Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Экономика -- Экономика общественного питания, 21 в.<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Клименко, Наталья, Иванова, Лада
Заглавие : Всегда готовят
Серия: Бизнес
Место публикации : Карьера. - 2005. - N 1. - С. 39 - 47 (Шифр kare/2005/1)
Примечания : RUMARS-kare05_000_001_0039_1Ил.: 4 фот., 1 табл., 1 карта
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 338:642.0
ББК : 65.3
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания, 21 в.
Географич. рубрики: Москва (город)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рестораны--кафе--рейтинги--бизнес--рестораторы--ресторанный бизнес
Аннотация: О ресторанном бизнесе в Москве. Как создать новое заведение общественного питания. Рейтинг московских ресторанов.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Радов, Игорь
Заглавие : КДС точка ЗУ
Серия: Бизнес
Место публикации : Карьера. - 2005. - N 1. - С. 48 - 51 (Шифр kare/2005/1)
Примечания : RUMARS-kare05_000_001_0048_1Ил.: 2 фот.
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 338:642.0
ББК : 65.3
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания, 21 в.
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интервью--бизнесмены--рестораторы--ресторанный бизнес--рестораны--клубы
Аннотация: Беседа с бывшим актером, а ныне бизнесменом и ресторатором Игорем Радовым. "Кадры, деньги, сбыт. Залог успеха"- по такому принципу он строит свой бизнес.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Агапов, Эдуард Юрьевич
Заглавие : Китайский. Городовой
Серия: Бизнес
Место публикации : Карьера. - 2005. - N 1. - С. 52 - 55 (Шифр kare/2005/1)
Примечания : RUMARS-kare05_000_001_0052_1Ил.: 3 фот.
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 338:642.0
ББК : 65.3
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания, 21 в.
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интервью--ресторанный бизнес--бизнес--бизнесмены--рестораны--китайские рестораны--китайская кухня--автокафе--кафе--фаст-фуд
Аннотация: Интервью с владельцем сети автокафе и ресторана "Хуан Хэ" Эдуардом Агаповым. Начиная свое дело, он рискнул всем, сделал ставку на недорогую экзотику и выиграл.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Куликова, Елена
Заглавие : Куриная лепота
Серия: Бизнес
Место публикации : Карьера. - 2005. - N 1. - С. 62 - 67 (Шифр kare/2005/1)
Примечания : RUMARS-kare05_000_001_0062_1Ил.: 10 фот., 1 табл.
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 338:642.0
ББК : 65.3
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания, 21 в.
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторанный бизнес--бизнес--рестораны--руководители компаний--компании--работники ресторана
Аннотация: Заместитель главного редактора журнала "Карьера" Елена Куликова исследует специфику ресторанных карьер в компании "Ростик`с".
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Костин, Андрей (ген. директор)
Заглавие : ["Жигули"]
Серия: Стиль жизни .
Традиции
Место публикации : Родина. - 2005. - N 1. - С. 95 (Шифр rodi/2005/1)
Примечания : RUMARS-rodi05_000_001_0095_1Ил.: 1 фото
ISSN: 0235-7089
УДК : 338:642.0
ББК : 65.43
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания, 21 в.
Географич. рубрики: Россия
РФ
Москва (город)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рестораны--пивные рестораны--пиво--пиво "жигули"
Аннотация: Возрождение московского ресторана "Жигули".
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поляков, Дмитрий (директор)
Заглавие : [Питейное заведение]
Серия: Стиль жизни .
Традиции
Место публикации : Родина. - 2005. - N 1. - С. 96 (Шифр rodi/2005/1)
Примечания : RUMARS-rodi05_000_001_0096_1Ил.: 1 фото
ISSN: 0235-7089
УДК : 338:642.0
ББК : 65.43
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания, 21 в.
Географич. рубрики: Россия
РФ
Москва (город)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рестораны--пивные рестораны--пиво--пабы
Аннотация: Рассказ о московском пабе "Молли Гвиннз".
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бильжо, Андрей Георгиевич
Заглавие : Петрович-Бильжович
Серия: Персона
Место публикации : Карьера. - 2005. - N 9. - С. 16-19 (Шифр kare/2005/9)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-kare05_000_009_0016_1Саратовская областная библиотека для детей и юношества им. А. С. ПушкинаИл.: 3 фот., 3 рис.N 9. - С. 16-19kare05_000_009_0016_1, 9, 16-19
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 338:642.0
ББК : 65.3
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания, 21 в.
Географич. рубрики: Россия
Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интервью--бизнесмены--рестораторы--карикатуристы--телеведущие--телевизионные ведущие--ресторанный бизнес
Аннотация: Интервью с известным карикатуристом, телеведущим и ресторатором Андреем Георгиевичем Бильжо. Он отвечает на вопросы о бизнесе, карьере и о своей многообразной деятельности.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Перцова, Светлана, Толкачев, Дмитрий
Заглавие : Прививка вкуса
Серия: Бизнес-работа
Место публикации : Карьера. - 2005. - N 11. - С. 62-66 (Шифр kare/2005/11)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-kare05_000_011_0062_1Саратовская областная библиотека для детей и юношества им. А. С. ПушкинаИл.: 5 фот, табл.N 11. - С. 62-66kare05_000_011_0062_1, 11, 62-66
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 338:642.0
ББК : 65.3
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания, 21 в.
Географич. рубрики: Россия
Российская Федерация
Москва (город)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): профессии--профессиональная деятельность--напитки--вино--сомелье--рестораны--ресторанный бизнес--бизнес--менеджеры--обучение сомелье--школы
Аннотация: О том, чем занимается, сколько зарабатывает сомелье и где учат на "ценителя вин".
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федяшин, Андрей
Заглавие : Самые дорогие рестораны мира находятся в Лондоне
Серия: Дневник
Место публикации : Эхо планеты. - 2007. - N 36. - С. 12-13
Примечания : RUMARS-epln07_000_036_0012_3
ISSN: 0234-1670
УДК : 338:642.0
ББК : 65.43
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания, 21 в.
Географич. рубрики: Великобритания
Лондон (город)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общепит--заведения общепита--рестораны--цены--английские рестораны--ресторанные цены--запрет на курение
Аннотация: Запредельные цены в лондонских ресторанах.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)