6 К41 Киндюков, Виталий Вячеславович. Компьютеризация предприятий общественного питания как информационный проект [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / В. В. Киндюков ; науч. рук. О. Л. Солдаткина ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2016. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.) Содержание: Введение . - С .3 Глава 1. Компьютерные технологии на предприятиях общественного питания . - С .8 1.1. Техническое оснащение фронт-офис и бэк-офис организаций . - С .8 1.2. Особенности программного обеспечения на предприятиях общественного питания: обзор специализированных программ . - С .20 1.3 Инновации и тенденции развития информационных технологий для кафе и ресторанов . - С .36 Глава 2. Компьютеризация предприятия общественного питания на примере ООО «Марани» . - С .42 2.1. Краткая характеристика предприятия, особенности работы . - С .42 2.2. Анализ степени информатизации предприятия . - С .46 2.3. Рекомендации по повышению эффективности работы предприятия путем внедрения компьютерных технологий . - С .52 Заключение . - С .58 Список литературы . - С .61 Приложение 1 . - С .64 Приложение 2 . - С .65 Приложение 3 . - С .66 Приложение 4 . - С .67
Информационные технологии Перейти: Киндюков В.В. Компьютеризация предприятий общественного питания как информационный проект Держатели документа: НБ СГЮА Доп.точки доступа: Солдаткина, О. Л. \науч. рук.\; СГЮА Экземпляры всего: 1 и/з (1) Свободны: и/з (1) |