Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги фонда НБ СГЮА
Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет
Авторефераты
Диссертации
Период.издания науч.абонемента
Редкие книги Научной библиотеки СГЮА
Каталог электронных носителей
Труды ученых СГЮА
Саратовский край
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=гидролиз кавитационный<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Быков А. В., Межуева Л. В., Мирошников С. А., Быкова Л. А., Тыщенко В. М.
Заглавие : Перспективы использования кавитационного гидролиза некрахмальных полисахаридов
Серия: Биологические науки
Место публикации : Вестник Оренбургского государственного университета. - 2011. - N 4, апрель. - С.123-127. - ISSN 1814-6457 (Шифр vogu/2011/4). - ISSN 1814-6457
Примечания : Библиогр.: с. 127 (8 назв. )
УДК : 663/664
ББК : 36.81
Предметные рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство кормокомпонентов--некрахмальные полисахариды--гидролиз кавитационный--кавитация некрахмалистых полисахаридов--кавитационная обработка--обработка пшеничных обрубей--переработка мукомольных отходов
Аннотация: Рассмотрен способ обработки пшеничных отрубей, позволяющий снизить количество клетчатки и улучшить показатели, характеризующие питательную ценность отрубей, что дает возможность использовать их в качестве кормокомпонента.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)