Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=традиционные напитки<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Д. Т.
Заглавие : Зеленое сакэ
Серия: Ароматы японской кухни
Место публикации : Япония сегодня. - 2010. - N 11. - С.28 (Шифр jpse/2010/11)
УДК : 663.1
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сакэ--традиции--традиционные напитки
Аннотация: Об особенностях производства сакэ.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абдуллаева, Марина Ахматовна
Заглавие : Традиционные напитки, используемые в народной медицине карачаевцев и балкарцев
Серия: История
Место публикации : Вестник Адыгейского государственного университета. Сер.: Регионоведение: философия, история, социология, юриспруденция, политология, культурология. - 2014. - Вып. 3. - С.55-59. - ISSN 2074-1065 (Шифр vadr/2014/3). - ISSN 2074-1065
Примечания : Библиогр. в примеч.
УДК : 39(4/9)
ББК : 63.52
Предметные рубрики: Этнология
Этнология современных народов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): айран--балкарцы--карачаевцы--кефир--кисломолочные напитки--кумыс--напитки--народная медицина--сыворотка--традиционные напитки
Аннотация: Рассматриваются лечебные свойства кисломолочных традиционных напитков балкарцев и карачаевцев - айрана, кефира, кумыса и сыворотки на основе собранного разнообразного полевого материала.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)