Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=история мороженого<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Славная, Алла
Заглавие : Холодное лакомство в жаркое лето
Серия: Это интересно знать
Место публикации : Библиополе. - 2007. - N 5. - С. 72-76
Примечания : Библиогр.: с. 76 (10 назв. ). - RUMARS-bibp07_000_005_0072_1
ISSN: XXXX-XXXX
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история мороженого--эскимо--пломбир
Аннотация: История мороженого и его видов.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Сладкий лед
Серия: Здоровье и окружающая среда
Место публикации : Экология и жизнь. - 2007. - N 7. - С. 73-76
Примечания : RUMARS-eizh07_000_007_0073_1
ISSN: XXXX-XXXX
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженое--история мороженого--производство мороженого--продукты питания--домашнее мороженое
Аннотация: Об истории мороженого, его пищевой ценности и современном производстве этого продукта.
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Моисеева Н.
Заглавие : Сладкий лед
Серия: Дело вкуса
Место публикации : Вокруг света. - 2009. - N 1. - С.170-177. - ISSN 0321-0669. - ISSN 0321-0669
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженое--производство мороженого--история мороженого--десерты
Аннотация: История создания и распространения по всему миру охлаждающего десерта, лакомства любимого всеми - мороженого.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)