Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=просфоры<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Анохин, Дмитрий
Заглавие : Хлеб насущный : просфоры: от хлебов предложения к индустрии хлебопечения
Серия: Экспертиза
Разночтения заглавия :: Рецепты теста для просфор: Премудрость нашего спасения: Полный церковнославянский словарь
Место публикации : Журнал Московской Патриархии. - 2014. - № 5. - С.68-75: фот. цв. - ISSN 0132-862X (Шифр zhmp/2014/5). - ISSN 0132-862X
УДК : 281.2
ББК : 86.372
Предметные рубрики: Религия. Мистика. Свободомыслие
Православие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): евхаристия--русская православная церковь--артос--богослужение--изготовление просфор--качество просфор--оборудование просфорен--просфорни--просфорники--просфоропечение--просфоры--хлебопечение--хранение просфор
Аннотация: Просфорой в древности называли всякий дар Богу в христианском храме. За двадцать столетий, как богослужебное значение этого слова, так и обозначаемое им понятие существенно изменились. Под просфорой теперь понимают квасной хлеб для совершения Евхаристии. Статья знакомит с историей и символикой просфор, с этапами, технологией и оборудованием, необходимыми для их изготовления. Особое внимание автор уделяет вопросам секрета мастерства просфорников и контролю качества выпекаемых просфор.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шепелева, Анна, Суворова, Инесса, Дмитракова, Татьяна, Данилова, Гульназ
Заглавие : А в это время в Самаре... : о чем осенью 1917 года писали провинциальные газеты
Серия: Научная библиотека Родины
Место публикации : Родина. - 2017. - № 10. - С.114-115: 2 фото. - ISSN 0235-7089 (Шифр rodi/2017/10). - ISSN 0235-7089
УДК : 94(470+571)"17/1917" + 070
ББК : 63.3(2)5 + 76.02
Предметные рубрики: История --Российская империя --Самара --Пермь; Владивосток, 1917 г.
Россия в XVIII в. - 1917 г.
Средства массовой информации
Периодическая печать в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): газеты--крестьяне--крестьянские нравы--мучные кризисы--наплыв приезжих--приезжие--провинциальные газеты--просфоры--самогонщики--спиртовые настойки
Аннотация: Обзор событий осени 1917 года, опубликованный в провинциальных газетах.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)