Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=растворимый кофе<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Арутюнян, Феликс
Заглавие : Черный принц в кофейной чашке
Место публикации : Здоровье. - 2004. - N 12. - С. 64-65 (Шифр zdor/2004/12)
Примечания : RUMARS-zdor04_000_012_0064_1Ил.: 3 фот.
ISSN: 0044-1945
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофе--растворимый кофе--молотый кофе--гранулированный кофе--кристаллизация кофе--freeze-dry (концентрат)--кофемолки--зерна кофе--обжарка зерен--сорта кофе--арабика (сорт)--робуста (сорт)--компании--аромат кофе
Аннотация: Этапы создания ароматного напитка кофе. Зависимость вкуса кофе от степени и качества обжарки зерен. Скандинавский, венский капуччино и французский кофе. Правила помола и виды кофемолок. Технологии приготовления растворимого кофе и сохранения его аромата.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Российский аромат бразильского кофе
Серия: Правовое поле
Место публикации : Деловой экологический журнал. - 2007. - N 2. - С. 52-53
Примечания : RUMARS-deek07_000_002_0052_1
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кофе--качество кофе--натуральный кофе--растворимый кофе--сублимированный кофе--маркировка кофе
Аннотация: По важности и необходимости кофе можно сравнить разве что с... бензином. Правда, с требованиями к качеству бензина мы определились. А вот как правильно выбирать кофе?.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Кофейное настроение
Серия: Напитки
Место публикации : Работница. - 2010. - N 3: цв. ил. - ISSN 0131-8047ISSN 1995-0055 (Шифр rbtc/2010/3); \b ДомРаботница. - 2010. - N 3. - С.28. - журнал в журнале. - ISSN 0131-8047ISSN 1995-0055. - ISSN 0131-8047ISSN 1995-0055
Примечания : (ДомРаботница. - 2010. - N 3. - С. 28)
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки--тонизирующие напитки--кофе--растворимый кофе--полезные свойства--турки--турка--рецепты приготовления--кулинарные рецепты--кондитерские изделия--пирожные--кофейные пирожные
Аннотация: История кофе, лучшие традиции его приготовления, полезные свойства напитка, а также рецепт приготовления кофейных пирожных.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Кофейное настроение
Серия: Напитки
Место публикации : Работница. - 2010. - N 3: цв. ил. - ISSN 0131-8047; \b ДомРаботница. - 2010. - N 3. - С.28. - журнал в журнале. - ISSN 0131-8047. - ISSN 0131-8047
Примечания : (ДомРаботница. - 2010. - N 3. - С. 28)
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки--тонизирующие напитки--кофе--растворимый кофе--полезные свойства--турки--турка--рецепты приготовления--кулинарные рецепты--кондитерские изделия--пирожные--кофейные пирожные
Аннотация: История кофе, лучшие традиции его приготовления, полезные свойства напитка, а также рецепт приготовления кофейных пирожных.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)