Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=деликатесы<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-29 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Авдеенко С.
Заглавие : Гастрономические нежности
Серия: Без политики
Место публикации : Новое время. - 2009. - N 44 (139). - С.60-63: 4 фот. - ISSN 0137-0723. - ISSN 0137-0723
Примечания : Прил.
УДК : 637.52
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): деликатесы--мясные деликатесы--гусиная печень--пармский окорок--рецепты блюд
Аннотация: О пользе и вреде мясных деликатесов.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Авдеенко С.
Заглавие : Гастрономические нежности
Серия: Без политики
Место публикации : Новое время. - 2009. - N 44 (139). - С.60-63: 4 фот. - ISSN 0137-0723ISSN 1995-0055 (Шифр novr/2009/44). - ISSN 0137-0723ISSN 1995-0055. - ISSN 0137-0723ISSN 1995-0055
Примечания : Прил.
УДК : 637.52
ББК : 36.92
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): деликатесы--мясные деликатесы--гусиная печень--пармский окорок--рецепты блюд
Аннотация: О пользе и вреде мясных деликатесов.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Войновская, Тамара
Заглавие : Невидимый груз
Серия: События / Акцент
Место публикации : Полиция России. - 2014. - № 8. - С.8-9: 2 фот. - ISSN 0869-558X (Шифр mlci/2014/8). - ISSN 0869-558X
УДК : 349.6
ББК : 67.407
Предметные рубрики: Право
Природоресурсное и природоохранительное (экологическое) право в целом --Россия --Астраханская область --Камчатская область; Мурманская область; Сахалинская область; Приморский край; Хабаровский край
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): браконьерство--икра--морские биоресурсы--морские деликатесы--незаконные промыслы--рыба--рыбопродукция
Аннотация: О ходе операции "Путина-2014".
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Девятов, Сергей (доктор исторических наук), Борисёнок, Юрий, Кайкова, Ольга, Шефов, Николай
Заглавие : Рябчики для товарища Троцкого : один из вождей большевиков в 1922-1923 годах получал калорийное и бесплатное питание через свой знаменитый бронепоезд
Серия: Научная библиотека Родины
Место публикации : Родина. - 2020. - № 2. - С.130-133: 7 фото. - ISSN 0235-7089 (Шифр rodi/2020/2). - ISSN 0235-7089
Примечания : Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 133
УДК : 94(47+57)"1917/1991"
ББК : 63.3(2)5
Предметные рубрики: История --СССР, 1922-1923 гг.
История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вожди--деликатесы--железнодорожные поезда--питание вождей--рационы питания--советская власть
Аннотация: О рационе питания Льва Троцкого в 1922-1923 гг.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Деликатесы собственного производства
Серия: Что, где, когда
Место публикации : Преступление и наказание. - 2015. - № 3. - С.56: 5 фот. - ISSN 0869-5881 (Шифр prin/2015/3). - ISSN 0869-5881
УДК : 343.8
ББК : 67.409
Предметные рубрики: Право
Уголовно-исполнительное право
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лиу--уис--лечебные исправительные учреждения--областные уис--подсобные хозяйства--производственная деятельность--уголовно-исполнительные системы
Аннотация: О подсобном хозяйстве лечебного исправительного учреждения N 3 УФСИН России по Новгородской области.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Довлатова Е.
Заглавие : Гратен из мидий, или подарок для гурманов
Место публикации : Вокруг света. - 2007. - N 1. - С. 150-158 (Шифр vosv/2007/1)
Примечания : s, 2007, , rusRUMARS-vosv07_000_001_0150_1Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. ОленегорскаN 1. - С. 150-158vosv07_000_001_0150_1, 1, 150-158
ISSN: 0321-0669
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Географич. рубрики: Европа
Франция
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): деликатесы--французские деликатесы--французская кулинария--моллюски (продукты питания)--устрицы (продукты питания)--лягушачьи лапки (продукты питания)--лягушачьи окорочка (продукты питания)--лягушачье мясо--улитки (продукты питания)
Аннотация: Слава законодателей моды, а также кулинарного искусства, безраздельно отдана французам. Именно им принадлежат такие изыски, как лягушачьи лапки, устрицы или виноградные улитки.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зайцева, Екатерина
Заглавие : "Карел не только кору ел!" : продлжаем знакомить читателей с кулинарной историей российских регионов
Серия: Кухня Родины
Место публикации : Родина. - 2022. - № 10. - С.90-93: 6 фото. - ISSN 0235-7089 (Шифр rodi/2022/10). - ISSN 0235-7089
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание --Россия --Республика Карелия --Карелия
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история кулинарии--калитки с картофелем--канунник по-карельски--карельская кухня--карельские деликатесы--кулинарные рецепты--молочная кухня--молочная уха--рыбник--рыбные блюда--торт столетний
Аннотация: Об особенностях карельской кухни. Приводятся кулинарные рецепты.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Иванов, Евгений
Заглавие : Книжные "деликатесы" минувшего века : 115 бестселлеров
Серия: Библиотечные фонды
Место публикации : Библиотечное дело. - 2014. - № 13. - С.2-8: фот. (Шифр bibd/2014/13)
УДК : 021
ББК : 78.34
Предметные рубрики: Библиотечное дело --Россия --Урал, регион --Свердловская область
Организация библиотечного дела --Средний Урал
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бестселлеры--библиотеки--выставки--выставочная деятельность--книжные выставки--литература--областные библиотеки--уральские библиотеки--художественная литература--юбилеи
Аннотация: К своему 115-летию Свердловская областная библиотека им. В. Г. Белинского подготовила ряд выставок в рамках цикла "Сокровища Белинки". Цель цикла, который берет начало в 1998 году, — показать все самое ценное, что хранится в фондах, рассказать о работе библиотекаря, продемонстрировать книгу как арт-объект. Одним из самых амбициозных проектов стала экспозиция "115 лет. 115 книг".
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильин А.
Заглавие : Иберийский деликатес
Место публикации : Вокруг света. - 2006. - N 7. - С. 184-191 (Шифр vosv/2006/7)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-vosv06_000_007_0184_1Муниципальное учреждение культуры "Централизованная библиотечная система" г. ОленегорскаN 7. - С. 184-191vosv06_000_007_0184_1, 7, 184-191
ISSN: 0321-0669
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Географич. рубрики: Испания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветчина--испанская ветчина--хамон--иберико--серрано--свиньи иберийской породы--деликатесы--pata negra--черная нога
Аннотация: О деликатесе, "приравненном" к национальным сокровищам Испании - ветчине иберико.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Конышев В.
Заглавие : Крабовые палочки - деликатес или суррогат?
Серия: Консультируют специалисты "ФиС"
Место публикации : Физкультура и спорт. - 2006. - N 7. - С. 15 (Шифр phis/2006/7)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-phis06_000_007_0015_1Владимирская областная универсальная научная библиотека им. М. ГорькогоN 7. - C. 15phis06_000_007_0015_1, 7, 15
ISSN: 0130-5670
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крабовые палочки--деликатесы--суррогаты--составы--пищевая ценность--пищевые добавки
Аннотация: Состав крабовых палочек и их пищевая ценность.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Конышев, Виктор
Заглавие : Морские деликатесы
Место публикации : Физкультура и спорт. - 2019. - № 8. - С.20-22: Консультируют специалисты "ФиС". - ISSN 0130-5670 (Шифр phis/2019/8). - ISSN 0130-5670
УДК : 615.8
ББК : 53.54/55
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водоросли--моллюски--морские беспозвоночные--полезные вещества--ракообразные--употребление в пищу--химический состав
Аннотация: Описание химического состава и пищевой ценности некоторых морских беспозвоночных животных и водорослей.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Куличенко, Наталья (Специалист по связям с общественностью и СМИ)
Заглавие : Деликатесы духовной пищи : мудрые мысли в переплете
Серия: Рецензия
Место публикации : Мир библиографии. - 2014. - № 2. - С.70-71: 2 фот. - ISSN 1560-7968 (Шифр mbib/2014/2). - ISSN 1560-7968
Примечания : Рец. на кн.: Похвальное слово книге и чтению : сборник афоризмов / сост. Н. Куличенко. - Владикавказ: ННБ РСО-А, минитипография "Colibri", 2013. - 128 с.
УДК : 030
ББК : 92
Предметные рубрики: Литература универсального содержания
Справочные издания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): афоризмы--библиотеки--изречения--книги--крылатые выражения--рецензии--сборники--чтение
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Курская, Янина
Заглавие : Черный рынок без черной икры
Серия: События .
    Акцент
Место публикации : Полиция России. - 2021. - № 9. - С.8-9: фот. - ISSN 0869-558X (Шифр mlci/2021/9). - ISSN 0869-558X
УДК : 351.74
ББК : 67.401.13
Предметные рубрики: Право
Управление административно-политической сферой
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биоресурсы--браконьерство--водные ресурсы--деликатесы--незаконный вылов--оперативно-профилактические операции--охрана водных ресурсов--путины--рыба--рыболовные сети--сотрудники полиции--уголовные дела--черная икра
Аннотация: Тот, кто незаконно забрасывает в водоемы сети в надежде на большой улов, сам нередко попадает в сети правоохранительных органов. В том числе - во время оперативно-профилактической операции "Путина".
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ларина, Юлия
Заглавие : Книжные Деликатесы
Серия: Культура: выставка
Место публикации : Огонек. - 2008. - N 7. - С.50-51: 1 фот. - ISSN 0131-0097. - ISSN 0131-0097
УДК : 821.161.09
ББК : 83.3(2Рос=Рус)
Предметные рубрики: Литературоведение --Индия --Нью-Дели, 2008 г.
Русская литература в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): книжные выставки--международные книжные выставки--русская литература
Аннотация: Пишущая Россия на книжной выставке в Нью-Дели, отношение индийцев к русской литературе.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Михеев, Сергей
Заглавие : Остров настроения : корреспондент "Родины" понял, ради чего надо ехать в отпуск на Сахалин
Серия: Всемирный день туризма .
    Маршрут
Место публикации : Родина. - 2021. - № 9. - С.69-73: 11 фото. - ISSN 0235-7089 (Шифр rodi/2021/9). - ISSN 0235-7089
УДК : 796.5
ББК : 75.81
Предметные рубрики: Физическая культура и спорт --Россия --Сахалин, остров
Туризм
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водопады--деликатесы--маяки--пляжи--туристические достопримечательности--туристические маршруты
Аннотация: О туристических перспективах острова Сахалин.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Османова Ф.
Заглавие : Лучшая в мире закуска?
Серия: Без политики
Место публикации : Новое время. - 2009. - N 8 (104). - С.60-63
УДК : 637.56
ББК : 36.94
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба--селедка--сельдь--блюда из сельди--деликатесы
Аннотация: Гастрономические изыски селедки.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Поляков, Андрей
Заглавие : То ли рыбы с привычками змей, то ли змеи с инстинктом вампиров
Серия: Блокнот
Место публикации : Эхо планеты. - 2008. - N 19. - С.40-42: фот. - ISSN 0130-6073. - ISSN 0130-6073
УДК : 59
ББК : 28.6
Предметные рубрики: Биология
Зоология в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбы--миноги--деликатесы
Аннотация: Внешний вид, повадки и способы ловли миног.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Рады дораде! : [кулинарные рецепты]
Серия: Экспертиза
Разночтения заглавия :: Рыба в панцире: Пьяная рыба: Дорада, запеченная с оливками: Срезиземноморские деликатесы: Пенне с копченой семгой
Место публикации : Здоровье. - 2009. - N 3. - С.66-67: 3 фот. - ISSN 0044-1945. - ISSN 0044-1945
УДК : 64.04/649 + 613.2/.3
ББК : 65.442.5:37.279 + 51.230
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из рыбы--приготовление отдельных блюд--диетология
Аннотация: Как обходятся с одними и теми же продуктами разные знаменитости? Звезды делятся рецептами, а диетолог ставит оценку.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : С чем едят каперсы?
Место публикации : Вокруг света. - 2007. - N 5. - С. 110
Примечания : RUMARS-vosv07_000_005_0110_1
ISSN: 0321-0669
УДК : 663/664
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): каперсы--приправы--деликатесы
Аннотация: О каперсах - цветочных бутонах каперсника, применяемых в кулинарии чаще всего в роли изысканной приправы к мясным и рыбным блюдам.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Стахов Д.
Заглавие : Рыбный день
Серия: Без политики
Место публикации : Здоровье населения и среда обитания. - 2009. - N 38 (133). - С.60-63: 6 фот. - ISSN Новое время. - ISSN Новое время
Примечания : Прил.
УДК : 637.56
ББК : 36.94
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба--рыбные блюда--рыбные деликатесы--речная рыба--морская рыба
Аннотация: О пользе рыбы. Представлены рецепты рыбных блюд.
Найти похожие

 1-20    21-29 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)