Поисковый запрос: (<.>K=салаты<.>) |
Общее количество найденных документов : 162
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гаврилова М.
Заглавие : 100 полезных одежек капусты
Серия: Кухня
Разночтения заглавия :: Сто полезных одежек капусты
Место публикации : Работница. - 2008. - N 10/11/12: фот. цв. - ISSN 0131-8047; \b ДомРаботница. - 2008. - N 10/11/12. - С.11. - ISSN 0131-8047. - ISSN 0131-8047
Примечания : (ДомРаботница. - 2008. - N 10/11/12. - С. 11)
УДК : 663/664 + 664.8
ББК : 36-9 + 36.91
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Переработка плодов и овощей
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты--технология приготовления--рецепты приготовления--кулинарные рецепты--овощи--капуста--пекинская капуста--брюссельская капуста--салаты--квашеная капуста--супы
Аннотация: О полезных свойствах капусты. Виды капусты. Блюда из капусты: квашеная капуста, суп из брюссельской капусты, салат из пекинской капусты с курицей, капустно-виноградный салат.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Прилепский, Борис (шеф-повар)
Заглавие : 4 блюда за 40 минут
: [кулинарные рецепты]
Серия: Хозюшка
.
Мастер-класс
Разночтения заглавия :: Четыре блюда за 40 минут: Салат: овощи под сливочным соусом: Суп: огуречный с красным вином: Второе блюдо: отбивная под модерато: Десерт: горячее мороженое с брусникой
Место публикации : Крестьянка. - 2008. - N 1. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2008. - N 1. - С.150-151. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2008.- N 1.- С. 150-151)Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединениеcode, krstyear, 2008no, 1ss, 150add, 2008, ####, 0RUMARS-krst08_no1_ss150_ad1
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--оригинальные блюда--кулинары--приготовление блюд--салаты (кулинария)--супы (кулинария)--блюда из мяса--вторые блюда (кулинария)--десерты--мороженое
Аннотация: Шеф-повар ресторана ArteFAG Борис Прилепский делится с "Хозяюшкой" и ее читателями своими лучшими рецептами.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Кулинарные рецепты]
: [подборка материалов]
Серия: Кухня оригинальных блюд
Место публикации : Крестьянка. - 2006. - N 9 (Шифр krst/2006/9); \b Хозяюшка. - 2006. - N 9. - С. 72-74
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-krst06_000_009_0000_2Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"(Хозяюшка.- 2006.- N 9.- 72-74) .- Ил.: 6 цв. фот.N 9krst06_000_009_0000_2, 9
ISSN: 0130-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--домашняя кулинария--мучные блюда (кулинария)--торты--блюда из растительных продуктов--салаты (кулинария)--десерты--творожные десерты--блюда из творога
Аннотация: Представлены кулинарные рецепты блюд из отдельных продуктов, присланные читателями "Хозяюшки".
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Кулинарный конкурс]
: [рецепты]
Серия: Кухня оригинальных блюд
Разночтения заглавия :: От самого дальнего друга: Баранки из сказки
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 12: Ил., фот. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С.136-137. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 136-137)
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--кулинарные конкурсы--блюда из отдельных продуктов--праздничные блюда (кулинария)--пироги (кулинария)--блюда из теста--салаты (кулинария)--вторые блюда (кулинария)
Аннотация: Рецепты праздничных блюд и пирогов, присланные на кулинарный конкурс "Хозяюшки".
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Кулинарный конкурс]
: [подборка]
Серия: Кухня оригинальных рецептов
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 5; \b Хозяюшка. - 2007. - N 5. - С. 148-149
Примечания : RUMARS-krst07_000_005_0000_5(Хозяюшка.- 2007.- N 5.- С. 148-149) .- Ил.: 2 цв. фот.
ISSN: 0130-2647
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--кулинарные конкурсы--блюда из отдельных продуктов--блюда из мяса--салаты (кулинария)--мучные блюда (кулинария)--кондитерские изделия--торты
Аннотация: Представлены рецепты читателей журнала, присланные на кулинарный конкурс "Крестьянки".
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Премьер месяца]
: [подборка] : [кулинарные рецепты]
Серия: Премьер месяца
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 11 (Шифр krst/2007); \b Хозяюшка. - 2007. - N 11. - С. 134-137
Примечания : s, 2007, , rusRUMARS-krst07_000_011_0134_1Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединение(Хозяюшка.- 2007.- N 11.- С. 134-137).- Ил.: 5 цв. фот.krst07_000_011_0134_1
ISSN: 0130-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--тыква (кулинария)--блюда из тыквы--блюда из отдельных продуктов--столовая тыква--кормовая тыква--салаты (кулинария)--вареники--каши (кулинария)
Аннотация: Полезные свойства тыквы, кулинарные рецепты блюд из тыквы.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Рецепты]
: [кулинарные рецепты]
Серия: Практика
.
Рецепты
Разночтения заглавия :: Салат с сельдереем и креветками: Сельдерейный суп: Соус Болоньезе: Соус из ветчины и брокколи
Место публикации : Здоровье. - 2010. - N 10. - С.112-115: фот. - ISSN 0044-1945 (Шифр zdor/2010/10). - ISSN 0044-1945
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--приготовление пасты--блюда из морепродуктов--соусы--сельдерей--супы--салаты
Аннотация: Предложены кулинарные рецепты салата, супа и соусов.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук)
Заглавие : Аллигаторы не едят авокадо
Серия: Хозяйке - для повышения эрудиции
Место публикации : Наука и жизнь. - 2011. - N 6. - С.124-126: 2 рис., 2 фот. - ISSN 0028-1263 (Шифр nizh/2011/6). - ISSN 0028-1263
УДК : 582:001.4
ББК : 28.592
Предметные рубрики: Биология
Систематика высших растений
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): авокадо--лавровые--плодовые культуры--вечнозеленые деревья--кулинарные рецепты--блюда из авокадо--бутерброды--салаты--соусы--мороженое
Аннотация: Авокадо: что это за продукт; где растет; кулинарные рецепты блюд с использованием авокадо.
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Антикризисное меню
Серия: Дом и семья
Место публикации : Вопросы социального обеспечения. - 2009. - N 12. - С.46: ил. - ISSN 0132-1609. - ISSN 0132-1609
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): салаты--рыба--крабовые палочки--рецепты
Аннотация: Рецепты быстрых салатов.
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Багратионовы флеши из бородинского хлеба
Серия: Судьбы Родины
Место публикации : Родина. - 2015. - № 9. - С.43. - ISSN 0235-7089 (Шифр rodi/2015/9). - ISSN 0235-7089
УДК : 338:642.0 + 94(470+571)
ББК : 65.431 + 63.0
Предметные рубрики: Экономика
Экономика общественного питания
История
История России в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): багратион--багратионовы флеши--бородинский хлеб--генералы--рецепты салатов--рецепты супов--салаты--супы
Аннотация: Рецепты супа и салата, названных в честь подвигов генерала Петра Багратиона.
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Новиков, Илья
Заглавие : Бальзам на душу
: [кулинарные рецепты]
Серия: Кухня
.
Кулинарное путешествие
Разночтения заглавия :: Салат рассолс: Хлебный суп: Паштет по-рижски
Место публикации : Крестьянка. - 2011. - N 3. - С.52-54: цв. фот. - ISSN 0130-2647 (Шифр krst/2011/3). - ISSN 0130-2647
УДК : 64.04/649 + 913
ББК : 65.442.5:37.279 + 26.890
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
География
Страноведение --Латвия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--латвийская кухня--паштеты--блюда из рыбы--салаты--супы--приготовление блюд--кухня народов мира
Аннотация: О национальной кухне Латвии, предлагаются рецепты латвийских блюд.
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гаврилова М.
Заглавие : Бахчевые, к столу!
Серия: Полезные продукты
Место публикации : Работница. - 2011. - N 8: цв. ил. - ISSN 0131-8047 (Шифр rbtc/2011/8); \b ДомРаботница. - 2011. - N 8. - С.22. - журнал в журнале. - ISSN 0131-8047. - ISSN 0131-8047
Примечания : (ДомРаботница. - 2011. - N 8. - С. 22)
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бахчевые--арбузы--дыни--пища--продукты питания--питательная ценность--пищевая ценность--рецепты приготовления--салаты--супы--повидло--технология приготовления--десерты--витамины--рецепты--пищеварение
Аннотация: С наступлением конца лета, в августе, приходят вкусные и полезные времена - созрели арбузы и дыни. Советы по выбору этих продуктов, рецепты блюд.
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белюсева Л.
Заглавие : Блюда греческой кухни
Серия: Хозяйке - на заметку
Место публикации : Наука и жизнь. - 2004. - N 8. - С. 138-139 (Шифр nizh/2004/8)
Примечания : RUMARS-nizh04_000_008_0138_1
ISSN: 0028-1263
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--греческая кухня--кухня народов мира--национальная кухня--соусы--салаты--запеканки--пироги
Аннотация: Йогуртно-чесночный соус дзадзики, салат "Хорьятики", тиропита, или сырный пирог.
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Блюда с руколой и горчицей
Серия: Хозяйке - на заметку
Место публикации : Наука и жизнь. - 2007. - N 3. - С. 94-95
Примечания : RUMARS-nizh07_000_003_0094_1Ил.: 1 фот.
ISSN: 0028-1263
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рукола--пряности--горчица--кулинарные рецепты--салаты--омлеты--пицца--бутерброды
Аннотация: Рецепты салатов, омлета, пиццы и бутербродов.
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Крылов С.
Заглавие : В России любят сладкое
Серия: Кухни народов мира
Разночтения заглавия :: Рецепты от "Эстерхази"
Место публикации : Работница. - 2008. - N 2: цв. ил. - ISSN 0131-8047; \b ДомРаботница. - 2008. - N 2. - С.33-35. - ISSN 0131-8047. - ISSN 0131-8047
Примечания : (ДомРаботница.- 2008.- N 2.- С. 33-35)
ГРНТИ : 65
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания --Венгрия --Россия --Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пища--национальные кухни--венгерская кухня--блюда--рецепты блюд--мясные блюда--салаты--десерты--технология приготовления--кулинарное искусство--повара--шеф-повара--кондитеры--вкусовые предпочтения--рестораны
Аннотация: Ресторан венгерской кухни "Эстерхази" в Москве. Рецепты "Баранина в короне", "Фитнес-салат", "Ягодная фантазия".
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Весенний обед
: из книги "Энциклопедия русской кухни"
Серия: Кухня
Место публикации : Работница. - 2007. - N 4; \b ДомРаботница. - 2007. - N 4. - С. 35
Примечания : RUMARS-rbtc07_000_004_0000_8(ДомРаботница.- 2007.- N 4.- С. 35)
ISSN: 0131-8047
ГРНТИ : 65
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--приготовление пищи--обед--овощи--фрукты--ягоды--кулинарные рецепты--салаты--супы--вторые блюда--десерты
Аннотация: Приготовление обеда из весенних овощей, зелени и фруктов.
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лебедева, Валентина
Заглавие : Вкус Победы
: [кулинарные рецепты]
Серия: Кухня
.
Вкус
Разночтения заглавия :: Селедка "Под шубой": Винегрет: Пирожки с зеленым луком и яйцом: Студень из телячьих ножек
Место публикации : Крестьянка. - 2010. - N 5. - С.52-53: 6 цв. фот. - ISSN 0130-2647 (Шифр krst/2010/5). - ISSN 0130-2647
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--рецепты блюд--овощные блюда--салаты--пирожки--студни--праздничные блюда--9 мая
Аннотация: Варианты приготовления традиционных праздничных блюд к празднику Победы.
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Вкусные путешествия Дарьи Донцовой
: [рецензия]
Серия: Кухня
Место публикации : Работница. - 2007. - N 10: цв. ил. - ISSN 0131-8047; \b ДомРаботница. - 2007. - N 10. - С.32-33. - ISSN 0131-8047. - ISSN 0131-8047
Примечания : (ДомРаботница.- 2007.- N 10.- С. 32-33).- Рец. на кн.: Донцова Д. "Кулинарная книга лентяйки-2. Вкусное путешествие" - М.: Эксмо.
ГРНТИ : 65
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--страны мира--зарубежная кухня--национальная кухня--приготовление пищи--рациональное питание--пироги--салаты--закуски--горячие блюда--приготовление пищи--кулинарные рецепты--книги--кулинарные книги--рецензии
Аннотация: О новой книге писательницы Дарьи Донцовой "Кулинарная книга лентяйки - 2. Вкусное путешествие", в которой она делится с читателем рецептами кухонь 22 стран мира. Это занимательное чтение и изумительные рецепты со всего мира!
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур
Место публикации : АПК: экономика, управление. - 2012. - № 2. - 2-я с. обл.: фото. - ISSN 0235-2443 (Шифр apke/2012/2). - ISSN 0235-2443
УДК : 635.1/.8
ББК : 42.3
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): салаты--овощные культуры--семеноводство--селекция--высококачественные семена--высокопродуктивные сорта
Аннотация: ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур предлагает консультативную помощь и рекомендации по выращиванию семян овощных и цветочных культур.
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Все смешалось
Серия: Люди
.
Пять звезд
Место публикации : Здоровье. - 2011. - N 6. - С.38-39: фот. - ISSN 0044-1945 (Шифр zdor/2011/6). - ISSN 0044-1945
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): салаты--кулинарные рецепты--рецепты салатов--телеведущие--модельеры--писательницы--актрисы--певицы
Аннотация: Знаменитости рассказали про свои любимые салаты, а диетолог оценила их рецепты.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги фонда НБ СГЮА
Стандартный