Научная библиотека СГЮА

Главная

Упрощенный режим

Описание

Шлюз Z39.50

Базы данных

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет - результаты поиска

Вид поиска

Книги фонда НБ СГЮА

Дипломные работы выпускников СГЮА за последние 5 лет

Авторефераты

Диссертации

Период.издания науч.абонемента

Редкие книги Научной библиотеки СГЮА

Каталог электронных носителей

Труды ученых СГЮА

Саратовский край

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=640.41<.>)

Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-11

6
А13

    Абдуллаев, Ислам Асланович.
    Организация и технологии предоставления дополнительных услуг в гостиницах [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / И. А. Абдуллаев ; науч. рук. А. Ф. Бичехвост ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2016. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .4
ГЛАВА I. Организация и технологии предоставления дополнительных услуг в туристических комплексах . - С .9
§1.Основные и дополнительные услуги в туризме. Классификация услуг . - С .9
§2. Основные туристские услуги . - С .12
§3. Дополнительные туристские услуги . - С .22
§4. Пакет услуг. Поставщики услуг . - С .28
ГЛАВА II.Организация и технологии предоставления дополнительных услуг в гостиницах . - С .41
§1. Основные понятия в области гостиничного сервиса . - С .41
§2. Организация предоставления оказываемых услуг в гостинице . - С .48
ЗАКЛЮЧEНИЕ . - С .57
Список использованной литературы и источников . - С .70

УДК

640.41

Рубрики: Сервисная деятельность

Перейти: Абдуллаев И.А. Организация и технологии представления дополнительных услуг в гостиницах
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Бичехвост, А. Ф. \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

6
А47

    Алексеев, Кирилл Алексеевич.
    Перспективы развития сферы дополнительных услуг в гостиничном сервисе [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / К. А. Алексеев ; науч. рук. И. В. Суслов ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2016. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .1
Глава 1. Теоретические аспекты организации работы дополнительных и сопутствующих услуг гостиницы . - С .4
1.1 Понятие и сущность дополнительных услуг в гостинице . - С .4
1.2 Виды дополнительных услуг гостиницы . - С .7
1.3 Дополнительные услуги питания и экскурсионные услуги . - С .18
1.4 Анимационное обслуживание в гостиницах . - С .22
1.5 Анализ современного рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга . - С .23
Глава 2. Аналитическая и прикладная часть . - С .29
2.1 Общая характеристика отеля «Марко Поло» . - С .29
2.2 Основные и дополнительные услуги гостиницы «Марко Поло» . - С .34
2.3 Проблемы и перспективы повышения конкурентоспособности гостиницы «Марко Поло» . - С .38
2.4 Концепция внедрения дополнительных услуг в гостинице «Марко Поло» . - С .40
2.5 Технология внедрения дополнительных услуг в отеле «Марко Поло» . - С .44
2.6 Оценка эффективности предложений по внедрению дополнительных услуг в отеле «Марко Поло» . - С .51
Заключение . - С .54
Список использованной литературы и источников . - С .56

УДК

640.41

338.486.4

Рубрики: Сервисная деятельность
Экономика--Управление экономикой--Экономика сферы услуг
Управление предприятиями--Организация управления--Финансы предприятия
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный сервис

Перейти: Алексеев К.А. Перспективы развития сферы дополнительных услуг в гостиничном сервисе
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Суслов, И. В. \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

6
П14

    Пальцева, Ольга Алексеевна.
    Организация обслуживания клиентов гостиничных предприятий (на примере гостиницы «Олимпия» Саратова) [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / О. А. Пальцева ; рук. работы И. В. Суслов ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2016. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
Глава I. Особенности предоставления гостиничных услуг . - С .8
§ 1.1 Службы гостиниц и особенности их функционирования . - С .8
§ 1.2 Основные и дополнительные услуги гостиницы . - С .26
§ 1.3 Стиль обслуживания клиентов гостиницы . - С .31
Глава II. Особенности организации обслуживания клиентов в гостинице «Олимпия» . - С .35
§ 2.1 Характеристика гостиницы «Олимпия» . - С .35
§ 2.2 Технология организации обслуживания клиентов в гостинице «Олимпия» . - С .38
§ 2.3 Поиск путей удовлетворения потребностей клиентов . - С .46
Заключение . - С .51
Список использованной литературы и источников . - С .56

УДК

640.41

Рубрики: Сервисная деятельность
Российская Федерация
Саратов

Перейти: Пальцева О.А. Организация обслуживания клиентов гостиничных предприятий (на примере гостиницы "Олимпия" Саратова)
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Суслов, И. В. \рук. работы.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

6
П36

    Пичугин, Андрей Михайлович .
    Организация и технология работы службы бронирования в гостинице (на примере гостиницы «Олимпия» Саратова) [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / А. М. Пичугин ; науч. рук. А. Ф. Бичехвост ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2016. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
Глава I Теоретические основы исследования функционирования службы бронирования в гостинице . - С .7
1.1 Место и роль службы бронирования в организационной структуре гостиничного предприятия . - С .7
1.2 Содержание технологии работы службы бронирования в гостинице . - С .18
Глава II. Практические аспекты совершенствования систем бронирования в гостиничной отрасли России . - С .33
2.1 Анализ национальной практики функционирования систем бронирования гостиничных услуг . - С .33
2.2 Предложения и рекомендации по совершенствованию практики бронирования отечественных гостиниц . - С .46
Заключение . - С .53
Список использованных источников и литературы . - С .56

УДК

640.41

Рубрики: Сервисная деятельность
Российская Федерация
Саратов

Перейти: Пичугин А.М. Организация и технология работы службы бронирования гостиницы (на примере гостиницы "Олимпия" Саратова)
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Бичехвост, А. Ф. \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

6
У52

    Умаханов, Джабраил Русланович.
    Организация транспортного обслуживания в индустрии туризма [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / Д. Р. Умаханов ; науч. рук. И. В. Суслов ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2016. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с контейнера. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
ГЛАВА 1. ТРАНСПОРТНЫЕ УСЛУГИ В ТУРИЗМЕ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ . - С .7
§1.1. Исследование сущности транспорта в обеспечении туристских путешествий . - С .7
§1.2. Классификация и общая характеристика транспортных средств в туризме . - С .14
ГЛАВА II. ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ТРАНСПОРТНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ В ТУРИЗМЕ . - С .26
§2.1 Авиационный транспорт в туризме . - С .26
§2.2 Автомобильные перевозки в туристских путешествиях . - С .43
§2.3 Организация водных перевозок . - С .54
§2.4 Железнодорожный транспорт . - С .60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .67
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ . - С .71

УДК

640.41

656.079

Рубрики: Сервисная деятельность
Управление предприятиями--Организация управления--Транспорт. Транспортное обслуживание
Кл.слова (ненормированные):
туристические агентства

Перейти: Умаханов Д.Р. Организация транспортного обслуживания в индустрии туризма
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Суслов, И. В. \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

6
Ч-88

    Чукалина, Елизавета Юрьевна.
    Разработка стратегии управления персоналом в организации (на примере гостиницы) [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / Е. Ю. Чукалина ; науч. рук. П. Л. Алтухов ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2018. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
Глава 1. Теоретические аспекты разработки стратегии управления персоналом . - С .7
1.1. Понятие, сущность, значение, принципы и методы управления персоналом . - С .7
1.2. Основы разработки стратегии управления персоналом в сфере сервиса . - С .17
1.3. Значение разработки стратегии управления персоналом для достижения эффективного управления . - С .25
Глава 2. Анализ действующей системы управления персоналом гостиничного предприятия «Динамо» . - С .33
2.1. Общая характеристика деятельности организации . - С .33
2.2. Анализ системы управления персоналом . - С .41
2.3. Проблемы управления персоналом . - С .44
Глава 3. Предложения по разработке стратегии управления персоналом в гостинице . - С .46
3.1. Совершенствование кадровой политики гостиницы и разработка стратегии управления персоналом . - С .46
3.2. Повышение квалификации персонала и установление системы мотивации . - С .56
Заключение . - С .62
Список использованных источников и литературы . - С .65

УДК

640.012

640.41

Рубрики: Сервисная деятельность
Кл.слова (ненормированные):
УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ

Перейти: Чукалина Е.Ю. Разработка стратегии управления персоналом в организации (на примере гостиницы)
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Алтухов, П. Л. \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

6
П54

    Полякова, Екатерина Антоновна.
    Продвижение гостиничных услуг сети отелей г. Саратова (на примере гостиничной сети «Мираж» [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / Е. А. Полякова ; науч. рук. В. В. Щебланова ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2018. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
Глава 1. Теоретические основы исследования продвижения гостиничных услуг . - С .6
1.1 Сущность и структура гостиничных услуг . - С .6
1.2 «Продвижение» как маркетинговый инструмент . - С .12
1.3 Проблемы продвижения гостиничных услуг . - С .21
Глава 2. Особенности продвижения гостиничных услуг на примере гостиничной сети «Мираж» г. Саратова . - С .26
2.1 Общая характеристика гостиничной сети «Мираж» . - С .26
2.2 Анализ организации продвижения гостиничных услуг в гостиничной сети «Мираж» . - С .31
2.3 Направления совершенствования продвижения услуг в гостиничной сети «Мираж» . - С .36
Заключение . - С .45
Список использованной литературы и источников . - С .49
Приложения . - С .55

УДК

640.41

658.64

659

Рубрики: Сервисная деятельность
Управление предприятиями--Организация управления--Реклама--Экономика предприятий

Перейти: Полякова Е.А. Продвижение гостиничных услуг сети отелей г. Саратова (на примере гостинечной сети Мираж)
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Щебланова, В. В. \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

6
П31

    Печерская, Наталья Владимировна.
    Организация обслуживания иностранных туристов (на примере гостиничного комплекса «Мираж», Г. Саратов [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / Н. В. Печерская ; науч. рук. Ю. В. Дьяченко ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2018. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
Глава 1. Теоретические основы гостиничного обслуживания как элемента сервисной деятельности . - С .7
1.1 Обслуживание туристов как фактор развития гостиницы . - С .7
1.2 Специфика обслуживания отечественных туристов . - С .14
1.3 Основные правила обслуживания иностранных гостей . - С .24
Глава 2. Организация обслуживания иностранных туристов на предприятии ГК «Мираж» . - С .30
2.1 Общая характеристика гостиничного комплекса «Мираж» . - С .30
2.2 Особенности обслуживания иностранных туристов на предприятии ГК «Мираж» . - С .38
2.3 Рекомендации по совершенствованию обслуживания иностранных гостей в ГК «Мираж» и оценка эффективности предложенных мер . - С .44
Заключение . - С .54
Список использованной литературы и источников . - С .57
Приложения . - С .63

УДК

640.41

Рубрики: Сервисная деятельность

Перейти: Печерская Н.В. Организация обслуживания иностранных туристов (на примере гостиничного комплекса Мираж, г. Саратов)
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Дьяченко, Ю. В. \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

6
К20

    Капустина, Елена Андреевна.
    Совершенствование услуг гостиничного предприятия (на примере гостиницы «НА ТВЕРСКОЙ», г. Саратов) [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / Е. А. Капустина ; науч. рук. Е. А. Раевская ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2018. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
1. Перспективы реализации гостиничных услуг . - С .6
1.1 Государственная поддержка малого бизнеса и поддержание услуг для населения . - С .6
1.2 Нормативно правовая база гостиничного бизнеса . - С .14
1.3 Гостиничные услуги, формы и проблемы их реализации . - С .18
1.4 Преимущества малых гостиниц . - С .26
2. Особенности реализации гостиничных услуг в гостинице «На Тверской» . - С .30
2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия . - С .30
2.2 Основные службы гостиницы «На Тверской» . - С .37
3. Разработка рекомендаций по реализации гостиничных услуг для гостиницы «На Тверской» . - С .42
3.1 Совершенствование процесса отбора персонала для повышения эффективности работы всех сотрудников предприятия . - С .42
3.2 Разработка новой рекламной кампании для совершенствования деятельности маркетинговой службы . - С .46
3.3 Внедрение нововведений в деятельность службы безопасности предприятия . - С .48
Заключение . - С .52
Список использованных источников и литературы . - С .58
Приложения . - С .62

УДК

640.41

Рубрики: Сервисная деятельность

Перейти: Капустина Е.А. Совершенствование услуг гостиничного предприятия (на примере гостиницы На Тверской, г. Саратов)
Держатели документа:
НБ СГЮА

Доп.точки доступа:
Раевская, Е. А. \науч. рук.\; СГЮА
Экземпляры всего: 1
и/з (1)
Свободны: и/з (1)
Найти похожие

10.

6
Д33

    Денмухаметова, Любовь Салаватовна.
    Свадебный сервис в гостиницах г. Саратова: современное состояние и перспективы развития [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа - бакалавр / Л. С. Денмухаметова ; науч. рук. Е. Н. Моисеева ; СГЮА. - Электрон. текстовые дан. - Саратов, 2018. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Систем. требования: Операционная система Microsoft Windows 2000/XP. - Загл. с титул. экрана. - (в кор.)
    Содержание:
Введение . - С .3
Глава 1. Теоретические аспекты свадебного сервиса в гостиницах . - С .7
1.1 Свадебный туризм и свадебный сервис в гостиницах: специфика организации . - С .7
1.2 Зарубежный опыт свадебного сервиса в гостиницах . - С .19
1.3 Российский опыт свадебного сервиса в агентствах и в гостиницах . - С .23
Глава 2. Возможности и перспективы развития свадебного сервиса в гостиницах города Саратова . - С .29
2.1 Свадебный сервис в гостиницах города Саратова. Характеристики парк-отеля «Волжская Ривьера» и парк-отеля «Журавли» в городе Саратов . - С .29
2.2 Современное состояние свадебного сервиса в парк-отеле «Волжская Ривьера» и в парк-отеле «Журавли» в городе Саратов . - С .47
2.3 Анализ перспектив свадебного сервиса в гостиницах города Саратова . - С .50
Заключение . - С .54
Список использованной литературы и источников . - С .58
Приложение . - С .63

УДК

640.41