Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=окорока<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Мировой деликатес
Серия: Здоровье и окружающая среда .
    Здоровое питание
Место публикации : Экология и жизнь. - 2008. - N 6. - С.84-87
УДК : 637.52
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): окорока--копченые окорока--мясные продукты--ветчина--солонина
Аннотация: О копченых окороках и ветчине, производимых в разных странах.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Игнатьева, Инна
Заглавие : По-андалузски : [кулинарные рецепты]
Серия: Хозяюшка .
    Гурман .
    От шефа
Разночтения заглавия :: "Гвоздь" обеда - гаспаччо: Хамон: Сальморехо: Салат с раковыми шейками: Свиная шейка с черносливом: Оливки, маслины: Пирожки медовые
Место публикации : Крестьянка. - 2009. - N 2: 7 цв. фот. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2009. - N 2. - С.98-99. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2009.- N 2.- С. 98-99)
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство --Испания --Андалузия, автономное сообщество
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--рецепты блюд--блюда из свинины--сыровяленые окорока--оливки (кулинария)--маслины (кулинария)--десерты--приготовление пищи--андалузская кухня--кухня народов мира--повара
Аннотация: Известный шеф-повар из Испании представляет кухню своей страны - популярные продукты и блюда с их использованием, очень сытные и необыкновенно вкусные. Самое удивительное, что точно такие же можно приготовить и в России.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)