эпидемиологическое дело
Кл.слова (ненормированные):
ведомственные целевые программы -- бюджетирование -- национальные проекты -- целевое планирование -- санитарно-эпидемиологическое благополучие -- мониторинги -- профессиональные заболевания -- питьевая вода -- продукты питания -- качество продуктов питания -- иммунизация населения
Аннотация: Проведена оценка деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан по бюджетированию, ориентированному на достижение общественно значимого результата в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения республики и снижения рисков для здоровья человека. Представлены индикативные показатели реализации ведомственных целевых программ и мониторинга расходования бюджетных средств на проведение мероприятий, направленных на достижение запланированных показателей.

Доп.точки доступа:
Такаев, Р. М.; Кондрова, Н. С.; Буткарева, Т. А.; Ковалева, Т. Ю.; Баранова, Л. М.; Ахтямова, А. С.; Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан; Роспотребнадзор по Республике Башкортостан \управление\; Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

16.

Гоголев, М. В. (канд. экон. наук, доц.).
АПК региона в самообеспечении населения продуктами питания [Текст] / М. В. Гоголев, Д. А. Любимов, И. М. Гоголев // Проблемы региональной экономики. - 2010. - N 3/4. - С. 183-192 : 7 табл. - Библиогр.: с. 192 (6 назв. )

УДК

^a338.43

ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия--Удмуртская Республика, 20 в. кон.; 21 в. нач.; 2005-2008 гг.
Кл.слова (ненормированные):
агропромышленный комплекс -- АПК -- регионы -- продукты питания -- население -- самообеспечение продуктами питания -- продовольственная безопасность -- сельскохозяйственная продукция -- качество продуктов питания -- статистические показатели
Аннотация: Рассматриваются условия продовольственной безопасности и самообеспеченности населения.

Доп.точки доступа:
Любимов, Д. А.; Гоголев, И. М. (д-р экон. наук, проф.)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

17.

Мазеина, Екатерина Александровна.
Исследование спроса на продукцию животноводства в Пермском крае [Текст] / Мазеина Екатерина Александровна // Российское предпринимательство. - 2011. - N 3, вып. 2. - С. 180-184. - Библиогр.: с. 184 (3 назв. ) . - ISSN 1994-6937

УДК

^a338.43

^a339.1/.5

ББК 65.32 + 65.42
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия--Пермский край--Пермь
Экономика торговли--Россия--Пермский край--Пермь
Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная продукция -- продукция животноводства -- мясная продукция -- молочная продукция -- продовольственные товары -- потребительский спрос -- потребительские предпочтения -- нормы потребления -- уровень потребления -- продукты питания -- цены на продукты питания -- качество продуктов питания -- доходы населения -- уровень доходов населения -- маркетинговые исследования -- опросы -- анкетирование
Аннотация: Приведены результаты опроса путем анкетирования жителей микрорайона Садовый г. Перми с целью анализа динамики структуры потребления молочной и мясной продукции. Сделан вывод: уровень потребления зависит от уровня цен, доходов населения, предпочтений потребителей, качества продовольственных товаров и производителей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

18.

Козырева, Анна (обозреватель "ФК-Новости").
Осетрина второй свежести [Текст] / А. Козырева // Финансовый контроль. - 2011. - N 7 (116). - С. 82-87 . - ISSN 1684-7938

УДК

^a351

^a339.1/.5

ББК 67.401.11 + 65.42
Рубрики: Право
   Управление в сфере хозяйственной деятельности
   Экономика
   Экономика торговли
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- качество продуктов питания -- безопасность продуктов питания -- генетически модифицированные продукты -- общественное питание -- торговля -- государственная власть
Аннотация: Статья посвящена проблемам качества и безопасности продуктов питания.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

19.

Сергеев, Дмитрий.
Ты - то, что ты ешь... [Текст] / Д. Сергеев, В. Терещенко // Мир безопасности. - 2011. - № 12. - С. 24-26 : цв. ил.

УДК

^a338

ББК 65.290
Рубрики: Экономика
Бизнес. Предпринимательство
Кл.слова (ненормированные):
круглые столы -- продовольственная безопасность -- безопасность пищевой продукции -- продукты питания -- качество продуктов питания
Аннотация: "Круглый стол" на тему "Качество и безопасность пищевой продукции на потребительском рынке города Москвы", прошедший в Мосгордуме, обозначил острые проблемы в данной сфере.

Доп.точки доступа:
Терещенко, Владимир; Качество и безопасность пищевых продуктов на потребительском рынке города Москвы, круглый стол
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

20.

Еды всегда достаточно лишь для 60% россиян [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2011. - № 12. - С. 26-27 . - ISSN 0132-1609

УДК

^a338(100)

ББК 65.5
Рубрики: Экономика
Мировая экономика. Международные экономические отношения
Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов питания -- питание -- потребительский спрос -- продовольствие -- продукты питания -- статистические данные -- стоимость продуктов питания -- цены на продукты питания
Аннотация: О вкусовых предпочтениях в мире и в России, стоимости продуктов питания и потребительском спросе.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

1-20 21-40 41-45

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)