Поисковый запрос: (<.>K=блюда из рыбы<.>) |
Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Секреты черноморских гурманов
Серия: Хозяйке - на заметку
Место публикации : Наука и жизнь. - 2006. - N 2. - С. 79 (Шифр nizh/2006/2)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-nizh06_000_002_0079_1Центральная муниципальная научная библиотека им. Н. А. НекрасоваN2.-С.79nizh06_000_002_0079_1, 2, 79
ISSN: 0028-1263
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Географич. рубрики: Черное море
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морская рыба--хамса--шпроты--кулинарные рецепты--рыбные блюда--блюда из рыбы
Аннотация: Рецепты засолки черноморской хамсы и блинчиков из шпрот.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Рыба на почетном месте
: [кулинарные рецепты]
Серия: Кулинария
Место публикации : Крестьянка. - 2006. - N 5 (Шифр krst/2006/5); \b Хозяюшка. - 2006. - N 5. - С. 80-81
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-krst06_000_005_0000_7Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"(Хозяюшка.- 2006.- N 5.- С. 80-81) .- Ил.: 2 цв. фот.N 5krst06_000_005_0000_7, 5
ISSN: 0130-2647
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из рыбы--блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Представлены рецепты блюд из рыбы, даны советы по обработке рыбы и ее приготовлению.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лившиц, Соня
Заглавие : Золотую рыбку заказывали?
Серия: За столом
Место публикации : Здоровье. - 2006. - N 6. - С. 36-38 (Шифр zdor/2006/6)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-zdor06_000_006_0036_1Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"Ил.: 12 фот.N 6. - С. 36-38zdor06_000_006_0036_1, 6, 36-38
ISSN: 0044-1945
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морская рыба (кулинария)--дорада (кулинария)--сибас (кулинария)--рыба (кулинария)--блюда из рыбы
Аннотация: Морская рыба дорада и сибас пользуются заслуженной любовью гурманов и диетологов. Главное - правильно ее приготовить.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лившиц, Соня
Заглавие : Фьорды, рыба и Бокюз
Серия: За столом
Место публикации : Здоровье. - 2006. - N 10. - С. 58-60 (Шифр zdor/2006/10)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-zdor06_000_010_0058_1Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"Ил.: 7 цв. фот.N 10. - С. 58-60zdor06_000_010_0058_1, 10, 58-60
ISSN: 0044-1945
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Географич. рубрики: Норвегия
Королевство Норвегии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные конкурсы--морепродукты--блюда из отдельных продуктов--блюда из рыбы--рыбные блюда--кулинарные рецепты
Аннотация: Готовить из этой рыбы - удовольствие, а есть ее наслаждение. Пищевая и биологическая ценность норвежской трески, способы выращивания трески на норвежских фермах.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Воронина, Лариса (врач-диетолог)
Заглавие : Рыбный день
Серия: От года до трех
Место публикации : Крестьянка. - 2006. - N 11 (Шифр krst/2006/11); \b Мой маленький. - 2006. - N 11. - С. 199
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-krst06_000_011_0001_2Муниципальное учреждение культуры "Информационно библиотечное объединение"(Мой маленький.- 2006.- N 11.- С. 199) .- Ил.: 1 цв. фот.N 11krst06_000_011_0001_2, 11
ISSN: 0130-2647
УДК : 613
ББК : 51.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба (кулинария)--рыбные блюда--блюда из рыбы--питание детей--гигиена питания
Аннотация: Состав, пищевая и биологическая ценность морской рыбы, способы приготовления рыбных блюд для малышей.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Курьер "НиР"
: человеку о человеке
Серия: Курьер "НиР"
.
Человеку о человеке
Место публикации : Наука и религия. - 2006. - N 12. - С. 47 (Шифр nire/2006/12)
Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-nire06_000_012_0047_1Национальная библиотека Республики КомиN 12. - С. 47nire06_000_012_0047_1, 12, 47
ISSN: 0130-7045
УДК : 572+611/612 + 355.58 + 613
ББК : 51.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки-- Гигиена
Военное дело-- Служба по чрезвычайным ситуациям
Биология-- Биология человека. Антропология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гигиена питания--здоровый образ жизни--пиво--рыбные блюда--блюда из рыбы--чипсы--продукты питания--вредные продукты питания--землетрясения--спасательные аппараты--человечество--подвиды человека--человек
Аннотация: О правильном и здоровом питании, о создании "персональной капсулы" для спасения при землетрясении, о возможном разделении человеческой расы на два подвида.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Кулинарные изыски
Место публикации : Наука и жизнь. - 2006. - N 11. - С. 125-127
Примечания : RUMARS-nizh06_000_011_0125_1
ISSN: 0028-1263
УДК : 641
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пряности--куркума--имбирь--приправы--пряноароматные растения--кулинарные рецепты--салаты--блюда из мяса--блюда из рыбы--блюда из риса--десерты--сбитень
Аннотация: Кулинарные рецепты с имбирем и куркумой.
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Сказка о красной рыбке
: [кулинарные рецепты]
Серия: Кулинария
Место публикации : Крестьянка. - 2007. - N 10 (Шифр krst/2007/10); \b Хозяюшка. - 2007. - N 10. - С. 144-145
Примечания : s, 2007, , rusRUMARS-krst07_000_010_0000_4Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединение(Хозяюшка.- 2007.- N 10.- С. 144-145).- Ил.: 6 цв. фот.N 10krst07_000_010_0000_4, 10, 0
ISSN: 0130-2647
УДК : 663/664:641
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общие вопросы пищевого производства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из отдельных продуктов--блюда из рыбы--блюда из семги--семга (кулинария)
Аннотация: Классические вопросы для женщины: что бы такое приготовить, чтобы было вкусно и полезно, и некалорийно? И еще плюс красиво и необычно. Семга сочетает в себе массу полезных свойств и совершенно сказочным образом оборачивается то шницелем, то шашлыком, то начинкой для пирога.
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Волкова, Лилия
Заглавие : Угостил сосед соседа
: [кулинарные рецепты]
Серия: Хозяюшка
.
Кулинарный глобус
Место публикации : Крестьянка. - 2008. - N 3. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2008. - N 3. - С.152-153. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2008.- N 3.- С. 152-153)Муниципальное учреждение культуры Информационно библиотечное объединениеcode, krstyear, 2008no, 3ss, 152add, 2008, ####, 0RUMARS-krst08_no3_ss152_ad1
УДК : 641
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария --Финляндия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыба (кулинария)--рецепты блюд--кулинарные рецепты--блюда из отдельных продуктов--блюда из рыбы--рыбные блюда--кухня народов мира--национальная кухня--финская кухня
Аннотация: Представлены рецепты блюд из рыбы финской национальной кухни.
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Дары моря на вашем столе
Серия: Конкурс
Место публикации : Работница. - 2007. - N 10: цв ил. - ISSN 0131-8047; \b ДомРаботница. - 2007. - N 10. - С.31. - ISSN 0131-8047. - ISSN 0131-8047
Примечания : (ДомРаботница.- 2007.- N 10.- С. 31)
ГРНТИ : 65
УДК : 663/664
ББК : 36.09
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--приготовление пищи--рациональное питание--диеты--средиземноморская диета--дары моря--морепродукты--рыба--осьминоги--мидии--кальмары--блюда из рыбы--блюда из морепродуктов--фирменные рецепты--кулинарные рецепты--продовольственные компании--кулинарные конкурсы
Аннотация: Рецепты компании "Ледово" для читательниц "Работницы".
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Средиземноморская диета
Серия: Здоровое питание
Место публикации : Работница. - 2007. - N 11: цв. ил. - ISSN 0131-8047; \b ДомРаботница. - 2007. - N 11. - С.36. - ISSN 0131-8047. - ISSN 0131-8047
Примечания : (ДомРаботница.- 2007.- N 11.- С. 36)
ГРНТИ : 76
УДК : 613
ББК : 51.2
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания --Европа --Средиземное море --Италия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--гигиена питания--сердечно-сосудистые болезни--профилактика заболеваний--диетическое питание--приготовление пищи--рациональное питание--диеты--средиземноморская диета--дары моря--морепродукты--рыба--осьминоги--мидии--кальмары--блюда из рыбы--блюда из морепродуктов--лук--овощи--фрукты--кулинарные рецепты--итальянская кухня--лангвини--паста
Аннотация: В результате исследований зависимости сердечно-сосудистых заболеваний от особенностей питания, американские ученые пришли к выводу, что наименьшее количество заболеваний было зарегистрировано в странах Средиземноморья, это связано с особым типом питания, исторически сложившимся в регионе. Представлен рецепт приготовления пасты лангвини с креветками в сливочном соусе.
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Интересно. Вкусная жизнь : фаршированная рыба
Серия: Дом и семья
Разночтения заглавия :: Вкусная жизнь : фаршированная рыба
Место публикации : Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 2. - С.47: ил. - ISSN 0132-1609. - ISSN 0132-1609
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--рыба--блюда из рыбы--фаршированная рыба--еврейская кухня
Аннотация: Отличительные черты еврейской кухни.
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Рыбные посиделки на даче
: [кулинарные рецепты]
Серия: Городские рецепты
Разночтения заглавия :: Хрустящие бутербродики с рыбой: Шашлык из рыбы: Средиземноморская уха
Место публикации : Здоровье. - 2008. - N 7. - С.52-53: 3 фот. - ISSN 0044-1945. - ISSN 0044-1945
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из отдельных продуктов--блюда из рыбы
Аннотация: Летние выходные мы часто проводим на даче. Застолья с шашлыками дорого обходятся желудку. А что, если поменять мясо на рыбу? Предложены рецепты приготовления блюд из рыбы.
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мещеряков А.
Заглавие : Визитная карточка японской кухни
Серия: Дело вкуса
Место публикации : Вокруг света. - 2008. - N 7. - С.158-164. - ISSN 0321-0669. - ISSN 0321-0669
УДК : 663/664
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): японская кухня--традиции--блюда из риса--блюда из рыбы--суси--суши--рыбные традиции
Аннотация: О японском традиционном блюде из риса и рыбы под названием суси (в русском языке более известном как суши).
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Удодова, Лида
Заглавие : Рыбка по имени Меркьюри
Серия: Зона риска
Место публикации : Здоровье. - 2008. - N 8. - С.68-69: 5 цв. фот. - ISSN 0044-1945. - ISSN 0044-1945
УДК : 613.99
ББК : 57.14
Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена женщины
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морепродукты (кулинария)--морская рыба (кулинария)--блюда из рыбы--блюда из морепродуктов--питание беременных
Аннотация: Беременным часто рекомендуют есть морскую рыбу. Но эта живность может стать источником серьезных проблем у будущего ребенка. В представленной статье рассматривается состав и полезные свойства морепродуктов, даются рекомендации по видам и количеству потребляемой рыбы для будущих мам.
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Пикник на обочине
Серия: Кухня
Место публикации : Работница. - 2008. - N 7: цв. ил. - ISSN 0131-8047; \b ДомРаботница. - 2008. - N 7. - С.36-37. - ISSN 0131-8047. - ISSN 0131-8047
Примечания : (ДомРаботница.- 2008.- N 7.- С. 36-37)
УДК : 64.04/649 + 637.52
ББК : 65.442.5:37.279 + 36.92
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пища--приготовление пищи--отдых--досуг--пикники--меню--кулинарные рецепты--горячие блюда--блюда из мяса--шашлыки--блюда из рыбы--салаты--десерты--напитки--технология приготовления--кулинарное искусство
Аннотация: Рецепты приготовления шашлыков и закусок для летнего пикника.
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Османова Ф.
Заглавие : Как доехать осетра
Серия: Без политики
Место публикации : Новое время. - 2008. - N 4 (50). - С.60-63: 3 фот. - ISSN XXXX-XXXX. - ISSN XXXX-XXXX
УДК : 94(470)"08/16" + 821.161.1.09"18"
ББК : 63.3(2)4 + 83.3(2Рос=Рус)5
Предметные рубрики: История --Россия
Литературоведение --Российская Империя
Россия в IX - XVII вв.
Русская литература XIX в.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): писатели--кулинарные рецепты--рецепты блюд--цари русские--рыбные блюда--блюда из рыбы--осетры--рыбы--романы
Аннотация: Об осетре в русской истории и литературе.
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Волкова, Лилия
Заглавие : Царский стол
: [кулинарные рецепты]
Серия: Хозяюшка
.
Гурман
.
История
Разночтения заглавия :: Совет "Хозяюшки": Заливное: Заливное из индейки: Заливное из рыбы: Молочный поросенок: Молочный поросенок жареный: Молочный поросенок фаршированный: Стерлядь: Стерлядь разварная: Стерлядь жареная: Стерлядь запеченная
Место публикации : Крестьянка. - 2008. - N 12: 4 цв. фот. - ISSN 0130-2647; \b Хозяюшка. - 2008. - N 12. - С.144-145. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Хозяюшка.- 2008.- N 12.- С. 144-145)
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--блюда из отдельных продуктов--блюда из птицы--блюда из рыбы--блюда из мяса--заливное (кулинария)--молочный поросенок (кулинария)--стерлядь (кулинария)
Аннотация: Даны рецепты праздничных блюд из отдельных продуктов.
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Галли, Андреа (шеф-повар)
Заглавие : Праздник в итальянском стиле
: [кулинарные рецепты]
Серия: Городские рецепты
Разночтения заглавия :: Куриная грудка со шпинатом и апельсиновым соусом: Рулетики "Рыба & перец": Тартар из тигровых креветок с огуречным соусом: Ризотто с зеленым горошком: Панакотта с ягодами
Место публикации : Здоровье. - 2008. - N 12. - С.70-72: 6 фот. - ISSN 0044-1945. - ISSN 0044-1945
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--приготовление отдельных блюд--блюда из курицы--блюда из рыбы--блюда из морепродуктов--блюда из риса--десерты--праздничные блюда (кулинария)--итальянская кухня--новый год (кулинария)
Аннотация: В Новый год всегда хочется приготовить что-нибудь новое, эффективное и не слишком сложное. Нет ничего невозможного - составить праздничное меню поможет известный итальянский шеф-повар Андреа Галли.
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Палтус и компания
: [кулинарные рецепты]
Серия: Городские рецепты
Разночтения заглавия :: Рыбка в миндальной шубке: Пряный рыбный супчик: Сладкий перец с тунцом
Место публикации : Здоровье. - 2009. - N 1. - С.58-59: 3 фот. - ISSN 0044-1945. - ISSN 0044-1945
УДК : 64.04/649
ББК : 65.442.5:37.279
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--рецепты блюд--блюда из рыбы--приготовление отдельных блюд--приготовление супов--блюда из овощей--блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Предложены кулинарные рецепты приготовления блюд из рыбы.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Книги фонда НБ СГЮА
Стандартный