Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пряности<.>)

Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-37

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ефимов, Виталий (специалист по восточным оздоровительным системам)
Заглавие : Весенние заветы аюрведы
Серия: Без рецепта
Место публикации : Здоровье. - 2004. - N 3. - С. 44-45 (Шифр zdor/2004/3)
Примечания : RUMARS-zdor04_000_003_044_1
ISSN: 0044-1945
УДК : 616-083/-085
ББК : 53.59
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Общая терапия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аюрведа--индо-тибетская медицина--лечение простуды--восточные оздоровительные системы--согревающие напитки--питание--пряности--согревающие ароматы
Аннотация: Специалист по восточным оздоровительным системам рассказывает, как с помощью аюрведы справиться с весенней хандрой и простудой. Аюрведа - наука о жизни в гармонии с природой.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Сокровища, цветующие в "раю"
Серия: Экскурс
Место публикации : Студенческий меридиан. - 2004. - N 7. - С. 62-67 (Шифр stme/2004/7)
Примечания : RUMARS-stme04_000_007_0062_1
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--кулинария--рецепты блюд--пряности--торговля--аптекари
Аннотация: Из истории кулинарии.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поляков А.
Заглавие : Пряный бриз Занзибара
Серия: На острове вечного лета
Место публикации : Эхо планеты. - 2004. - N 45/46. - С. 26-31 (Шифр epln/2004/45)
Примечания : s, 2004, , rusRUMARS-epln04_000_045/046_0026_1Научная библиотека Тверского государственного университетаN 45/46. - С. 26-31epln04_000_045/046_0026_1, 45, 26-31
ISSN: 0234-1670
УДК : 796.5 + 914/919
ББК : 75.81 + 26.89
Предметные рубрики: Физическая культура и спорт-- Туризм
География-- Страноведение
Географич. рубрики: Занзибар
Танзания
Танганьика
Объединенная Республика Танзания
Кения
Африка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): туристические маршруты--маршруты для туристов--путешествия--внутренняя политика--нравы--обычаи--пряности
Аннотация: Впечатления от посещения Занзибара.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Замятина, Юрий Борисович
Заглавие : Для аромата, крепости и вкуса
Серия: Дела домашние
Место публикации : Наука и жизнь. - 2004. - N 12. - С. 87-89 (Шифр nizh/2004/12)
Примечания : s, 2004, , rusRUMARS-nizh04_000_012_0087_1Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. НекрасоваИл.: 1 фот., 4 рис.N12.-С.87-89nizh04_000_012_0087_1, 12, 87-89
ISSN: 0028-1263
УДК : 663/664:641
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): настойки--водка--спиртные напитки--многолетние растения--растения--пряности--лапчатка прямостоячая (растение)--калган (растение)--травы--зубровка душистая (растение)--душистый колосок (растение)--дуб черешчатый--зверобой
Аннотация: Растения, используемые для придания аромата, крепости и вкуса традиционно русским настойкам.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Журавлева, Татьяна
Заглавие : Зачем аборигены съели лук?
Серия: Тема номера
Место публикации : Здоровье. - 2005. - N 4. - С. 29 (Шифр zdor/2005/4)
Примечания : RUMARS-zdor05_000_004_0029_1
ISSN: 0044-1945
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--специи--приправы--пища--вкус--пряные травы--национальные кухни
Аннотация: Чем жарче климат в стране, тем острее пища ее жителей. Острые приправы и пряности, обладающие бактерицидными свойствами, в отсутствие холодильников под палящим солнцем помогали сохранить еду от порчи. Статья посвящена наиболее популярным приправам, используемым в кухне разных стран.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лившиц, Соня
Заглавие : Пряный вкус здоровой жизни
Серия: Тема номера
Место публикации : Здоровье. - 2005. - N 5. - С. 22-23 (Шифр zdor/2005/5)
Примечания : RUMARS-zdor05_000_005_0022_1Ил.: 1 фот., 1 табл.
ISSN: 0044-1945
УДК : 616-083/-085
ББК : 53.5
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Общая терапия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--пряные травы--специи--лечебное питание--диетотерапия--фитотерапия--умственные нагрузки--физические нагрузки
Аннотация: О пользе пряных трав, придающих активность, выносливость и жизнерадостность, помогающих справиться с умственными и физическими нагрузками.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Борисова И.
Заглавие : Начихаем на простуду!
Серия: Времена года
Место публикации : Физкультура и спорт. - 2005. - N 10. - С. 9 (Шифр phis/2005/10)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-phis05_000_010_0009_1Владимирская областная универсальная научная библиотека им. М. ГорькогоN 10. - C. 9phis05_000_010_0009_1, 10, 9
ISSN: 0130-5670
УДК : 616-083/-085 + 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Здравоохранение. Медицинские науки-- Общая терапия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): простудные заболевания--профилактика простуды--профилактика гриппа--профилактика орз--грипп--орз--витаминные напитки--пряности--ягодные напитки--фруктовые напитки--рецепты
Аннотация: Использование горячих лечебных напитков, содержащих витамины для профилактики гриппа и ОРЗ.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тебин Н.
Заглавие : Специи
Серия: Ароматы японской кухни
Место публикации : Япония сегодня. - 2005. - N 9. - С. 32 (Шифр jpse/2005/9)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-jpse05_000_009_0032_1Свердловская областная межнациональная библиотекаN 9. - С. 32jpse05_000_009_0032_1, 9, 32
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Географич. рубрики: Япония
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--кулинария--специи--приправы--пряности--горчица--имбирь
Аннотация: Рассказано о роли специй в японской кулинарии.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Советы садоводам]
Серия: Рефераты .
Садоводу - на заметку
Место публикации : Наука и жизнь. - 2006. - N 4. - С. 106-107 (Шифр nizh/2006/4)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-nizh06_000_004_0106_1Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. НекрасоваИл.: 4 фот.N4.-С.106-107nizh06_000_004_0106_1, 4, 106-107
ISSN: 0028-1263
УДК : 633/635
ББК : 42
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Специальное растениеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тимьян ползучий--декоративные растения--пряности--семена--гидрогели--проращивание семян--гейхеры--цветы--томаты--помидоры--лилии
Аннотация: Украшением любой альпийской горки могут стать розовато-лиловые "коврики" из тимьяна ползучего; для прорастания семян и укоренения черенков в последнее время все чаще стали использовать гидро- и агрогели, а также другие полезные советы.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Баринова, Анна
Заглавие : Жевательное успокоительное
Серия: Тема номера .
Стрессовый рецепт для каждого
Место публикации : Здоровье. - 2006. - N 11. - С. 36 (Шифр zdor/2006/11)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-zdor06_000_011_0036_1Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"Ил.: 1 цв. фот.N 11. - С. 36zdor06_000_011_0036_1, 11, 36
ISSN: 0044-1945
УДК : 613
ББК : 51.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стрессы (медицина)--гигиена питания--витамины--правильное питание--рациональное питание--диетология--пряности--депрессии (психология)--нервные расстройства
Аннотация: Автор статьи Анна Баринова предлагает несколько рецептов от стресса. Она советует принимать витамины группы В, отказаться от жирной пищи и включить в рацион пряную пищу.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сокольский И. (канд. фармацевт. наук)
Заглавие : Родственники горчицы
Серия: Беседы о питании
Место публикации : Наука и жизнь. - 2007. - N 3. - С. 91-95
Примечания : RUMARS-nizh07_000_003_0091_1Ил.: 6 фот.
ISSN: 0028-1263
УДК : 582:001.4
ББК : 28.59
Предметные рубрики: Биология-- Систематика растений
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рукола--эрука посевная--пряности--овощные культуры--пряные растения--горчица--листовая горчица
Аннотация: Рукола - относительно новое для России растение, спрос на которое в последнее время постоянно растет.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Блюда с руколой и горчицей
Серия: Хозяйке - на заметку
Место публикации : Наука и жизнь. - 2007. - N 3. - С. 94-95
Примечания : RUMARS-nizh07_000_003_0094_1Ил.: 1 фот.
ISSN: 0028-1263
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рукола--пряности--горчица--кулинарные рецепты--салаты--омлеты--пицца--бутерброды
Аннотация: Рецепты салатов, омлета, пиццы и бутербродов.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Славная, Алла
Заглавие : Дары летней грядки
Серия: Три "Д": для души, для дома, для досуга .
Это интересно знать
Место публикации : Библиополе. - 2006. - N 8. - С. 67-71
Примечания : Библиогр.: с. 71 (6 назв. ). - RUMARS-bibp06_000_008_0067_1Продолж. Начало: N 6, 7
ISSN: XXXX-XXXX
УДК : 633/635
ББК : 42
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Специальное растениеводство
Географич. рубрики: Россия
Российская Федерация
РФ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): огурцы--томаты--баклажаны--репчатый лук--укроп--петрушка--кинза--кориандр--овощи--пряности
Аннотация: Из истории овощей и пряных трав.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Глоба Н. С., Мурашкин И. А.
Заглавие : Золото конкистадоров и пряности Вест-Индии - "стабилизационные фонды" Испании и Португалии
Серия: История государства и права зарубежных стран
Место публикации : История государства и права. - 2005. - N 9. - С. 39-42
Примечания : RUMARS-igip05_000_009_0039_1
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 338(4/9) + 34(091)
ББК : 67.3
Предметные рубрики: Право-- История права, 15 в.
Экономика-- Экономика отдельных зарубежных стран, 16 в.
Географич. рубрики: Испания
Португалия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стабилизационные фонды--конкистадоры--международная торговля--история торговли
Аннотация: На протяжении более пятисот лет остается актуальным вопрос: благо или зло большие, "шальные" деньги для государства? Сегодня во многих средствах массовой печати развернулась широкая дискуссия о том, нужно ли тратить деньги стабилизационного фонда Российской Федерации, и если да, то на какие цели. Для того, чтобы ответить на данный вопрос, авторы попытались на примере Португалии и Испании показать негативные стороны "больших денег" для государства.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сокольский И. (канд. фармацевт. наук)
Заглавие : Вначале были пряности
Серия: Беседы о питании
Место публикации : Наука и жизнь. - 2006. - N 11. - С. 121-124
Примечания : RUMARS-nizh06_000_011_0121_1Ил.: 3 фот., 2 рис.
ISSN: 0028-1263
УДК : 663/664:641
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--куркума--имбирь--приправы--пряноароматные растения
Аннотация: Популярные пряности - имбирь и куркума.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Кулинарные изыски
Место публикации : Наука и жизнь. - 2006. - N 11. - С. 125-127
Примечания : RUMARS-nizh06_000_011_0125_1
ISSN: 0028-1263
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--куркума--имбирь--приправы--пряноароматные растения--кулинарные рецепты--салаты--блюда из мяса--блюда из рыбы--блюда из риса--десерты--сбитень
Аннотация: Кулинарные рецепты с имбирем и куркумой.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сошин Ю.
Заглавие : Пряный вкус лета
Серия: Консервирование
Место публикации : Работница. - 2007. - N 7 (Шифр rbtc/2007); \b ДомРаботница. - 2007. - N 7. - С. 32
Примечания : s, 2007, , rusRUMARS-rbtc07_000_007_0032_1Новгородская областная универсальная научная библиотека(ДомРаботница.- 2007.- N 7.- С. 32)rbtc07_000_007_0032_1
ISSN: 0131-8047
ГРНТИ : 65
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--приготовление пищи--осенние заготовки--консервирование--домашние консервы--овощные консервы--овощи--фрукты--варенье--чатни--баклажаны--пряности--кулинарные рецепты
Аннотация: Рецепты приготовления оригинальных домашних консервов из овощей и фруктов (баклажанов с пряностями, чатни, варенья из тыквы).
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Где растет ваниль?
Серия: Вопрос-ответ
Место публикации : Вокруг света. - 2008. - N 3. - С.212. - ISSN 0321-0669. - ISSN 0321-0669
Примечания : Муниципальное учреждение культуры Централизованная библиотечная система г. Оленегорскаcode, vosvyear, 2008no, 3ss, 212ad, 1d, 2008, ####, 0RUMARS-vosv08_no3_ss212_ad1
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ваниль--пряности--лианы
Аннотация: о местах произрастания и центрах производства ванили.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сокольский И. (канд. фармацевт. наук)
Заглавие : Пряности и мировая история
Серия: Беседы о питании
Место публикации : Наука и жизнь. - 2008. - N 3. - С.120-125: 2 фот., 4 рис., 2 карт. - ISSN 0028-1263. - ISSN 0028-1263
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--корица--кассия--мускатный орех--мускатный цвет--гвоздика--мацис
Аннотация: История пряностей: корицы, кассии, мускатного ореха, мускатного цвета и гвоздики.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Пряности в десертах и напитках
Серия: Беседы о питании
Место публикации : Наука и жизнь. - 2008. - N 3. - С.125-126: 1 фот. - ISSN 0028-1263. - ISSN 0028-1263
УДК : 663/664
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--пряности--чай--напитки--кофе--сбитень--десерты--пироги--корица--глинтвейн--гвоздика--мускатный орех--мацис
Аннотация: Кулинарные рецепты яблочного десерта, яблочного пирога и различных напитков (глинтвейн, кофе, чай, сбитень), приготовленных с добавлением пряностей.
Найти похожие

1-20 21-37

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)