Поисковый запрос: (<.>K=фастфуд<.>) |
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
|
Сохань, Ирина Владимировна (доцент). Деконструкция современной гастрономической культуры: тоталитет фастфуда [Текст] / И. В. Сохань> // Человек. - 2013. - № 2. - С. 137-150. - Библиогр. в примеч.
. - ISSN 0236-2007ББК 71.4 + 71.4 Рубрики: Культурология Прикладная культурология Кл.слова (ненормированные): властвование -- гастрономическая культура -- гастрономические практики -- дисциплинирование -- культура питания -- пища -- пищевая индустрия -- тоталитарное общество -- фастфуд Аннотация: Подробно анализируется глубинное сходство между гастрономическими практиками тоталитарных обществ и тоталитарных утопий, с одной стороны, и современной потребительской культурой питания, - с другой. В обоих случаях перед нами практики властвования и дисциплинирования, только в последнем тип властвования и дисциплинирования - мягкий, скрытый и основанный на механизме бесконечного удовольствия и немедленно сбывающегося желания.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
2.
|
Соболева, Алла Петровна (кандидат педагогических наук). Символические функции еды в современной политике [Текст] / А. П. Соболева> // Власть. - 2013. - № 12. - С. 87-90. - Библиогр. в сносках
. - ISSN 2071-5358ББК 60.02 Рубрики: Социальная философия Общество как социальная реальность Кл.слова (ненормированные): культура еды -- культура питания -- социокультурные явления -- трапезы -- фастфуд -- функции еды Аннотация: Рассматривается место и роль еды в жизненном мире человека. Феномен еды рассматривается через знак, манеры, образ.
Доп.точки доступа: Гилберт, У. Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
3.
|
Громыко, Нина Вячеславовна (доктор философских наук; заместитель директора; руководитель отдела философии образования и эпистемологии). Российское образование: модернизация или "макдональдизация"? [Текст] / Нина Вячеславовна Громыко> // Ученый совет. - 2012. - № 1. - С. 40-46 : 1 фот. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 46
. - ISSN 2074-9953ББК 74.04 Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--США, 21 в. Организация образования--Россия--США, 21 в. Кл.слова (ненормированные): американское образование -- доклады -- ЕГЭ -- единый государственный экзамен -- книги -- компьютеризация образования -- корпоративная культура -- макдональдизация образования -- образовательные рейтинги -- образовательные реформы -- подушевое финансирование -- ресторанные сети -- сети быстрого питания -- тестирование в образовании -- университеты -- фастфуд -- фастфуд-образование -- школьное образование Аннотация: Реформы, проводимые в настоящее время в отечественном образовании, являются неотъемлемой частью дальнейшей "макдональдизации" всего российского общества.
Доп.точки доступа: Ритцер, Д. (американский социолог); Макдональдс, сеть ресторанов Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
4.
|
Леонов, Сергей. Гамбургер [Текст] / Сергей Леонов> // Вокруг света. - 2010. - N 10. - С. 46
. - ISSN 0321-0669ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): гамбургеры -- бутерброды -- национальные бутерброды -- фастфуд Аннотация: Происхождение гамбургера.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
5.
|
Бажанов, Евгений. "Макдоналдс" как достопримечательность [Текст] / Е. Бажанов> // Эхо планеты. - 2011. - N 22. - С. 24 : ил.
. - ISSN 0234-1670ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): кулинария -- национальные кухни -- американская кулинария -- гамбургеры -- стейки -- хот-доги -- попкорн -- арахисовое масло -- чипсы -- фастфуд Аннотация: Из истории американских кулинарных изобретений, известных во всем мире как "американский фастфуд".
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
6.
|
Муштук, Орест Захарович (кандидат исторических наук). Культурная нищета России [Текст] : (по материалам студенческого форума) / Орест Муштук> // Обозреватель = Observer. - 2014. - № 4. - С. 72-84. - Библиогр. в примеч.
. - ISSN 2074-2975ББК 71.4 Рубрики: Культурология Прикладная культурология--Россия Кл.слова (ненормированные): виртуальные форумы -- коммерциализация культуры -- культурная нищета -- культурная политика -- культурное развитие -- массовая культура -- национальный культурный код -- отношение к современной культуре -- российская культура -- современная культура -- студенты -- студенческая молодежь -- студенческие форумы -- фастфуд от культуры -- форумы -- шоу-бизнес Аннотация: Отношение студенческой молодежи к современной культуре и тем явлениям и процессам, которые доминируют в этой сфере. Анализ ответов на вопросы: что стоит за понятиями "культурная нищета" и "фастфуд от культуры"? Как соотносятся шоу-бизнес и культура?
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
7.
|
Калачигин, Григорий (стажер-исследователь; аспирант). По законам фастфуда [Текст] / Григорий Калачигин> // Россия в глобальной политике. - 2020. - Спец. вып. июнь. - С. 87-90
ББК 66.4(0),3 Рубрики: Политика. Политология Международные проблемы--США--Китай--Россия; Евразия, 21 в. Кл.слова (ненормированные): антикризисное управление -- коронакризис -- маркетинговая стратегия -- международные кризисы -- политические игры -- торговый кризис -- тренинг-игра -- фастфуд Аннотация: Участник ролевой игры "Евразийский узел: идеальный шторм" о вопросах и проблемах, которые возникали в процессе игры.
Доп.точки доступа: Евразийский узел: идеальный шторм, политическая игра Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
8.
|
Машин, Дмитрий Васильевич (кандидат экономических наук). Влияние пандемии на котировки ведущих игроков рынка QSR [Текст] / Д. В. Машин> // Международная экономика. - 2021. - № 3. - С. 190-204. - Библиогр.: с. 203-204 (8 назв.). - References: p. 204 (8 names)
. - ISSN 2074-6040ББК 65.292 Рубрики: Экономика Экономика отдельных типов и видов организаций (предприятий, фирм) Кл.слова (ненормированные): COVID-19 -- QSR -- Quick Service Restaurants -- индустрия услуг -- коронавирусы -- пандемия коронавируса -- предприятия общественного питания -- рестораны быстрого обслуживания -- рынок QSR -- фастфуд -- фондовые рынки Аннотация: Быстрое распространение коронавируса (COVID-19) оказывает драматическое влияние на финансовые рынки во всем мире. По всему миру предприятия не первой необходимости были закрыты в период пандемии, что впоследствии привело к ухудшению экономического состояния всего мира. Индустрия услуг была полностью разрушена вместе с индустрией туризма и гостиничного бизнеса. Компании, способные работать удаленно, продолжили работу и пережили кризис. Данное исследование направлено на изучение воздействия пандемии COVID-19 на фондовые рынки, поскольку они предоставляют обновленную сводку мнений о последствиях пандемии COVID-19 в конечном итоге. Основываясь на теоретической структуре, цены на ценные бумаги всегда полностью отражают всю доступную информацию.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
9.
|
Онищенко, Геннадий. Бороться надо не с пальмовым маслом, а с фальсификацией продуктов [Текст] / Г. Онищенко ; беседовала Л. Глазкова ; фото В. Афанасьева> // Российская Федерация сегодня. - 2018. - № 10. - С. 60-63 : цв. фото
. - ISSN 0236-0918ББК 65.431 Рубрики: Экономика Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): ГМО -- биодобавки -- здоровое питание -- интервью -- культура питания -- нутрицевтики -- общественное питание -- пальмовое масло -- парафармацевтики -- потребительская корзина -- продовольственная безопасность -- продовольственные талоны -- сбалансированный рацион -- фальсификация продуктов -- фастфуд -- школьное питание Аннотация: О том, что такое политика здорового питания, рассказал журналу депутат Госдумы Геннадий Онищенко.
Доп.точки доступа: Глазкова, Людмила \.\; Афанасьев, Владимир \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
10.
|
Что новенького? [Текст] / рис. А. Замула ; подготовил А. Толпегин> // Физкультура и спорт. - 2015. - № 12. - С. 4-5 : ил.
. - ISSN 0130-5670ББК 28.707.3 + 51.204 Рубрики: Биология Физиология человека Здравоохранение. Медицинские науки Личная гигиена--Соедененные Штаты Америки--США--Массачусетс; Лос-Анджелес; Англия; Лидс; Лестер; Швеция; Россия Кл.слова (ненормированные): заболевания сердца -- избыточный вес -- обзоры публикаций -- онкологические заболевания -- практические рекомендации -- психические состояния -- рацион питания -- стрессы -- фастфуд -- физические упражнения -- цельнозерновые продукты -- человеческий организм Аннотация: Обзор зарубежных публикаций по проблемам здорового образа жизни и физиологии человека.
Доп.точки доступа: Толпегин, Александр \.\; Замула, А. \.\ Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
11.
|
Байтов, Николай. отец Валентин, на крыльях поста... [Текст] : стихи / Н. Байтов> // Знамя. - 2018. - № 7. - С. 50-54. - 0; Вздыбились, кинулись к небу.. - 0; Краткие слышу вскрики за окнами на путях.. - 0; Тебя тормозят тюки - не жалей, бросай.. - 0; За песчаной косой облаков белизна.. - 0; Когда бы я задумал.. - 0; Сидим за чаем, не различаем.. - 0; Лайвджорнал - фейсбук, Макдоналдс - фастфуд.. - 0; Пастухи. - 0; Благодарно бодрого Бодрияра перечитай.. - 0; В снах не припомню: не виделась никогда.. - Заглавие приведено в соответствии с текстом статьи
ББК 84(2Рос=Рус)6 Рубрики: Художественная литература Современная русская литература (произведения) Кл.слова (ненормированные): поэзия -- стихи
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
12.
|
Авдеенко, С. Заговор гурманов [Текст] / Сергей Авдеенко> // Новое время. - 2009. - N 18 (113). - С. 60-63 : 3 фот.
ББК 65.431:36.996 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Сервис общественного питания Кл.слова (ненормированные): слоуфуд -- слоуфудисты -- экогастрономия -- фастфуд -- здоровое питание -- рыба -- гурманы Аннотация: О вкусах и идеологии слоуфудистов.
Найти похожие
|
13.
|
Здоровье [Текст]> // Студенческий меридиан. - 2010. - N 1. - С. 78-80 : фот.
. - ISSN 0321-3803. - ISSN 1995-0055ББК 5 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Здравоохранение и медицинские науки в целом Кл.слова (ненормированные): соль -- онкозаболевания -- оптимизм -- эректильная дисфункция -- рак -- белый чай -- коррекция веса -- фастфуд Аннотация: Новости из мира медицины.
Найти похожие
|
14.
|
Бельченко, Всеволод. Недетское питание [Текст] / Всеволод Бельченко> // Огонек. - 2008. - N 35. - С. 40-41 : Ил.: 1 фот.
. - ISSN 0131-0097ББК 51.28 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия--РФ Гигиена детей и подростков Кл.слова (ненормированные): питание -- школьники -- столовые -- модернизация -- фастфуд -- школьные столовые -- федеральные программы -- гигиена питания -- питание школьников -- здоровое питание -- общепит -- общественное питание -- финансирование Аннотация: Об особенностях питания в школьных столовых, которое вредит здоровью детей.
Найти похожие
|
15.
|
[Научно-популярные журналы мира сообщают] [Текст]> // Наука и жизнь. - 2007. - N 9. - С. 11-13 : 1 фот. - 0; Ясновидцы на службе разведки. - 0; Не щадя живота своего
. - ISSN 0028-1263ББК 88.6 + 51.23 + 60.52 Рубрики: Психология Особые состояния и явления психики Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Социология Социология общества Кл.слова (ненормированные): ясновидение -- экстрасенсорика -- фастфуд -- переедание -- ожирение -- реки -- курение -- животноводство -- пот -- лампы -- кальций -- весы -- томаты Аннотация: Научно-популярные журналы мира сообщают: британское министерство обороны рассекретило доклад об экспериментах, которые вела английская разведка с использованием людей, заявляющих о своих экстрасенсорных талантах; жестокий эксперимент провели в Швеции, по которому людям было предложено бесплатно есть до отвала при одном условии: есть можно только фастфуд, а также цифры и факты из жизни общества.
Найти похожие
|
16.
|
Виноградова, М. Куриный рецепт охранял эскорт полиции [Текст] / Маргарита Виноградова ; [цит.: Алексей Качалин]> // Эхо планеты. - 2008. - N 37. - С. 34 : ил.
. - ISSN 0130-6073ББК 36.93 Рубрики: Пищевые производства Производство птицепродуктов--США Кл.слова (ненормированные): фастфуд -- быстрое питание -- кафе -- компании -- корпорации Аннотация: История одного из популярных в США блюда фастфуда - Кентакки фрайд чикен, или цыпленок жареный из Кентукки.
Доп.точки доступа: Качалин, А. \.\ Найти похожие
|
17.
|
Здоровье [Текст]> // Студенческий меридиан. - 2009. - N 12. - С. 78-80 : фот.
. - ISSN 0321-3803. - ISSN 1995-0055ББК 5 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Здравоохранение и медицинские науки в целом Кл.слова (ненормированные): алкоголизм -- витамины -- гастрит -- аритмия -- грипп -- мерцательная аритмия -- шаурма -- болгарский перец -- фастфуд -- свиной грипп Аннотация: Новости из мира медицины.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
18.
|
Здоровье [Текст]> // Студенческий меридиан. - 2010. - N 8. - С. 78-80 : фот.
. - ISSN 0321-3803ББК 5 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Здравоохранение и медицинские науки в целом Кл.слова (ненормированные): пирожные -- молоко -- кофе -- колбасы -- эмбрионы -- генная инженерия -- энергетики -- маргарин -- домашние заготовки -- чипсы -- опасные продукты -- шоколадные батончики -- копчености -- газировка -- фастфуд -- сигареты без табака -- ген FTO -- чупа-чупс Аннотация: Новости из мира медицины.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
19.
|
Леонов, Сергей. Гамбургер [Текст] / Сергей Леонов> // Вокруг света. - 2010. - N 10. - С. 46
. - ISSN 0321-0669ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): гамбургеры -- бутерброды -- национальные бутерброды -- фастфуд Аннотация: Происхождение гамбургера.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
20.
|
Карпеченко, Татьяна. Фастфуд полезен для изучения [Текст] / Татьяна Карпеченко> // Абитуриент. - 2010. - N 7. - С. 31-33
. - ISSN 0869-5156ББК 74.58 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Сервис общественного питания Кл.слова (ненормированные): фастфуды -- быстрая еда -- исследования -- питание Аннотация: Фастфуды в зеркале исследований.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)
Найти похожие
|
|
|