Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Деллос, Андрей$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Траектории полетов
Место публикации : Карьера. - 2005. - N 12. - С. 16-27 (Шифр kare/2005/12)
Примечания : s, 2005, , rusRUMARS-kare05_000_012_0016_1Саратовская областная библиотека для детей и юношества им. А. С. ПушкинаИл.: 27 фот.N 12. - С. 16-27kare05_000_012_0016_1, 12, 16-27
ISSN: ХХХХ-ХХХХ
УДК : 338(470)
ББК : 65.9(2Рос
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика России, 21 в.
Географич. рубрики: Россия
Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): политики--общественные деятели--руководители компаний--компании--ректоры--рестораторы--художники--режиссеры--профессиональная деятельность--личная жизнь
Аннотация: Представители самых разных компаний и сфер рассказывают, какое событие года стало знаковым для них лично, для их компании и отрасли, каковы их планы и прогнозы на будущее.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Деллос, Андрей
Заглавие : Андрей Деллос : "Открытие ресторана - это шесть месяцев сплошного позора"
Серия: Искусство жить
Место публикации : Караван историй. - 2007. - N 3. - С. 236-269
Примечания : RUMARS-kais07_000_003_0236_1Ил.: 16 фото
ISSN: 1560-4233
УДК : 338:642.0
ББК : 65.43
Предметные рубрики: Экономика-- Экономика общественного питания
Географич. рубрики: Россия
РФ
Российская Федерация
Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторанный бизнес--рестораны--рестораторы--владельцы ресторанов--биографии--личная жизнь--интервью
Аннотация: Ресторатор Андрей Деллос о себе и о своем ресторанном бизнесе.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Деллос, Андрей (ресторатор)
Заглавие : Волшебный институт : [интервью]
Серия: Жизнь .
Сфера
Разночтения заглавия :: Где готовят работников сферы обслуживания
Место публикации : Крестьянка. - 2009. - N 2: 12 цв. фот. - ISSN 0130-2647; \b Жизнь. - 2009. - N 2. - С.73-79. - ISSN 0130-2647. - ISSN 0130-2647
Примечания : (Жизнь.- 2009.- N 2.- С. 73-79)Фото: пресс-служба Ресторанного Дома Андрея Деллоса
УДК : 642.5
ББК : 65.431:36.996
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания --Россия --Москва, город
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интервью--сфера обслуживания--ресторанный бизнес--рестораторы--рестораны--работники сферы обслуживания--профессия официанта--профессия повара--профессия дворника--кафе--киноактеры--киноактрисы--певицы--певцы--кинорежиссеры--сценаристы
Аннотация: О специфике работы в сфере обслуживания рассказывает московский ресторатор Андрей Константинович Деллос. Приведены данные о жизни известных зарубежных и российских звезд, работавших в сфере услуг.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Деллос, Андрей, Бухаров, Игорь, Пригожин, Евгений
Заглавие : Высокая кулинария начинается с голода
Серия: Тема номера: эксперты
Место публикации : Огонек. - 2007. - N 29. - С.38-39: 2 фот. - ISSN 0131-6435. - ISSN 0131-6435
УДК : 316.32
ББК : 60.52
Предметные рубрики: Социология --Россия --РФ
Социология общества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): еда--значение еды--кулинарные увлечения--бизнес--ресторанный бизнес--рестораторы
Аннотация: Мэтры ресторанного бизнеса о своей деятельности и своих любимых кулинарных рецептах.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)