Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=смешение кухонь<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Цигаль, Сергей
Заглавие : Бычок без перьев
Серия: Общество: Стиль
Место публикации : Огонек. - 2005. - N 46. - С. 44-45
Примечания : RUMARS-ogon05_000_046_0044_2
ISSN: 0131-6435
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--общественное питание--кулинария--рестораны--кухни--смешение кухонь--продукты--продукты питания--рыба--бычки--рыбный фарш--котлеты из рыбы--рыбные котлеты
Аннотация: О способе приготовления рыбных котлет из азовского бычка.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)