Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=циклодекстрины<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Кинетика пероксидазного окисления кверцетина в присутствии бета-циклодекстрина [Текст] / Л. И. Олейник [и др.] // Вестник Московского университета. Сер. 2, Химия. - 2011. - С. 199-203. - Библиогр.: c. 203 (11 назв. ) . - ISSN 0201-7385
УДК
ББК 28.072
Рубрики: Биология
   Общая биохимия

Кл.слова (ненормированные):
бета-циклодекстрин -- кверцетин -- кинетика пероксидазного окисления кверцетина -- пероксидаза хрена -- пероксидазное окисление -- реакции окисления -- циклический олигосахарид -- циклодекстрины
Аннотация: Установлено, что в присутствии макроциклического комплексообразователя бета-циклодекстрина скорость пероксидазного окисления флавоноида кверцетина возрастает на 20%. Сравнение кинетических параметров указанной реакции в присутствии и в отсутствие бета-циклодекстрина показало, что его введение не влияет значимо на специфичность фермента по отношению к субстрату-восстановителю (характеризуемую отношением к- [кат]/к [м]), а повышение скорости реакции не зависит от времени инкубирования кверцетина с бета-циклодекстрином. Сделано предположение, что увеличение скорости реакции связано с неспецифическим взаимодействием бета-циклодекстрина с продуктом окисления кверцетина.


Доп.точки доступа:
Олейник, Л. И.; Буслова, Т. С.; Веселова, И. А.; Шеховцова, Т. Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

2.


   
    Вольтамперометрические сенсоры на основе композитов полиэлектролитного комплекса хитозана и альфа-, бета-, гамма-циклодекстринов для определения и распознавания энантиомеров метионина [Текст] / Д. И. Дубровский [и др.] // Вестник Башкирского университета. - 2018. - Т. 23, № 3. - С. 721-727 : ил. - Библиогр.: с. 727 (16 назв.)
УДК
ББК 24.4 + 24.46/48
Рубрики: Химия
   Аналитическая химия в целом

   Физико-химические методы анализа

Кл.слова (ненормированные):
вольтамперометрические сенсоры -- вольтамперометрия -- композиты полиэлектролитных комплексов -- метионин -- полиэлектролитные комплексы хитозанов -- производные циклодекстринов -- труды БашГУ -- хемометрика -- хитозаны -- циклодекстрины -- энантиомеры метионина
Аннотация: Предложены вольтамперометрические сенсоры на основе композитов полиэлектролитных комплексов хитозана с производными циклодекстринов для электрохимического определения энантиомеров метионина.


Доп.точки доступа:
Дубровский, Д. И.; Кабирова, Л. Р.; Хаблетдинова, А. И.; Зильберг, Р. А.; Майстренко, В. Н.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)