Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=топинамбур<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Не простая, а земляная : [кулинарные рецепты]
Серия: И вкусно и полезно
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 12: Ил., фот. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С.146-147. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 146-147)
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из отдельных продуктов--блюда из топинамбура--топинамбур (кулинария)--земляная груша (кулинария)--блюда из овощей--праздничные блюда (кулинария)--салаты (кулинария)--поваренные книги
Аннотация: Кулинарные рецепты различных блюд из топинамбура (земляной груши).
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Игнатенко М. В., Крапивина Е. В., Мартынова Е. В., Голубкина Н. А., Богачев В. Н.
Заглавие : Влияние скармливания обычного и селенизированного топинамбура на биохимические характеристики гомеостаза телочек
Серия: Животноводство
Место публикации : Аграрная Россия. - 2008. - N 6. - С.21-25
Примечания : Библиогр.: с. 25
УДК : 636.2 + 636.083/.084
ББК : 46.0 + 45.4 + 46.0 + 45.4
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Крупный рогатый скот
Кормление и содержание животного
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--кормление крс--гомеостаз (ветеринария)--кормовые добавки--топинамбур
Аннотация: Изучали влияние добавок топинамбура на биохимические характеристики гомеостаза и динамику живой массы телочек.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Миронова Л. Н., Пупыкина К. А., Денисова С. Г., Файзуллина Р. Р.
Заглавие : Результаты сравнительного изучения химического состава подземных органов георгины и топинамбура
Серия: Фундаментальные проблемы изучения и сохранения биологического разнообразия
Место публикации : Вестник Оренбургского государственного университета. - 2009. - N 6, июнь. - С.234-236: 2 табл. - ISSN 1814-6457. - ISSN 1814-6457
Примечания : Библиогр.: с. 236 (6 назв. )
УДК : 58
ББК : 28.5
Предметные рубрики: Биология
Ботаника в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): георгина--аскорбиновая кислота--топинамбур--фруктозаны--органические кислоты
Аннотация: Приведены сведения по изучению накопления биологически активных веществ в корнеклубнях некоторых представителей рода георгина как перспективных источников инулинсодержащего сырья. Изучен химический состав сортовых и видовых георгин в сравнении с основным фруктозосодержащим растением семейства сложноцветных - топинамбуром.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сычева, Лариса
Заглавие : Земляная груша - можно скушать
Серия: Времена года
Место публикации : Физкультура и спорт. - 2011. - N 9. - С.22-23. - ISSN 0130-5670 (Шифр phis/2011/9). - ISSN 0130-5670
УДК : 613.2/.3+615.8
ББК : 53.51
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Лечебное питание и диетотерапия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): топинамбур--земляная груша--растения--дикий подсолнух--лекарственные растения--рецепты
Аннотация: Использование топинамбура в повседневном питании. Рецепты разнообразных блюд из земляной груши.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Колядко, Иван Иванович (заместитель гендиректора по научной работе Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству)
Заглавие : Полезные ископаемые
Серия: Союзное государство
Место публикации : Российская Федерация сегодня. - 2012. - № 17. - С.28-29: цв. фото. - ISSN 0236-0918 (Шифр rfse/2012/17). - ISSN 0236-0918
УДК : 635.1/.8
ББК : 42.3
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Овощеводство --Россия --Беларусь, 2012-2015 гг.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--топинамбур--концепции--программы--союзные программы--картофельная промышленность--бюджетные средства--российско-белорусское сотрудничество--белорусско-российское сотрудничество--интервью
Аннотация: Автор статьи рассказывает о концепции союзной программы "Инновационное развитие производства картофеля и топинамбура на 2012-2015 гг. ".
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Любарский, Сергей
Заглавие : Чудо - топинамбур
Серия: Времена года
Место публикации : Физкультура и спорт. - 2014. - № 9. - С.26. - ISSN 0130-5670 (Шифр phis/2014/9). - ISSN 0130-5670
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): корнеплоды--полезные вещества--полезные советы--топинамбур--условия хранения
Аннотация: О полезных веществах, содержащихся в топинамбуре.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рамазони Ш. С., Халифаев Д. Р., Попов Д. М., Шарапов Ф. С.
Заглавие : Содержание углеводов в клубнях топинамбура, заготовленных в Таджикистане и России
Серия: Фармацевтическая химия и фармакогнозия
Место публикации : Фармация. - 2015. - № 3. - С.14-17. - ISSN 0367-3014 (Шифр frmc/2015/3). - ISSN 0367-3014
Примечания : Библиогр.: с. 17 (18 назв.)
УДК : 615.2/3
ББК : 52.81
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Фармакология --Таджикистан --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инулин--качественный состав--клубни--растительное сырье--топинамбур--углеводы
Аннотация: Проведен сравнительный анализ качественного состава и количественного содержания углеводов в клубнях топинамбура, заготовленных в России и Таджикистане.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лашкевич, Николай
Заглавие : По имени топинамбур
Серия: Союзное государство
Место публикации : Российская Федерация сегодня. - 2015. - № 17. - С.42-45: цв. фото. - ISSN 0236-0918 (Шифр rfse/2015/17). - ISSN 0236-0918
УДК : 635.1/.8
ББК : 42.3
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Овощеводство --Россия --Беларусь
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диабет--земляная груша--инулин--инулиносодержащее сырье--картофель--клубни топинамбура--кормовые культуры--корнеплоды--полезные вещества--производство топинамбура--топинамбур--условия хранения--хранение топинамбура
Аннотация: Получит ли земляная груша такое же широкое распространение в России и Беларуси, как и наш второй хлеб - картофель?
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Манохина А. А.
Заглавие : Технологии и средства борьбы с сорняками при возделывании топинамбура
Серия: Технические науки
Место публикации : АПК России. - 2016. - Т. 23, № 5. - С.985-988. - ISSN 2227-7005 (Шифр vchu/2016/23/5). - ISSN 2227-7005
Примечания : Библиогр.: с. 988 (17 назв.)
УДК : 635.24:631.5
ББК : 41.4
Предметные рубрики: Сельское хозяйство, 2013-2016 гг.
Земледелие и агротехника
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): борьба с сорняками--возделывание топинамбура--культиваторы--сорняки--топинамбур
Аннотация: В настоящее время топинамбур приобретает все большую популярность в пищевой промышленности и кормопроизводстве. В рамках реализации Программы Союзного государства "Инновационное развитие производства картофеля и топинамбура на период 2013-2016 гг. " поставлена задача механизации возделывания топинамбура. Программа сочетает принципиально новые подходы в плане выбора объектов - картофеля и топинамбура, имеющих идентичные проблемы и пути их решения (разработка новой технологии производства в условиях глобального изменения климата; схожесть технологических процессов возделывания, уборки и переработки клубней; значение в здоровом питании и др. ). В настоящее время для возделывания топинамбура используется технология возделывания картофеля, однако для промышленного использования она непригодна, поскольку имеет ряд недостатков: уплотнение гребней и повреждение клубневого гнезда колесами тракторов и автоагрегатов при междурядных обработках и уборке зеленой массы и клубней. Топинамбур, как и картофель, - клубненосная культура и требует особого внимания при обработке почвы и поддержания ее в рыхлом состоянии. Клубневые гнезда топинамбура больше в 1, 2-2 раза, а клубни в несколько раз прочнее связаны с корневой системой, чем клубни картофеля. Механические обработки - эффективное средство не только борьбы с сорняками, но и снижения плотности почвы. Разработаны эффективные рабочие органы на окучник-культиватор для нарезки гребней, довсходовой и послевсходовой междурядной обработки почвы. Окучник-культиватор может выполнять следующие технологические операции: нарезку гребней окучивающими корпусами с основными и дополнительными лапами; нарезку гребней с рыхлением их поверхностей рыхлительными роторами, боковыми и гребневыми; сплошное рыхление до появления всходов топинамбура; рыхление всходов в ранней стадии развития с целью уничтожения сорняков; рыхление верхнего слоя почвы окучивающими корпусами, боковыми и гребневыми рыхлителями.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)