Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=поваренные книги<.>)
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-22 
1.


    Михайлов, А.
    Что? Где? Когда? [Текст] : [кулинарные рецепты] / А. Михайлов // Крестьянка. - 2006. - N 2. - С. . 70-71. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_002_0070_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - Ил.: 2 цв. фот. - N 2. Хозяюшка: тем. раздел. - С. 70-71. - krst06_000_002_0070_1, 2, 70-71
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- национальные кухни -- кухни народов мира -- поваренные книги -- домашняя кулинария
Аннотация: Кулинарные рецепты классических национальных блюд с некоторыми поправками на российские пристрастия от читателя "Крестьянки" А. Михайлова.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
2.


    Изюмский, Сергей.
    Искусство пяти вкусов [Текст] / Сергей Изюмский // Крестьянка. - 2006. - N 2. - С. . 72-73. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_002_0072_1. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - Ил.: 4 цв. фот. - N 2. Хозяюшка: тем. раздел. - С. 72-73. - krst06_000_002_0072_1, 2, 72-73
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Таиланд
Кл.слова (ненормированные):
тайская кухня -- блюда тайской кухни -- блюда из курицы -- кухни народов мира -- поваренные книги -- кулинарные рецепты
Аннотация: Рецептом приготовления тайского блюда "Пхак пат кай" (жареные овощи с курицей) делится Сергей Изюмский.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие
3.


    Дьяконова, Татьяна (библиотекарь).
    Так готовят на Дону [Текст] : [кулинарные рецепты] / Татьяна Дьяконова ; фото автора // Крестьянка. - 2006. - N 7 ; Хозяюшка. - 2006. - N 7. - С. . 78-79. - s, 2006, , rus. - RUMARS-krst06_000_007_0000_4. - Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение". - (Хозяюшка.- 2006.- N 7.- С. 78-79) .- Ил.: 5 цв. фот. - N 7. - krst06_000_007_0000_4, 7
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- домашняя кулинария -- поваренные книги -- кухни народов мира -- казачья кухня -- блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Рецепты блюд традиционной казачьей кухни.

krst/2006/7 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


Найти похожие
4.


   
    Пасхальное застолье [Текст] : [кулинарные рецепты] // Крестьянка. - 2007. - N 4 ; Хозяюшка. - 2007. - N 4. - С. . 134-137. - 0; Пасхальный кулич. - 0; Королева стола. - 0; Пасхи сырые. - 0; Пасхи вареные. - 0; Именитый сосед королевы. - RUMARS-krst07_000_004_0000_2. - (Хозяюшка.- 2007.- N 4.- С. 134-137).- Ил.: 4 цв. фот.
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кулинарные книги -- блюда из творога -- мучные блюда (кулинария) -- Пасха (праздник) -- куличи -- пасхи (кулинария) -- домашняя кулинария -- поваренные книги
Аннотация: Представлены рецепты главных блюд праздничного пасхального стола - куличей и пасхи.



Найти похожие
5.


    Иванова, Лидия.
    Трофеи "тихой охоты" [Текст] : [кулинарные рецепты] / Лидия Иванова // Крестьянка. - 2007. - N 4 ; Хозяюшка. - 2007. - N 4. - С. . 148-149. - RUMARS-krst07_000_004_0000_4. - (Хозяюшка.- 2007.- N 4.- С. 148-149).- Ил.: 2 цв. фот.
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
грибы (кулинария) -- сморчки (кулинария) -- строчки (кулинария) -- кулинарные рецепты -- блюда из грибов -- блюда из отдельных продуктов -- домашняя кулинария -- поваренные книги
Аннотация: Ведущая "Практикума для молодых хозяек" Лидия Иванова рассказывает о целебных свойствах апрельских грибов - сморчков и строчков, предлагает кулинарные рецепты блюд из грибов.



Найти похожие
6.


   
    [Кулинарный конкурс] [Текст] : [кулинарные рецепты] / C. М. Федотова [и др. ] // Крестьянка. - 2007. - N 7/8 ; Хозяюшка. - 2007. - N 7/8. - С. . 140-142. - 0; Салат всегда к месту! / С. М. Федотова. - 0; "Будь со мной" и другие вкусности / И. Кондратюк. - 0; Будь со мной и другие вкусности / И. Кондратюк. - 0; Раки фаршированные / Т. Дексгеймер. - 0; "Творожные" перцы / С. Суслина. - 0; Творожные перцы / С. Суслина. - 0; Бабушкин крендель / Н. Макеева. - RUMARS-krst07_000_007/008_0000_3. - (Хозяюшка.- 2007.- N 7/8.- С. 140-142).- Ил.: 4 цв. фот.
УДК
^a641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кулинарные конкурсы -- поваренные книги -- блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Представлены рецепты читателей журнала, присланные на кулинарный конкурс "Крестьянки".


Доп.точки доступа:
Федотова, C. М. \.\; Кондратюк, Ирина \.\; Дексгеймер, Татьяна \.\; Суслина, Светлана \.\; Макеева, Наталья \.\


Найти похожие
7.


    Волкова, Лилия.
    Бестселлер Молоховец [Текст] / Лилия Волкова // Крестьянка. - 2008. - N 5 ; Хозяюшка. - 2008. - N 5. - С. 148-149. - (Хозяюшка.- 2008.- N 5.- С. 148-149). - Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединение. - code, krst. - year, 2008. - no, 5. - ss, 148. - ad. - d, 2008, ####, 0. - RUMARS-krst08_no5_ss148_ad1 . - ISSN 0130-2647
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания--Россия, 19 в. 2-я пол.; 20 в. нач.
Кл.слова (ненормированные):
кулинары -- философы -- история кулинарии -- жаркое (кулинария) -- поваренные книги
Аннотация: Биография кулинара и философа, автора книги "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Елены Ивановны Молоховец. Дан кулинарный рецепт приготовления мясного жаркого.


Доп.точки доступа:
Молоховец, Елена Ивановна (кулинар, философ русский) \.\; Молоховец, Елена Ивановна (кулинар, философ русский ; 1831-1917) \е. И.\


Найти похожие
8.


    Игнатьева, Нина.
    Как отпразднуем, так и проживем [Текст] / Нина Игнатьева // Крестьянка. - 2007. - N 12 : Ил., фот. ; Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С. 142-144. - (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 142-144) . - ISSN 0130-2647
УДК
^a64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из отдельных продуктов -- блюда из мяса -- блюда из овощей -- гарниры -- праздничные блюда (кулинария) -- варка овощей -- десерты -- вторые блюда (кулинария) -- домашняя кулинария -- поваренные книги
Аннотация: Технология приготовления мяса и варки овощей, кулинарные рецепты блюд из мяса и овощей, десерты из груш для праздничного стола.



Найти похожие
9.


    Алексеева, Валерия.
    Загадка мэтра Оливье [Текст] / Валерия Алексеева // Крестьянка. - 2007. - N 12 : Ил., фот. ; Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С. 145. - (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 145) . - ISSN 0130-2647
УДК
^a64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство--Россия--Москва, 19 в. 2-я пол.
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из отдельных продуктов -- блюда из мяса -- блюда из овощей -- блюда из курицы -- праздничные блюда (кулинария) -- кулинары -- администраторы -- салаты (кулинария) -- салат "Оливье" -- Оливье (салат) -- поваренные книги
Аннотация: По традиции верный спутник шампанского и заливной рыбы к праздничному столу на нашем новогоднем столе - "Оливье". Изобрел его француз, чье имя блюдо носит и сегодня, но считают его национальным русским достоянием. История создания салата, рецептура его приготовления, варианты "Оливье".


Доп.точки доступа:
Оливье, Л. (кулинар, администратор ресторана французский ; [? ]-1883); "Эрмитаж", ресторан французской кухни


Найти похожие
10.


   
    Не простая, а земляная [Текст] : [кулинарные рецепты] // Крестьянка. - 2007. - N 12 : Ил., фот. ; Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С. 146-147. - (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 146-147) . - ISSN 0130-2647
УДК
^a64.04/649
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из отдельных продуктов -- блюда из топинамбура -- топинамбур (кулинария) -- земляная груша (кулинария) -- блюда из овощей -- праздничные блюда (кулинария) -- салаты (кулинария) -- поваренные книги
Аннотация: Кулинарные рецепты различных блюд из топинамбура (земляной груши).



Найти похожие
 1-10    11-20   21-22 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)