Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=овощи (кулинария)<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Терехов, Сергей (шеф-повар)
Заглавие : И танцуйте до упаду
Серия: Кулинария
Место публикации : Крестьянка. - 2005. - N 12. - С. 124-125 (Шифр krst/2005/12)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-krst05_000_012_0124_1Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"Ил.: 5 цв. фот.N 12. Хозяюшка: тем. раздел. - С. 124-125krst05_000_012_0124_1, 12, 124-125
ISSN: 0103-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гарниры--овощи (кулинария)--куриное мясо
Аннотация: Советами по приготовлению гарниров делится шеф-повар арт-кафе "Люстра" Сергей Терехов.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванова, Лидия
Заглавие : Закипай, в горшке водица : практикум для молодых хозяек
Серия: Кулинария
Место публикации : Крестьянка. - 2006. - N 5 (Шифр krst/2006/5); \b Хозяюшка. - 2006. - N 5. - С. 73-75
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-krst06_000_005_0000_3Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"(Хозяюшка.- 2006.- N 5.- С. 73-75) .- Ил.: 1 цв. фот.N 5krst06_000_005_0000_3, 5
ISSN: 0130-2647
УДК : 663/664:641
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): варка овощей--переработка овощей--овощи (кулинария)--картофель (кулинария)--пюре--блюда из картофеля
Аннотация: Об особенностях тепловой обработки овощей с целью сохранения витаминов и вкуса рассказывает ведущая школы для молодых хозяек Лидия Иванова.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лившиц, Соня
Заглавие : Время есть спаржу
Серия: За столом
Место публикации : Здоровье. - 2006. - N 5. - С. 48-50 (Шифр zdor/2006/5)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-zdor06_000_005_0048_1Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"Ил.: 3 фот.N 5. - С. 48-50zdor06_000_005_0048_1, 5, 48-50
ISSN: 0044-1945
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спаржа (кулинария)--овощи (кулинария)--кулинарные рецепты--блюда из овощей
Аннотация: Статья о пользе спаржи и как ее можно приготовить.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванова, Лидия
Заглавие : Готовим овощи по науке : практикум для молодых хозяек
Серия: Кулинария
Место публикации : Крестьянка. - 2006. - N 1 (Шифр krst/2006/1); \b Хозяюшка. - 2006. - N 1. - С. 85-87
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-krst06_000_001_0000_3Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"(Хозяюшка.- 2006.- N 1.- С. 85-87) .- Ил.: 3 цв. фот., 1 табл.N 1krst06_000_001_0000_3, 1
ISSN: 0130-2647
УДК : 613
ББК : 51.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи (кулинария)--варка овощей--рациональное питание--диетология--продукты питания
Аннотация: Питание с точки зрения усвоения продуктов, правила варки овощей.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лившиц, Соня
Заглавие : История с тыквой
Серия: Сезонные решения
Место публикации : Здоровье. - 2007. - N 10. - С. 38-39 (Шифр zdor/2007/10)
Примечания : s, 2007, , rusRUMARS-zdor07_000_010_0038_1Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединениеИл.: 3 цв. фот.N 10. - С. 38-39zdor07_000_010_0038_1, 10, 38-39
ISSN: 0044-1945
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление блюд--овощи (кулинария)--блюда из овощей--рецепты (кулинария)--кулинарные рецепты--блюда из тыквы
Аннотация: Тыква среди овощей - как Золушка среди придворных красоток. Обычно ее не замечают, зато в октябре она появляется в меню самых престижных ресторанов. Предложены рецепты блюд из тыквы.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Конкурс "Семейная коллекция" : [рецепты]
Серия: Хозяюшка .
Гурман
Разночтения заглавия :: Нас много: С любовью: В бетонную избу войдет...: Блюдо для большой семьи N 1 (из овощей): Блюдо для большой семьи N 2 (из мяса и овощей): Маринованный виноград: Белорусская кулага: Вешаем картину: Крючки для ковра: Полочки на лесках
Место публикации : Крестьянка. - 2009. - N 7/8: 3 цв. фот., 2 цв. рис. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2009. - N 7/8. - С.98-99. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка. - 2009. - N 7/8. - С. 98-99)
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--кулинарные конкурсы--блюда из отдельных продуктов--блюда из овощей--блюда из мяса--блюда из ягод--овощи (кулинария)--мясо (кулинария)--ягоды (кулинария)--панельные дома (домоводство)--полезные советы (домоводство)
Аннотация: В этом номере "Семейной коллекции" редакция решила пойти на небольшой эксперимент: премировать не только авторов самых интересных кулинарных рецептов, но и читательницу, приславшую маленькие хитрости домоводства о том, как повесить картину, сделать крючки для ковра, повесить полочки на лесках в стенах панельного дома.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)