Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кулебяка<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гордиенко, Евгения
Заглавие : Он русский, это многое объясняет... : [о старин. рус. блюде - кулебяке]
Серия: Молодой бульвар
Место публикации : Смена. - 2005. - N 6. - С. 180-181 (Шифр sven/2005/6)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-sven05_000_006_0180_1Научная библиотека Чувашского государственного университетаN 6. - С. 180-181sven05_000_006_0180_1, 6, 180-181
ISSN: 0131-6656
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--кулинарные рецепты--русская кухня--национальные блюда--кулебяка
Аннотация: Описывается рецепт приготовления старинного русского блюда - кулебяки.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рощин, Данила
Заглавие : Кулебяка и второй стакан водки
Серия: Книгочей
Место публикации : Библиотечное дело. - 2005. - N 6. - С. 39 (Шифр bibd/2005/6)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-bibd05_000_006_0039_1Государственное образовательное учреждение Центр повышения квалификации Центр Учебная книгаN 6. - С. 39bibd05_000_006_0039_1, 6, 39
ISSN: 1727-4893
УДК : 820/888.09
ББК : 83.3(4)
Предметные рубрики: Литературоведение-- Литература Европы
Географич. рубрики: Европа
Франция
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): французская литература--читатели--романы--чтение--писатели
Аннотация: О творчестве современного французского писателя Филиппа Делерма.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дзкуя, Руслан
Заглавие : Три истории
Разночтения заглавия :: Кулебяка: Молитва: Просьба: 3 истории
Место публикации : Знамя. - 2013. - № 12. - С.44-50 (Шифр znam/2013/12)
УДК : 821.161.1"1992/..."
ББК : 84(2Рос=Рус)6
Предметные рубрики: Художественная литература
Современная русская литература (произведения)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): проза--рассказы--современная проза
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бурачевская, Дина
Заглавие : Часовой и весовой : стихи
Серия: Проза и поэзия
Разночтения заглавия :: Летальное: Монета: Бабка-Ежка: Дурачок: Фиолетовые тигры...: Кулебяка с колобком: Колыбельная
Место публикации : Октябрь. - 2015. - № 11. - С.119-123. - ISSN 0132-0637 (Шифр oct_/2015/11). - ISSN 0132-0637
УДК : 821.161.1
ББК : 84 (2Рос=Рус)
Предметные рубрики: Художественная литература
Русская литература в целом (произведения)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): поэзия--современная поэзия--стихи
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : "Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная во всей своей наготе..." : свои гастрономические предпочтения Чехов щедро отразил в рассказах, пьесах и дневниках
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2020. - № 1. - С.76-78: 3 фото. - ISSN 0235-7089 (Шифр rodi/2020/1). - ISSN 0235-7089
УДК : 821.161.1.09"18"
ББК : 83.3(2Рос=Рус)5
Предметные рубрики: Литературоведение
Русская литература XIX в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история кулинарии--кулинарные рецепты--лещ запеченный с капустой--пирог с вишневым вареньем--рассольник из потрохов--сельдь провесная
Аннотация: О кулинарных пристрастиях Антона Павловича Чехова.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : Кулебяка у Доминика : от первого российского кафе-ресторана остались, увы, только восторженные воспоминания современников
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2021. - № 5. - С.90-93: 9 фото. - ISSN 0235-7089 (Шифр rodi/2021/5). - ISSN 0235-7089
УДК : 642.5
ББК : 65.431:36.996
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание --Россия --Санкт-Петербург, город
Сервис общественного питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бисквит к кофе--кафе--кафе-рестораны--кулебяка с капустой--кулинарные рецепты--меню--расстегай с мясом--трактирные заведения
Аннотация: О первом российском кафе-ресторане "Доминик".
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)