Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=пушной хлеб<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецова, Светлана
Заглавие : "Является причиной "забитости", непредприимчивости и отсталости"
Серия: История .
    1891
Место публикации : Коммерсантъ Власть. - 2016. - № 14. - С.32-35: фот. (Шифр kvls/2016/14)
УДК : 94(470+571)"17/1917"
ББК : 63.3(2)5
Предметные рубрики: История --Россия, 19 в. кон.
Россия в XVIII в. - 1917 г. --Россия, 19 в. кон.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): деревенский хлеб--крестьяне--кустарные пекарни--неурожаи--пекарни--пушной хлеб--русский хлеб--соломенный хлеб--столичные пекарни--суррогатный хлеб--суррогаты--хлеб--хлебные суррогаты
Аннотация: В 1891 году семнадцать губерний России с населением 36 млн человек постиг катастрофический неурожай. Однако во многих местах голодающим крестьянам вместо реальной помощи начали предлагать рецепты хлебных суррогатов, гораздо худших, чем те, к которым от нужды обычно прибегали в деревнях.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)