Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ореховое масло<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сокольский И. (канд. фармацевтических наук)
Заглавие : Кашу маслом не испортишь?
Серия: Ваше здоровье; Беседы о питании
Место публикации : Наука и жизнь. - 2008. - N 12. - С.114-121: 9 фот. - ISSN 0028-1263. - ISSN 0028-1263
УДК : 665.1 + 613.2/.3
ББК : 35.782 + 51.23
Предметные рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительное масло--горчичное масло--кукурузное масло--льняное масло--оливковое масло--кедровое масло--ореховое масло--подсолнечное масло--рапсовое масло--соевое масло--хлопковое масло
Аннотация: Вкусовые, кулинарные и полезные свойства растительных масел.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)