Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кофейная культура<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Бухаров, Игорь (ресторатор).
    [Вкус кофе] [Текст] / И. Бухаров // Огонек. - 2007. - N 6. - С. . 56. - RUMARS-ogon07_000_006_0056_2. - Ил.: 1 табл.
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
   Россия
    РФ

    Российская Федерация

Кл.слова (ненормированные):
кофе -- потребление кофе -- кофейная культура -- вкус кофе
Аннотация: От чего зависит вкус кофе и какой кофе пьют в России.


Найти похожие

2.


    Терновая, Людмила (доктор исторических наук; профессор).
    Войны в кофейном и чайном "пространствах" [Текст] / Л. Терновая // Государственная служба. - 2013. - № 4. - С. 54-57. - Библиогр.: с. 57 (7 назв.) . - ISSN 2070-8378
УДК
ББК 63.2 + 71.0
Рубрики: История--Россия--Европа--Ближний Восток; Азия; Северная Америка; Китай; Япония
   Вспомогательные исторические дисциплины в целом

   Культурология

   Теоретическая культурология

Кл.слова (ненормированные):
история кофе -- история чая -- кофейная культура -- кофейные традиции -- социальные конфликты -- чайная культура -- чайные традиции -- чайные церемонии
Аннотация: Кратко показаны история проникновения кофе и чая на Европейский континент и особенности формирования "кофейной" и "чайной культур", имеющих противоположные политико-психологические и несовпадающие геополитические координаты. Выделены особенности смешанной - "кофейно-чайной" культуры России.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)