Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=поваренные книги<.>)

Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-22

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайлов А.
Заглавие : Что? Где? Когда? : [кулинарные рецепты]
Серия: Кухня оригинальных блюд
Место публикации : Крестьянка. - 2006. - N 2. - С. 70-71 (Шифр krst/2006/2)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-krst06_000_002_0070_1Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"Ил.: 2 цв. фот.N 2. Хозяюшка: тем. раздел. - С. 70-71krst06_000_002_0070_1, 2, 70-71
ISSN: 0130-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--национальные кухни--кухни народов мира--поваренные книги--домашняя кулинария
Аннотация: Кулинарные рецепты классических национальных блюд с некоторыми поправками на российские пристрастия от читателя "Крестьянки" А. Михайлова.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Изюмский, Сергей
Заглавие : Искусство пяти вкусов
Серия: Нам письмо
Место публикации : Крестьянка. - 2006. - N 2. - С. 72-73 (Шифр krst/2006/2)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-krst06_000_002_0072_1Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"Ил.: 4 цв. фот.N 2. Хозяюшка: тем. раздел. - С. 72-73krst06_000_002_0072_1, 2, 72-73
ISSN: 0130-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Географич. рубрики: Таиланд
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тайская кухня--блюда тайской кухни--блюда из курицы--кухни народов мира--поваренные книги--кулинарные рецепты
Аннотация: Рецептом приготовления тайского блюда "Пхак пат кай" (жареные овощи с курицей) делится Сергей Изюмский.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дьяконова, Татьяна (библиотекарь)
Заглавие : Так готовят на Дону : [кулинарные рецепты]
Серия: Нам письмо...
Место публикации : Крестьянка. - 2006. - N 7 (Шифр krst/2006/7); \b Хозяюшка. - 2006. - N 7. - С. 78-79
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-krst06_000_007_0000_4Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"(Хозяюшка.- 2006.- N 7.- С. 78-79) .- Ил.: 5 цв. фот.N 7krst06_000_007_0000_4, 7
ISSN: 0130-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--домашняя кулинария--поваренные книги--кухни народов мира--казачья кухня--блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Рецепты блюд традиционной казачьей кухни.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Пасхальное застолье : [кулинарные рецепты]
Серия: Кулинария
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 4; \b Хозяюшка. - 2007. - N 4. - С. 134-137
Примечания : RUMARS-krst07_000_004_0000_2(Хозяюшка.- 2007.- N 4.- С. 134-137).- Ил.: 4 цв. фот.
ISSN: 0130-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--кулинарные книги--блюда из творога--мучные блюда (кулинария)--пасха (праздник)--куличи--пасхи (кулинария)--домашняя кулинария--поваренные книги
Аннотация: Представлены рецепты главных блюд праздничного пасхального стола - куличей и пасхи.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванова, Лидия
Заглавие : Трофеи "тихой охоты" : [кулинарные рецепты]
Серия: Практикум для молодых хозяек
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 4; \b Хозяюшка. - 2007. - N 4. - С. 148-149
Примечания : RUMARS-krst07_000_004_0000_4(Хозяюшка.- 2007.- N 4.- С. 148-149).- Ил.: 2 цв. фот.
ISSN: 0130-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы (кулинария)--сморчки (кулинария)--строчки (кулинария)--кулинарные рецепты--блюда из грибов--блюда из отдельных продуктов--домашняя кулинария--поваренные книги
Аннотация: Ведущая "Практикума для молодых хозяек" Лидия Иванова рассказывает о целебных свойствах апрельских грибов - сморчков и строчков, предлагает кулинарные рецепты блюд из грибов.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Кулинарный конкурс] : [кулинарные рецепты]
Серия: Кухня оригинальных блюд
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 7/8; \b Хозяюшка. - 2007. - N 7/8. - С. 140-142
Примечания : RUMARS-krst07_000_007/008_0000_3(Хозяюшка.- 2007.- N 7/8.- С. 140-142).- Ил.: 4 цв. фот.
ISSN: 0130-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--кулинарные конкурсы--поваренные книги--блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Представлены рецепты читателей журнала, присланные на кулинарный конкурс "Крестьянки".
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Волкова, Лилия
Заглавие : Бестселлер Молоховец
Серия: Хозяюшка .
Повелители кухни
Разночтения заглавия :: Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Место публикации : Крестьянка. - 2008. - N 5. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2008. - N 5. - С.148-149. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2008.- N 5.- С. 148-149)Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединениеcode, krstyear, 2008no, 5ss, 148add, 2008, ####, 0RUMARS-krst08_no5_ss148_ad1
УДК : 642.5
ББК : 65.431:36.996
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания --Россия, 19 в. 2-я пол.; 20 в. нач.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинары--философы--история кулинарии--жаркое (кулинария)--поваренные книги
Аннотация: Биография кулинара и философа, автора книги "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Елены Ивановны Молоховец. Дан кулинарный рецепт приготовления мясного жаркого.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Игнатьева, Нина
Заглавие : Как отпразднуем, так и проживем
Серия: Просим к столу!
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 12: Ил., фот. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С.142-144. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 142-144)
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из отдельных продуктов--блюда из мяса--блюда из овощей--гарниры--праздничные блюда (кулинария)--варка овощей--десерты--вторые блюда (кулинария)--домашняя кулинария--поваренные книги
Аннотация: Технология приготовления мяса и варки овощей, кулинарные рецепты блюд из мяса и овощей, десерты из груш для праздничного стола.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Алексеева, Валерия
Заглавие : Загадка мэтра Оливье
Серия: История одного блюда
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 12: Ил., фот. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С.145. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 145)
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство --Россия --Москва, 19 в. 2-я пол.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из отдельных продуктов--блюда из мяса--блюда из овощей--блюда из курицы--праздничные блюда (кулинария)--кулинары--администраторы--салаты (кулинария)--салат "оливье"--оливье (салат)--поваренные книги
Аннотация: По традиции верный спутник шампанского и заливной рыбы к праздничному столу на нашем новогоднем столе - "Оливье". Изобрел его француз, чье имя блюдо носит и сегодня, но считают его национальным русским достоянием. История создания салата, рецептура его приготовления, варианты "Оливье".
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Не простая, а земляная : [кулинарные рецепты]
Серия: И вкусно и полезно
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 12: Ил., фот. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2007. - N 12. - С.146-147. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2007.- N 12.- С. 146-147)
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из отдельных продуктов--блюда из топинамбура--топинамбур (кулинария)--земляная груша (кулинария)--блюда из овощей--праздничные блюда (кулинария)--салаты (кулинария)--поваренные книги
Аннотация: Кулинарные рецепты различных блюд из топинамбура (земляной груши).
Найти похожие

1-10 11-20 21-22

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)