Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=блюда из мяса<.>)
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-44 
1.


   
    Еда [Текст] // БИНО: бюджетные учреждения. - 2013. - № 6. - С. 104-107
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из овощей -- кулинарные рецепты -- летние блюда -- напитки -- приготовление на костре -- ребрышки барбекю -- рецепты -- супы -- фреши
Аннотация: Рецепты приготовления летнего обеда.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

2.


    Денисова, Елена.
    Щи по-русски [Текст] : [кулинарные рецепты] / Елена Денисова // Крестьянка. - 2011. - N 9. - С. 54-55 : фот. - 1; Щи сборные. - 1; Щи монастырские с грибами. - 1; Щи суточные . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- первые блюда -- щи -- блюда из капусты -- блюда из грибов -- блюда из мяса
Аннотация: Щи известны на Руси с IX века, а уже в X они стали главным национальным блюдом. О разновидностях щей и секреты приготовления.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

3.


    Тарелкина, Катя.
    Катись колбаской [Текст] / Катя Тарелкина // Крестьянка. - 2011. - N 9. - С. 50-51 : фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
колбаса -- домашние колбаски -- блюда из овощей -- блюда из мяса -- вегетарианские блюда -- овощные колбаски -- кулинарные рецепты -- шоколадные колбаски -- десерты
Аннотация: Рецепты приготовления шоколадных колбасок, домашних колбасок из мяса и овощей.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

4.


   
    Бутерброд-рулет с мясом [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2011. - N 7. - С. 49 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- бутерброды с мясом -- кулинарные рецепты -- оладьи из тыквы -- рецепты приготовления блюд -- рулеты
Аннотация: Рецепт изготовления блюда.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

5.


    Денисова, Елена.
    Русская пицца [Текст] : [кулинарные рецепты] / Елена Денисова // Крестьянка. - 2011. - N 10. - С. 58-59 : фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- расстегаи -- блюда из теста -- пироги -- блюда из рыбы -- блюда из мяса
Аннотация: История появления расстегаев. Рецепты приготовления расстегаев с разными начинками.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

6.


    Новиков, Илья.
    Чем закусывал граф Дракула? [Текст] : [кулинарные рецепты] / Илья Новиков // Крестьянка. - 2011. - N 11. - С. 60-61 : цв. фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279 + 26.890
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

   География

   Страноведение--Румыния

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- румынская кухня -- блюда из субпродуктов -- блюда из курицы -- блюда из мяса -- чорба -- паприкаш -- мититеи -- приготовление блюд -- кухня народов мира
Аннотация: Какими блюдами любят угощать гостей румыны и чем особенна румынская кухня.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

7.


    Денисова, Елена.
    Котлеты отдельно [Текст] : [кулинарные рецепты] / Елена Денисова // Крестьянка. - 2011. - N 11. - С. 52-53 : фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- котлеты -- рубленные котлеты -- блюда из мяса
Аннотация: История появления мясных котлет. Рецепты приготовления наиболее популярных котлет.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

8.


   
    А что у нас на первое? [Текст] : [кулинарные рецепты] / О. Гуцалюк [и др.] // Крестьянка. - 2011. - N 11. - С. 50-51 : цв. фот. - 1; Фасолевый суп с грудинкой / О. Гуцалюк. - 1; Харчо / Н. Михинова. - 1; Грибной суп / Ю. Буланцева. - 1; Супчик для деток / Л. Уржунцев. - 1; Похлебка "Подарок осени" / И. Белозерова. - 1; Ароматный суп с ребрышками / Л. Щерба . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из курицы -- блюда из грибов -- блюда из мяса -- первые блюда -- супы -- рецепты от читателей
Аннотация: Читатели журнала предлагают свои лучшие рецепты приготовления первых блюд.


Доп.точки доступа:
Гуцалюк, Ольга \.\; Михинова, Наталья \.\; Буланцева, Юлия \.\; Уржунцев, Леонид \.\; Белозерова, Ирина \.\; Щерба, Людмила \.\
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

9.


   
    Выходные на природе [Текст] // Работница. - 2010. - N 6 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2010. - N 6. - С. 33. - (ДомРаботница. - 2010. - N 6. - С. 33) . - ISSN 0131-8047. - журнал в журнале
УДК
ББК 65.442.5:37.279 + 36.92
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

   Пищевые производства

   Производство мяса и мясных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
пища -- приготовление пищи -- отдых -- досуг -- пикники -- кулинарные рецепты -- горячие блюда -- блюда из мяса -- шашлыки -- технология приготовления -- маринады
Аннотация: Выезд на пикник с семьей. Рецепты приготовления шашлыков и закусок для летнего пикника.

rbtc/2010/6 : Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)


Найти похожие

10.


   
    Открыть огонь [Текст] // Крестьянка. - 2010. - N 6. - С. 62 : 4 цв. фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
решетки-гриль -- барбекю -- мангалы -- шашлыки -- блюда из мяса -- блюда из овощей
Аннотация: Даются советы по использованию решетки-гриля, барбекю и мангала. Что лучше применить при различных способах приготовления блюд на открытом воздухе.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

11.


    Новиков, Илья.
    Большая греческая кухня [Текст] : [кулинарные рецепты] / Илья Новиков // Крестьянка. - 2010. - N 6. - С. 64-65 : 4 цв. фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство--Греция

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кухня народов мира -- греческая кухня -- блюда из овощей -- блюда из творога -- блюда из мяса -- йогурт -- дзадзика -- мусака
Аннотация: О кулинарных традициях, пристрастиях и рационе питания жителей Греции. Даются кулинарные рецепты традиционных греческих блюд - дзадзики и мусаки.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

12.


    Бугайский, Андрей.
    Сельские будни [Текст] : [кулинарные рецепты] / Андрей Бугайский // Крестьянка. - 2010. - N 1. - С. 54-55 : 1 цв. фот. - 1; Гуляш в горшочках / Н. Мухеева . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кулинарные советы -- блюда из мяса -- солянка -- мясная солянка -- гуляш
Аннотация: Технология приготовления мясной солянки, дан рецепт гуляша в горшочках от читательницы журнала.


Доп.точки доступа:
Мухеева, Наталья (педагог) \.\

Найти похожие

13.


    Бугайский, Андрей.

    Сельские будни [Текст] : [кулинарные рецепты] / Андрей Бугайский // Крестьянка. - 2010. - N 1. - С. 54-55 : 1 цв. фот. - 1; Гуляш в горшочках / Н. Мухеева . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кулинарные советы -- блюда из мяса -- солянка -- мясная солянка -- гуляш
Аннотация: Технология приготовления мясной солянки, дан рецепт гуляша в горшочках от читательницы журнала.


Доп.точки доступа:
Мухеева, Наталья (педагог) \.\
Нет сведений об экземплярах (Нет сведений об источнике)

Найти похожие

14.


    Устинова, Татьяна.
    Кулинарный детектив [Текст] / Татьяна Устинова ; записала Е. Денисова // Крестьянка. - 2010. - N 5. - С. 54-55 : 6 цв. фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279 + 83.3(2Рос=Рус)6
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство--Россия

   Литературоведение

   Русская литература XX в.

Кл.слова (ненормированные):
интервью -- кулинарные рецепты -- блюда из баранины -- блюда на решетке -- блюда из мяса -- писательницы -- семьи
Аннотация: Мастер запутанных интриг, писатель Татьяна Устинова на кухне тоже не любит простых решений вроде полуфабрикатов. Она рассказала, что и с чем едят ее домочадцы, поделилась рецептом бараньих ребрышек на решетке.


Доп.точки доступа:
Денисова, Елена \.\; Устинова, Т. В. (писательница российская ; 1968-)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

15.


    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Говядина для генерал-губернатора [Текст] / Игорь Сокольский ; фото Наталии Мологиной // Наука и жизнь. - 2010. - N 1. - С. 134-135 : 2 фот., 1 портр.
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
мясные блюда -- бефстроганов -- мясо по-строгановски -- блюда из мяса -- русские дворяне -- биографии
Аннотация: В конце XIX столетия в России появилось на свет мясное блюдо, которое после Второй мировой войны под названиями Беф а-ля Строганов, Беф Строганов, бефстроганов, мясо по-строгановски вошло в поваренные книги всего мира.


Доп.точки доступа:
Мологина, Наталия \.\; Строганов, А. Г. (русский дворянин ; 1795-1891)
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

16.


   
    Чтобы запахло жареным [Текст] : [кулинарный рецепт] // Крестьянка. - 2010. - N 11. - С. 62 : цв. фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
стейки -- кулинария -- блюда из мяса -- кулинарные рецепты
Аннотация: Секреты приготовления стейка из говядины.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

17.


    Нгоо, Алексей.
    Гуляш с темным пивом [Текст] / Алексей Нгоо // Смена. - 2010. - N 10. - С. 42-45 : ил.
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
гуляш -- кулинарные рецепты -- блюда из мяса
Аннотация: Рецепты приготовления гуляша.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

18.


    Денисова, Елена.
    Ушное [Текст] : [кулинарные рецепты] / Елена Денисова // Крестьянка. - 2010. - N 11. - С. 54-55 : цв. фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- ушное -- жаркое -- блюда из мяса -- рагу -- блюда в горшочках
Аннотация: Поздней осенью на Руси начинался долгожданный праздник для мясоедов. Царем крестьянского стола становилось жаркое. Называли его тогда ушное.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

19.


    Донцова, Олеся.
    Капустник без шуток [Текст] : [кулинарный рецепт] / Олеся Донцова // Крестьянка. - 2010. - N 10. - С. 42-43 : 8 цв. фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- капустник -- блюда из капусты -- приготовление блюд -- блюда из мяса -- блюда из овощей
Аннотация: Читательница журнала поделилась рецептом приготовления фаршированной капусты.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

20.


    Новиков, Илья.
    Кухня, которой нет [Текст] : [кулинарные рецепты] / Илья Новиков // Крестьянка. - 2010. - N 10. - С. 54-55 : 4 цв. фот. . - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279 + 26.890
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

   География

   Страноведение--Австрия

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- австрийская кухня -- блюда из мяса -- блюда из картофеля -- пироги -- блюда из яблок -- приготовление блюд -- кухня народов мира
Аннотация: О традициях национальной австрийской кухни, предлагаются рецепты популярных австрийских блюд.

Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-44 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)