Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=сладкие вещества<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Как мы распознаем сладкое?
Серия: Вопрос-ответ
Место публикации : Вокруг света. - 2008. - N 9. - С.220. - ISSN 0321-0669. - ISSN 0321-0669
УДК : 612
ББК : 28.707.3
Предметные рубрики: Биология
Физиология человека
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вкусовые рецепторы--распознавание вкусов--сладкие вещества
Аннотация: Как работают вкусовые рецепторы, отвечающие за распознавание сладких веществ. Какие вещества признаны самыми сладкими.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Конышев, Виктор (доктор медицинских наук)
Заглавие : Немного о сладкой жизни
Серия: Консультируют специалисты "ФиС"
Место публикации : Физкультура и спорт. - 2015. - № 3. - С.10-11: ил. - ISSN 0130-5670 (Шифр phis/2015/3). - ISSN 0130-5670
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аспартам--диабет--заменители сахара--коричневый сахар--ксилит--пищевые добавки--практические советы--сахар--сахарин--сладкие вещества--сорбит--сукралоза--фруктоза
Аннотация: О веществах, содержащихся в различных заменителях сахара и их влиянии на организм человека.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)