Поисковый запрос: (<.>K=трапезы<.>) |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 19 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Коршунова, Наталья
Заглавие : Что у вас на обед?
Серия: Тема номера
Место публикации : Здоровье. - 2003. - N 8. - С. 19 (Шифр zdor/2003/8)
Примечания : RUMARS-zdor03_000_008_019_1
ISSN: 0044-1945
УДК : 613
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергия инь--энергия ян--питание--сексуальные отношения--семейные трапезы--семейная дисгармония
Аннотация: Влияние женского начала инь и мужского начала ян на питание и семейные отношения.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Катерный, Илья Владимирович (кандидат философских наук; научный сотрудник)
Заглавие : Социология "биополитики"
Серия: Рукописи не горят. Рецензии
Место публикации : Международные процессы. - 2014. - Т. 12, № 4 (39): Октябрь-декабрь. - С.142-145 (Шифр mepc/2014/12/4)
Примечания : Рец. на кн.: Кравченко С. А. Социокультурная динамика еды: риски, уязвимости, востребованность гуманистической биополитики: монография. - Москва: МГИМО-Университет, 2014. - 198 с.
УДК : 32 + 316.32
ББК : 66.09 + 60.52
Предметные рубрики: Политика. Политология --США, 20 в.; 21 в.
Социология
Смежные политологические дисциплины
Социология общества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биополитика--гуманистическая биополитика--динамика еды--зеленая революция--медленная еда--монографии--процессы модернизации--рецензии--риски выживания--риски еды--социология трапезы--философы
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Соболева, Алла Петровна (кандидат педагогических наук)
Заглавие : Символические функции еды в современной политике
Серия: Экспертиза
Место публикации : Власть. - 2013. - № 12. - С.87-90. - ISSN 2071-5358 (Шифр vlst/2013/12). - ISSN 2071-5358
Примечания : Библиогр. в сносках
УДК : 1:316
ББК : 60.02
Предметные рубрики: Социальная философия
Общество как социальная реальность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): культура еды--культура питания--социокультурные явления--трапезы--фастфуд--функции еды
Аннотация: Рассматривается место и роль еды в жизненном мире человека. Феномен еды рассматривается через знак, манеры, образ.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : С. Г.
Заглавие : Рядом в алтарем предков
: [реферат]
Серия: Символы и знаки различных культур
Разночтения заглавия :: Рядом в алтарем предков
Место публикации : Культурология. - 2016. - № 4. - С.117-120. - ISSN 2073-5583 (Шифр cult/2016/4). - ISSN 2073-5583
Примечания : Реф. ст.: Маслов А. А. Рядом в алтарем предков // Маслов А. А. Китай. Укрощение драконов: духовные поиски и сакральный экстаз. - М.: Алетейя: Культурный центр "Новый Акрополь", 2006. - 325-329
УДК : 294/299
ББК : 86.33
Предметные рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
Религии Востока --Китай
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гуань-иь--гуань-юя--нерожденная праматерь--сиванму--ушэн лаому--цайшэнь--цинмин--алтари предков--боги--духи предков--западный рай--оккультные ритуалы--рефераты--ритуальные трапезы--цзяо--шэнь
Аннотация: Формы ритуального общения с духами предков у современных китайцев.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белкин, Зиновий Павлович (канд. мед. наук), Гинзбург, Михаил Моисеевич
Заглавие : Поздний ужин: казнить или помиловать?
Серия: Без рецепта
Место публикации : Здоровье. - 2004. - N 5. - С. 70-73 (Шифр zdor/2004/5)
Примечания : RUMARS-zdor04_000_005_0070_1Ил.: фот.
ISSN: 0044-1945
УДК : 613
ББК : 51.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--ужины--вечерние трапезы--способы похудения--ночное пищеварение--гормон роста--серотонин--инсулин
Аннотация: Аргументы "за" и "против" обильной вечерней трапезы. Практичесике советы по гигиене питания.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Пасха - Светлое Христово Воскресение
Серия: Русь православная
Место публикации : Отечество. - 2004. - N 4. - С. 5-6 (Шифр otch/2004/4)
Примечания : RUMARS-otch04_000_004_0005_1
ISSN: XXXX-XXXX
УДК : 281.2
ББК : 86.372
Предметные рубрики: Религия-- Православие, 325 г.
Географич. рубрики: Никея (город)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): православные праздники--пасха--пасхальные обычаи--обычаи--пасхальный стол--трапезы--праздники--пасхальные развлечения--история пасхи
Аннотация: История самого большого православного праздника. Пасхальные обычаи и трапезы.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чумакова, Татьяна Витаутасовна (доктор философских наук)
Заглавие : Образ трапезы в восточнохристианской традиции
Серия: Лицо человеческое
Место публикации : Человек. - 2010. - N 5. - С.96-101: вклеены 4 л. ил. (Шифр chel/2010/5)
Примечания : Библиогр. в примеч.
УДК : 281.2
ББК : 86.372 + 86.372
Предметные рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
Православие, 12 в.; 13 в.; 14 в.; 15 в.; 16 в.; 17 в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): восточнохристианские традиции--образ трапезы--трапеза--христианская культура
Аннотация: Рассматривается образ трапезы в восточнохристианской традиции с древности и до 17 века. В христианстве образ трапезы как пира телесного сливается с образом трапезы как пира духовного. Поэтому данный образ является одним из ключевых в христианской культуре.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бгажноков Б. Х., Фоменко В. А., Цолоев Т. С., Кагазежев Б. С.
Заглавие : Махсыма в застольном этикете черкесов
Серия: История
Место публикации : Вестник Адыгейского государственного университета. Сер.: Регионоведение: философия, история, социология, юриспруденция, политология, культурология. - 2017. - Вып. 4. - С.43-52. - ISSN 2410-3691 (Шифр vadr/2017/4). - ISSN 2410-3691
Примечания : Библиогр. в примеч.
УДК : 39(4/9)
ББК : 63.52
Предметные рубрики: Этнология
Этнология современных народов --Адыгея --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): адыги--бахъсымэ--возлияния--застольный этикет--культурная история--махсыма--напитки--опьяняющие напитки--пиры--ритуал питья по кругу--сома--трапезы--труды преподавателей агу--хмельные напитки--церемония мытья рук--черкесы
Аннотация: Изучено место опьяняющего напитка махсыма в застольном этикете и в культурной истории черкесов. Проводятся параллели между черкесским махсыма и индоиранским опьяняющим напитком сома. Подробно рассматривается использование махсыма в традиционных богослужениях с последующим перенесением евхаристического обряда вкушения пищи и питья по кругу в застольный этикет адыгов. Особое внимание уделяется процедуре традиционных коллективных трапез и возлияний, церемониям рассаживания и мытья рук, движению чаши с напитком по кругу и сопровождающим этот ритуал словесным жестам и формулам. Подчеркивается, что использование священного напитка махсыма в быту черкесов прошло длительный исторический путь, что этот напиток был и остается сейчас главным подлинно национальным напитком черкесов.
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маринетти Филиппо Томмазо
Заглавие : Манифест футуристической кухни
Серия: Из классики ХХ века: футуризм, экспрессионизм, сюрреализм
Разночтения заглавия :: Долой макароны: Обратимся к химии: Мясопластика: Экватор+Северный полюс: Футуристические трапезы: Формулы футуристических блюд
Место публикации : Иностранная литература. - 2008. - N 10. - С.217-226. - ISSN 0130-6545. - ISSN 0130-6545
Примечания : Номер озаглавлен "Итальянская литература в поисках формы"
УДК : 821(4)
ББК : 84(4)
Предметные рубрики: Художественная литература
Литература Европы (произведения)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): итальянская литература--итальянский футуризм--итальянские футуристы--футуризм
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маслова, Инга Владимировна (канд. ист. наук)
Заглавие : Купеческие семьи Вятской губернии во второй половине XIX - начале XX в.
Серия: Люди. События. Факты
Место публикации : Вопросы истории. - 2010. - N 3. - С.158-163. - ISSN 0042-8779 (Шифр vopi/2010/3). - ISSN 0042-8779
Примечания : Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 163
УДК : 94(470+571)"17/1917"
ББК : 63.3(2)5
Предметные рубрики: История
Россия в XVIII в. - 1917 г. --Вятская губерния, 19 в. 2-я пол.; 20 в. нач.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): купечество--купеческое сословие--купеческие капиталы--купеческие гильдии--купеческие семьи--убранство дома--браки--трапезы--чаепития--купеческая кухня--купеческий быт
Аннотация: Вклад купечества в экономическое развитие Вятской губернии.
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Туманс Х.
Заглавие : К идее государства в архаической Греции
Серия: Доклады и сообщения
Место публикации : Вестник древней истории. - 2006. - N 3. - С. 77-105 (Шифр vdri/2006/3)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-vdri06_000_003_0077_1Научная библиотека Тверского государственного университетаN 3. - C. 77-105vdri06_000_003_0077_1, 3, 77-105
ISSN: 0321-0391
УДК : 931/939
ББК : 63.3(0)3
Предметные рубрики: История-- Древний мир, 9 в. до н. э.
Географич. рубрики: Древняя Греция
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): античный полис--государство--власть--идея государства--очаг--архетипы--семья--община--трапеза--греки--корабль--образ корабля--образ очага--образ трапезы--антиковедение
Аннотация: Исследование идеи государства в восприятии греков 9-4 в. до н. э., выраженном в античной литературе через образы общинного очага, общей трапезы, корабля.
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : "К Talon помчался: он уверен..."
: пять любимых петербургских ресторанов Пушкина
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2018. - № 2. - С.90-92: 5 фото. - ISSN 0235-7089 (Шифр rodi/2018/2). - ISSN 0235-7089
УДК : 64.04/649 + 821.161.1.09"18"
ББК : 65.442.5:37.279 + 83.3(2Рос=Рус)5
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание --Россия --Санкт-Петербург
Домоводство
Литературоведение
Русская литература XIX в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерские--обеды--поэты--рестораны--трактиры--трапезы
Аннотация: О лучших ресторанах и трактирах Санкт-Петербурга, в которых любил бывать поэт А. С. Пушкин.
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Игошина, Екатерина
Заглавие : Итальянский банкет эпохи Возрождения: изысканный праздник живота
Серия: Нравы и обычаи
Место публикации : Исторический журнал. - 2011. - N 2. - С.84-101: ил. - ISSN 1812-867X (Шифр istj/2011/2). - ISSN 1812-867X
ГРНТИ : 03
УДК : 94(4)"15/19"
ББК : 63.3(4)5
Предметные рубрики: История --Италия
Европа в XVI в. - 1918 г. --Италия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): банкеты--итальянские банкеты--итальянская кухня--праздничные банкеты--эпоха возрождения--ренессанс--трапезы--пиры--посуда--ренессансные банкеты--торжественные банкеты
Аннотация: Описаны традиции ренессансного застолья.
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фетисова Т. А.
Заглавие : Институт пира в обществах традиционного типа
: сводный реферат
Серия: Теория и история культурной среды
Место публикации : Культурология. - 2017. - № 4 (83). - С.163-166. - ISSN 2073-5588 (Шифр cult/2017/4). - ISSN 2073-5588
Примечания : Библиогр.: с. 166 (2 назв.)
УДК : 39
ББК : 63.51
Предметные рубрики: Этнология
Историческая этнология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): греческие пиры--история праздников--общественные отношения--празднества--рефераты--рыцарские пиры--симпосии--трапезы--царские пиры
Аннотация: В традиционных и архаических сообществах пир выступал не только важнейшим актом социальной коммуникации, но и составляющим элементом системы управления. Если первоначально пир был неразрывно связан с праздничной религиозной церемонией и политическим собранием, в котором участвовала не только элита, но и широкие слои населения, то со временем большое значение приобрел царский пир, который воспроизводил вертикальную стратификацию древневосточных деспотий. В средневековых Китае и Японии пир играет значимую эстетическую функцию в культуре интеллектуалов-управленцев. В отличие от восточных обществ, греческий пир симпосий являлся неотъемлемым интегральным элементом аристократического образа жизни, то есть содружеством равных. В греческих полисах одной из главных функций пира-симпосия было воспитание гражданина в процессе беседы. В период средневековья пир как социокультурный феномен остается неотъемлемой частью жизни значительной части «варварской» Европы... Особое значение в формирующейся рыцарской субкультуре играл рыцарский пир социально-политический институт, посредством которого регулировались многие сферы общественных отношений. Совместные трапезы как форма общения и взаимодействия разных социально-политических сил обнаруживаются практически на всех уровнях и во всех социально-культурных сферах Древней Руси. Пиры служили средством укрепления единства элиты и решения внутренних конфликтов.
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайлова, Ирина (канд. ист. наук)
Заглавие : "И веселый пир пошел..."
: званые трапезы Ивана Грозного
Серия: Житие
.
Светская жизнь
Место публикации : Родина. - 2004. - N 12. - С. 100-104 (Шифр rodi/2004/12)
Примечания : Библиогр. в примеч. - RUMARS-rodi04_000_012_0100_1Ил.: 3 рис.
ISSN: 0235-7089
УДК : 947 + 39(470)
ББК : 63.3(2)
Предметные рубрики: История-- История России-- Народы России, 16 в.
Географич. рубрики: Россия
РФ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пиры--застолья--великокняжеские застолья--трапезы--царские пиры
Аннотация: О том, как проходили пиршества во времена правления Ивана Грозного.
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ольхов, Олег
Заглавие : Для разговения достаточно одного яйца, кусочка кулича и пасхи
: [беседа с шеф-поваром, экспертом по русской, постной и монастырской кухне]
Серия: Церковь и общество
Место публикации : Журнал Московской Патриархии. - 2019. - № 4. - С.82-87: фот. цв. - ISSN 0132-862X (Шифр zhmp/2019/4). - ISSN 0132-862X
Примечания : В ст. имеются биогр. сведения об авт.
УДК : 281.2 + 642.5
ББК : 86.372 + 65.431:36.996
Предметные рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
Православие --Россия
Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская православная церковь--светлое христово воскресение--главные блюда пасхального стола--история пасхальной трапезы--монастырская кухня--особенности русской кухни--пасхальная трапеза--пасхальные кулинарные традиции--разговение--русская кухня--советы по правильному выходу из поста--старинная монастырская трапеза
Аннотация: После ночной пасхальной службы почти во всех приходах Русской Православной Церкви по традиции следует праздничная трапеза с обилием скоромных блюд. А каким столом наши предки встречали Светлое Христово Воскресение? Какие блюда обязательно должны присутствовать на пасхальной трапезе и как после долгого поста правильно из него выходить, не нанеся вреда своему здоровью? Об этом и других традициях русской православной праздничной трапезы в беседе рассказывает Олег Ольхов, десять лет несший послушание шеф-повара Данилова монастыря, телеведущий, автор книг по истории русской и монастырской кухни.
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ольхов, Олег
Заглавие : Для разговения достаточно одного яйца, кусочка кулича и пасхи
: [беседа с шеф-поваром, экспертом по русской, постной и монастырской кухне]
Серия: Церковь и общество
Место публикации : Журнал Московской Патриархии. - 2019. - № 4. - С.82-87: фот. цв. - ISSN 0132-862X (Шифр zhmp/2019/4). - ISSN 0132-862X
Примечания : В ст. имеются биогр. сведения об авт.
УДК : 281.2 + 642.5
ББК : 86.372 + 65.431:36.996
Предметные рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
Православие --Россия
Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): русская православная церковь--светлое христово воскресение--главные блюда пасхального стола--история пасхальной трапезы--монастырская кухня--особенности русской кухни--пасхальная трапеза--пасхальные кулинарные традиции--разговение--русская кухня--советы по правильному выходу из поста--старинная монастырская трапеза
Аннотация: После ночной пасхальной службы почти во всех приходах Русской Православной Церкви по традиции следует праздничная трапеза с обилием скоромных блюд. А каким столом наши предки встречали Светлое Христово Воскресение? Какие блюда обязательно должны присутствовать на пасхальной трапезе и как после долгого поста правильно из него выходить, не нанеся вреда своему здоровью? Об этом и других традициях русской православной праздничной трапезы в беседе рассказывает Олег Ольхов, десять лет несший послушание шеф-повара Данилова монастыря, телеведущий, автор книг по истории русской и монастырской кухни.
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Э. Ж.
Заглавие : Дворянская семья: культура общения. Русское столичное дворянство первой половины XIX века
: [реферат]
Серия: Культура повседневности
Разночтения заглавия :: Дворянская семья: культура общения. Русское столичное дворянство первой половины XIX века: Русское столичное дворянство первой половины XIX века
Место публикации : Вестник культурологии. - 2019. - № 3. - С.136-143. - ISSN 2658-3291 (Шифр cult/2019/3). - ISSN 2658-3291
Примечания : Реф. кн.: Шокарева, А. Дворянская семья: культура общения. Русское столичное дворянство первой половины XIX века. - М.: Новое лит. обозрение, 2017. - 302 с.
УДК : 39
ББК : 63.51
Предметные рубрики: Этнология
Историческая этнология --Россия, 19 в. 1-я пол.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дворянское общество--дворянское сословие--дворянство--дети--домашние спектакли--домашние трапезы--досуг--культура общения в семье--культура повседневности--поведение--рефераты--русские дворянские семьи--семейное общение--семейные традиции--семейный уклад--слуги--хлебосольство
Аннотация: Исследование идеалов общения и поведения в дворянских семьях России первой половины XIX века.
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Здоровье]
Серия: Здоровье
Место публикации : Студенческий меридиан. - 2011. - N 9. - С.56-58: фот. - ISSN 0321-3803 (Шифр stme/2011/9). - ISSN 0321-3803
УДК : 61
ББК : 5
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Здравоохранение и медицинские науки в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гены бессмертия--модифицированные сельскохозяйственные культуры--эмаль--вегетарианство--гормоны--гены--генная инженерия--калий--мандарины--зубная эмаль--трапезы--вегетарианцы--гормоны стресса--семейные трапезы
Аннотация: Новости на медицинские темы.
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги фонда НБ СГЮА
Стандартный