Научная библиотека СГЮА

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=кабачковая икра<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Кузнецов, Игорь.
Доступный деликатес [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2009. - N 1. - С. 88-91

УДК

^a664.8

ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- икра -- овощная икра -- продукты питания -- овощные консервы -- качество продуктов -- кабачки -- кабачковая икра -- баклажаны -- баклажанная икра -- тыквенные -- семейство тыквенных -- рецепты из икры
Аннотация: Публикация знакомит с овощной икрой - кабачковой и баклажанной, даются советы по тому, как правильно выбрать овощную икру при покупке, а также приводятся рецепты с использованием этих продуктов.

Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)