Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=история мороженого<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Кузнецов, Игорь.
    Сладкий лед [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2007. - N 7. - С. . 73-76. - RUMARS-eizh07_000_007_0073_1
УДК
^a663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- история мороженого -- производство мороженого -- продукты питания -- домашнее мороженое
Аннотация: Об истории мороженого, его пищевой ценности и современном производстве этого продукта.


Найти похожие
2.


    Славная, Алла.
    Холодное лакомство в жаркое лето [Текст] / Алла Славная // Библиополе. - 2007. - N 5. - С. . 72-76. - Библиогр.: с. 76 (10 назв. ). - RUMARS-bibp07_000_005_0072_1
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
история мороженого -- эскимо -- пломбир
Аннотация: История мороженого и его видов.


Найти похожие
3.


    Моисеева, Н.
    Сладкий лед [Текст] / Надежда Моисеева // Вокруг света. - 2009. - N 1. - С. 170-177 . - ISSN 0321-0669
УДК
^a637.1
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- производство мороженого -- история мороженого -- десерты
Аннотация: История создания и распространения по всему миру охлаждающего десерта, лакомства любимого всеми - мороженого.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)