Поисковый запрос: (<.>K=куриные<.>) |
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рожков, Юрий, Ивлев, Константин
Заглавие : Комплексный обед
: [кулинарные рецепты]
Серия: Кухня
.
Шеф-повар
Разночтения заглавия :: Томатно-огуречный гаспачо: Курица в кокосовом молоке с карри: Фаршированные куриные ножки: Салат из куриной грудки и ананаса: Краснокочанная капуста с охотничьими колбасками: Кускус с брокколи и сыром "Фета"
Место публикации : Крестьянка. - 2010. - N 10. - С.48-50: 7 цв. фот. - ISSN 0130-2647 (Шифр krst/2010/10). - ISSN 0130-2647
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--закуски--кускус--салаты--гаспачо--блюда из капусты--блюда из курицы--блюда из теста
Аннотация: Своими любимыми рецептами делятся с читателями журнала ведущие программы "Спросите повара" шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Котлетный ряд
: [кулинарные рецепты]
Серия: Кухня
.
Лучшие рецепты наших читателей
Разночтения заглавия :: Бараньи котлеты с рисом: Картофельные зразы с яйцом: Рыбные котлеты с начинкой: Котлеты из индейки "Вместе с мамой": Оладушки из печени: Котлеты куриные
Место публикации : Крестьянка. - 2010. - N 10. - С.52-53: 7 цв. фот. - ISSN 0130-2647 (Шифр krst/2010/10). - ISSN 0130-2647
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--котлеты--блюда из баранины--приготовление блюд--блюда из картофеля--блюда из птицы--блюда из индейки--блюда из печени--блюда из рыбы--блюда из курицы
Аннотация: Читатели журнала предлагают рецепты приготовления котлет.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 59/Г 14
Автор(ы) : Гайденко, Нина Павловна (кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры геоэкологии Челябинского государственного университета), Байзигитов, Азат Мирасабаевич
Заглавие : Изучение динамики численности диких куриных Башкирского государственного природного заповедника
Серия: Флора и фауна Южного Урала и сопредельных территорий
Место публикации : Вестник Челябинского государственного университета. - 2010. - N 8 (189). - С.82-85: Ил. - ISSN 1994-2796 (Шифр vche/2010/8). - ISSN 1994-2796
Примечания : Библиогр. с. 85 (3 назв. )
УДК : 59
ББК : 28.6
Предметные рубрики: Биология --Башкортостан --Россия, 21 в. 1-я пол.
Зоология в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): куриные--тетеревиные--динамика численности--заповедники--дикие птицы
Аннотация: В статье представлены исследования, посвященные изучению диких куриных птиц Башкирского государственного природного заповедника. Указана их практическая польза, как промысловых объектов.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Варламов, Артур
Заглавие : Вкусного рождества!
: [кулинарные рецепты]
Серия: Практика
.
Рецепты
Разночтения заглавия :: Рождественская индейка: Морской окунь в белом вине: Куриные рулеты с яйцом
Место публикации : Здоровье. - 2009. - N 12. - С.75-76: 1 фот. - ISSN 0044-1945. - ISSN 0044-1945
УДК : 64.04/649 + 613.2/.3
ББК : 65.442.5:37.279 + 51.230
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--диетология--блюда из отдельных продуктов--кулинария--блюда из индейки--блюда из рыбы--блюда из курицы--английская кухня--итальянская кухня--чешская кухня
Аннотация: Предложены кулинарные рецепты блюд из индейки, рыбы и курицы к рождественскому столу.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ардова, Анна (киноактриса)
Заглавие : Жгучая блондинка
: [интервью]
Серия: Кухня
.
Звездная плита
Разночтения заглавия :: Фаршированные куриные грудки
Место публикации : Крестьянка. - 2010. - N 7/8. - С.54-55: 7 цв. фот. - ISSN 0130-2647 (Шифр krst/2010/7/8). - ISSN 0130-2647
УДК : 64.04/649 + 791.43.05
ББК : 65.442.5:37.279 + 85.374
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Музыка и зрелищные искусства
Художественно-игровое кино --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--киноактрисы--рецепты от звезд--приготовление блюд--блюда из курицы--телесериалы--скетчкомы
Аннотация: Некоторые любят погорячее. А уморительная и многоликая актриса скетчкома "Одна за всех" Анна Ардова - поострее. И не важно, касается дело творческой или домашней кухни.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лебедев С. В.
Заглавие : Особенности влияния дополнительного введения в рацион кур-несушек микроэлементов Cd, I, Se и Zn на макроэлементный состав яйц.
Серия: Морфология, физиология
Место публикации : Вестник Оренбургского государственного университета. - 2009. - N 12 (106), декабрь. - С.96-98: 4 табл. - ISSN 1814-6457 (Шифр vogu/2009/12). - ISSN 1814-6457
Примечания : Библиогр.: с. 98 (2 назв. )
УДК : 636.5
ББК : 4
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Домашняя птица
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химические элементы--домашняя птица--куры-несушки--токсикант--эссенциальность--макроэлементный состав яиц--сельхозпродукты--куриные яйца
Аннотация: В результате исследования отмечается, что "остаточное" действие химических элементов в организме сопровождается дисбалансом и напряженностью в обмене макроэлементов, что свидетельствует о характере влияния элементного состава корма на качество получаемой продукции.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тихомиров, Владимир, Епифанова, Мария
Заглавие : После прочтения - съесть
Серия: Наука: тема номера
Место публикации : Огонек. - 2011. - N 27. - С.30-33: 2 фот. - ISSN 0131-0097 (Шифр ogon/2011/27). - ISSN 0131-0097
УДК : 316.74:001
ББК : 60.561.8
Предметные рубрики: Социология
Социология науки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--продукты питания--натуральные продукты--искусственные продукты--искусственная пища--химическая пища--мясо--мясо животных--искусственное мясо--биологические отходы--экскременты--человеческие экскременты--гусеницы--съедобные гусеницы--куриные перья--функциональная еда
Аннотация: Потребность человечества в пище растет, что оно будет есть завтра, что предлагают ученые и что, на самом деле, мы едим сегодня.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецова, Светлана
Заглавие : "Премудрость приготовления чудовищного яйца"
Серия: История
.
1889
Место публикации : Коммерсантъ Власть. - 2015. - № 9. - С.36-38: фот. (Шифр kvls/2015/9)
УДК : 94(470+571)"17/1917"
ББК : 63.3(2)5
Предметные рубрики: История --Россия
Россия в XVIII в. - 1917 г. --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда из яиц--драчона--история русского быта--куриные яйца--печеные яйца--пудинг из яиц--рецепты блюд--русский быт--способы хранения яиц--яичница
Аннотация: В 1889 году в состоятельных домах Санкт-Петербурга распространилась мода завтракать "слоновьими яйцами", которые, правда, не имели к слонам ни малейшего отношения. Для того чтобы разнообразить стол аристократов, их повара создали и множество других блюд из куриных яиц. В то время как простой народ использовал для их приготовления лишь два практически забытых сегодня рецепта.
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зиатдинов В. Б., Бадамшина Г. Г., Исаева Г. Ш., Иволга И. Н., Ерастова А. Е., Гончарова А. В.
Заглавие : Эпидемиологические аспекты продовольственной безопасности продуктов животного происхождения в г. Казани в 2015 году
Серия: Эпидемиология
Место публикации : Здоровье населения и среда обитания. - 2016. - № 7. - С.49-52: ил. (Шифр znso/2016/7)
Примечания : Библиогр.: с. 52 (23 назв.)
УДК : 614.3/.4 + 613.2/.3 + 579.61
ББК : 51.1(2)1 + 51.23 + 52.64
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки --Россия --Российская Федерация --Татарстан; Казань, 2015 г.
Санитарно-эпидемиологическое дело
Гигиена питания
Медицинская микробиология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): listeria--salmonella--возбудители кишечных инфекций--кишечные инфекции--куриные продукты--листерии--микробиологический мониторинг--молоко--молочные продукты--мясные продукты--мясо--патогенные микроорганизмы--пищевые продукты--продовольственная безопасность--продукты животного происхождения--продукты питания--сальмонеллез--сальмонеллы--яйца куриц
Аннотация: С целью мониторинга циркуляции возбудителей кишечных инфекций проведены санитарно-бактериологические исследования пищевых продуктов животного происхождения в городе Казани. Изучена обсемененность продуктов питания по нормируемым техническими регламентами патогенным микроорганизмам - листериям и сальмонеллам. Проведена сравнительная оценка видового разнообразия патогенов бактериального происхождения с результатами аналогичных исследований в других регионах Российской Федерации.
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Конышев, Виктор
Заглавие : Яйцо: и вновь разгорается спор
Серия: Консультируют специалисты "ФиС"
Место публикации : Физкультура и спорт. - 2020. - № 7. - С.18-20. - ISSN 0130-5670 (Шифр phis/2020/7). - ISSN 0130-5670
УДК : 613.2/.3
ББК : 51.23
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): куриные яйца--продукты питания--сырые яйца--химический состав--холестерин
Аннотация: Яйцо как продукт питания: химический состав, полезные и отрицательные свойства яиц.
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Солдатова Л. И. (кандидат экономических наук), Голикова О. Е.
Заглавие : Региональные особенности развития яичного птицеводства в Костромской области как объект экономико-математического моделирования
Серия: Развитие АПК
Место публикации : Региональная экономика: теория и практика. - 2011. - N 22 (205). - С.34-40: 3 рис., 7 табл. - ISSN 2073-1477 (Шифр reek/2011/22). - ISSN 2073-1477
Примечания : Библиогр.: с. 40 (11 назв. )
УДК : 636.5 + 338.43 + 332.1
ББК : 46.8 + 65.32 + 65.04
Предметные рубрики: Сельское хозяйство
Домашняя птица --Костромская область --Россия
Экономика
Экономика сельского хозяйства --Костромская область --Россия
Экономическая география и региональная экономика --Костромская область --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яичное птицеводство--птицеводство--регионы россии--региональная экономика--экономико-математическое моделирование--экономический анализ--яйца--себестоимость яиц--производство яиц--реализация яиц--продажа яиц--яйценоскость--куры--куры-несушки--куриные яйца--корма
Аннотация: Проведен экономический анализ развития яичного птицеводства в Костромской области. Определены наиболее эффективные методы регулирования себестоимости яиц на основе применения экономико-математического моделирования.
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поташник, Марк Максимович (доктор педагогических наук ; профессор)
Заглавие : Замыслы орлиные, а результаты куриные, или Что разрушает систему внедрения инноваций
Серия: Образовательная политика
Разночтения заглавия :: Что разрушает систему внедрения инноваций
Место публикации : Российское образование. - 2011. - N 2. - С.6-12 (Шифр robz/2011/2)
УДК : 371
ББК : 74.04
Предметные рубрики: Образование. Педагогика
Организация образования
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновации в образовании--методические службы--деятельность методических служб--методцентры--методические центры--внедрение инноваций
Аннотация: Об острейшей проблеме деятельности муниципальной методической службы и восстановления статуса методических центров.
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тойон, Юрий Юрьевич (Иванов)
Заглавие : Куриные истории
: (кидалт-сказки)
Серия: Проза и поэзия
.
Рассказы слушателей Высших литературных курсов
Разночтения заглавия :: Снег: Заклевать: Счастье весеннего
Место публикации : Москва. - 2013. - № 5. - С.139-144: 1 фот. - ISSN 0131-2332 (Шифр mskv/2013/5). - ISSN 0131-2332
УДК : 821.161.1"1992/..."
ББК : 84(2Рос=Рус)6
Предметные рубрики: Художественная литература
Современная русская литература (произведения)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антропоморфизм--басни--иносказательные истории--проза в журналах--проза молодых--рассказы в журналах--сказки для взрослых--современная проза--современные рассказы--социальная тема--тема взаимопонимания--тема влюбленности--тема внезапной беды--тема двойных стандартов--тема жестокости--тема личных переживаний--тема личных переживаний--тема ожидания смерти--тема отношения к жизни--тема семейных отношений--тема человека и толпы
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Постолатий, Валерий
Заглавие : [Секреты фокусника]
Серия: Фокусы
Место публикации : Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. 135 (Шифр nizh/2005/7)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-nizh05_000_007_0135_1Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. НекрасоваИл.: 4 рис.N7.-С.135nizh05_000_007_0135_1, 7, 135
ISSN: 0028-1263
УДК : 379.81/.84
ББК : 77.056
Предметные рубрики: Досуг-- Организация отдыха
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фокусы--трюки--булавки--куриные яйца
Аннотация: Два фокуса: булавки с цветными бусинами и фокус с надписью на яйце.
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 4/К 59
Автор(ы) : Козлова Л. С.
Заглавие : Мировой рынок куриных яиц и яйцепродуктов
Место публикации : Аграрная Россия. - 2007. - N 1. - С. 12-17. - ISSN XXXX-XXXX. - ISSN XXXX-XXXX
УДК : 63
ББК : 4
Предметные рубрики: Сельское и лесное хозяйство-- Общие вопросы сельского и лесного хозяйства
Географич. рубрики: Германия
Индия
Китай
Российская Федерация
Россия
РФ
США
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): куриные яйца--мировые рынки--сельскохозяйственные рынки--яичное производство--яйца--яйцепродукты
Аннотация: Рассмотрен ряд факторов, от которых зависит эффективность и коммерческий успех яичного производства в различных странах.
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Экспертиза подтвердила наличие сальмонеллы в "ножках Буша"
Серия: Информационная лента
Место публикации : Вопросы социального обеспечения. - 2007. - N 4. - С. 35
Примечания : RUMARS-soob07_000_004_0035_2Ил.
ISSN: 0132-1609
УДК : 614.3/.4
ББК : 51.1(2)1
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Санитарно-эпидемиологическое дело
Географич. рубрики: Россия
Российская Федерация
Тюмень
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сальмонелла--куриное мясо--куриные окорочка
Аннотация: На одной из тюменских оптовых баз в ходе проверок выявлено наличие зараженных сальмонеллой куриных окорочков.
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Загад не бывает богат?
Серия: Без рецепта
Место публикации : Здоровье. - 2004. - N 1. - С. 43 (Шифр zdor/2004/1)
Примечания : RUMARS-zdor04_000_001_0043_1
ISSN: 0044-1945
УДК : 133
ББК : 86.41
Предметные рубрики: Религия-- Магия, мантика
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гадания--рождественские гадания--кольца--тени--свечи--куриные кости
Аннотация: Различные способы гадания на Рождество.
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Интересные факты]
Серия: Кунсткамера
Место публикации : Наука и жизнь. - 2005. - N 10. - С. 66-67 (Шифр nizh/2005/10)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-nizh05_000_010_0066_1Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. НекрасоваИл.: 4 фот.N10.-С.66-67nizh05_000_010_0066_1, 10, 66-67
ISSN: 0028-1263
УДК : 31
ББК : 60
Предметные рубрики: Обществознание-- Общие вопросы обществознания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): школьные учебники--жевательная резинка--электромобили--курение--солнечные батареи--рюкзаки--американский футбол--будильники--электронная почта--птичий грипп--вакцины--куриные яйца--галактики--фотографии--ученые--велосипеды--контактные линзы--ежи--шрифт брайля--неевклидово гиперболическое пространство
Аннотация: Интересные факты, события из жизни и истории человечества.
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : [Цифры, факты и события]
Серия: Кунсткамера
Место публикации : Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. 76-77 (Шифр nizh/2005/7)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-nizh05_000_007_0076_1Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. НекрасоваИл.: 6 фот.N7.-С.76-77nizh05_000_007_0076_1, 7, 76-77
ISSN: 0028-1263
УДК : 31
ББК : 60
Предметные рубрики: Обществознание-- Общие вопросы обществознания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): арбалеты--куриные яйца--фотоаппараты--бестселлеры--компьютерные программы--археология--эсперанто--собаки--шагомеры--детская литература--средства связи--художественные фильмы--инфракрасные лучи--фотоснимки
Аннотация: Интересные цифры, факты и события истории, жизни и деятельности людей.
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Соловьева Т. Н. (канд. экон. наук), Жиляков Д. И.
Заглавие : Птичьи проблемы...
: совершенствование системы управления и оценки деятельности предприятий промышленного птицеводства
Серия: Агробизнес
Место публикации : Российское предпринимательство. - 2007. - N 2. - С. 110-113
Примечания : RUMARS-ropr07_000_002_0110_1
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 338.43 + 338:43
ББК : 65.32
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика сельского хозяйства
Географич. рубрики: Россия
РФ
Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): птицеводческие предприятия--промышленное птицеводство--птицеводство--оценка деятельности предприятий--производство яиц--реализация яиц--птицеводческие хозяйства--птицефабрики--куры-несушки--оптовая торговля--куриные яйца
Аннотация: Предложена система оценки, использование которой позволит по-новому анализировать процессы производства и реализации яиц, выявлять неиспользуемые резервы.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги фонда НБ СГЮА
Стандартный