Поисковый запрос: (<.>S=Производство вкусовых продуктов<.>) |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
В расчете на чаевые [Текст] / М. Мордасов ; фот. Михаил Мордасов // Огонек. - 2010. - N 22. - С. 10-11 : 6 фот.
. - ISSN 0311-0097ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Россия--Краснодар
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
чай -- чайное производство -- выращивание чая -- черный чай -- зеленый чай -- фоторепортажи
Аннотация: О выращивании чая в Краснодаре.
Доп.точки доступа:
Мордасов, Михаил \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
|
Ванильные мотивы [Текст] // Наука и жизнь. - 2009. - N 11. - С. 76-77 : 1 фот., 2 рис.
. - ISSN 0028-1263ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ваниль -- ванилин -- ванильный сахар -- ванильный экстракт -- ванильное молоко -- ванильный йогурт -- ванильный кисель
Аннотация: Применение ванили и ванилина в кулинарии. Даны рецепты ванильного йогурта, молока, киселя.
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)
Найти похожие
|
3.
|
Ванильные мотивы [Текст] // Наука и жизнь. - 2009. - N 11. - С. 76-77 : 1 фот., 2 рис.
. - ISSN 0028-1263. - ISSN 1995-0055ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ваниль -- ванилин -- ванильный сахар -- ванильный экстракт -- ванильное молоко -- ванильный йогурт -- ванильный кисель
Аннотация: Применение ванили и ванилина в кулинарии. Даны рецепты ванильного йогурта, молока, киселя.
Найти похожие
|
4.
|
Делеринс, Гелия.
Вам букет [Текст] / Гелия Делеринс // Огонек. - 2008. - N 22. - С. 60 : Ил.: 2 фот., 1 табл.
. - ISSN 0131-0097ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Россия
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
травы -- прованские травы -- рецепты пирогов -- приправы -- кулинарные рецепты
Аннотация: О прованских травах, их составе и применении в кулинарии.
Найти похожие
|
5.
|
Делеринс, Гелия.
Гроздья гнева [Текст] / Гелия Делеринс // Огонек. - 2008. - N 44. - С. 59 : Ил.: 2 фот.
. - ISSN 0131-0097ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства--Мексика--Техас
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинария -- жгуий перец -- приправы -- чили
Аннотация: О рецептах приготовления блюд с добавлением красного жгучего перца.
Найти похожие
|
6.
|
Заболотских, Евгения.
Черный, горячий, сладкий [Текст] / Евгения Заболотских // Новое время. - 2011. - N 9 (194). - С. 60-63 : фот.
. - ISSN 0137-0723ББК 36.98 + 65.431:36.996
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
кофе -- безалкогольные напитки -- кофейни -- история кофе
Аннотация: Об истории распространения кофе, способах его приготовления, о кофейнях.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
7.
|
Ковальчук, Диана.
Кофейное волшебство [Текст] / Диана Ковальчук // Персона. Томск. - 2011. - N 9. - С. 52-53 : фот.
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
кофе -- кофейные напитки -- сорта кофе -- арабика
Аннотация: Кофе - один из самых противоречивых напитков. Полезен он или вреден? Какой лучше: настоящий зерновой или растворимый?
Доп.точки доступа:
Максикова, Людмила \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
8.
|
Кузнецов, Игорь.
Горько, но вкусно [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2010. - N 1. - С. 89-91
. - ISSN 1995-0055ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
горчица -- соусы -- производство горчицы
Аннотация: О самом популярном и распространенном соусе - горчице.
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)
Найти похожие
|
9.
|
Кузнецов, Игорь.
Горько, но вкусно [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2010. - N 1. - С. 89-91
. - ISSN 1995-0055ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
горчица -- соусы -- производство горчицы
Аннотация: О самом популярном и распространенном соусе - горчице.
Найти похожие
|
10.
|
Османова, Ф.
Горчит и горячит [Текст] / Фаина Османова // Новое время. - 2010. - N 14 (155). - С. 60-63 : 8 фот. - Прил.
. - ISSN 0137-0723ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- горчица -- пряности -- семена горчицы -- горчичные смеси -- горчичные масла -- специи -- приправы -- горчичные зерна
Аннотация: История выращивания горчицы, ее разновидности и технология приготовления.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги фонда НБ СГЮА
Стандартный