Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Эгамбердиев О. Р. (ассистент), Исламов С. Я. Заглавие : Изменение органолептических свойств при хранении плодов позднеспелых сортов дыни в условиях Ферганской долины Серия: Сельскохозяйственные науки . Агрономия, лесное и водное хозяйство . Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры Место публикации : Актуальные проблемы современной науки. - 2023. - № 4 (133). - С.116-121: табл. - ISSN 1680-2721 (Шифр apsn/2023/4). - ISSN 1680-2721 Примечания : Библиогр.: с. 120-121 (4 назв.) УДК : 634.1 ББК : 42.35 Предметные рубрики: Сельское хозяйство --Узбекистан --Ферганская долина Плодоводство --Узбекистан --Ферганская долина Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): амударья--заргулоби--кара-пучак 3744--карагулоби--куйбоши-476--кукгулоби--саховат--туена--умирваки 3748--агротехнологии--бахчеводство--бахчевые культуры--гибриды--дыни--органолептика--плодовые культуры--позднеспелые сорта--сельскохозяйственные культуры--сорта--урожайность Аннотация: Описаны сорта позднеспелых дынь Кара-пучак 3744, Умирваки 3748, Заргулоби, Саховат, Туена, Кукгулоби, Амударья, Куйбоши-476 и Карагулоби, высаживаемые в условиях Ферганской долины Республики Узбекистан, с измененными органолептическими свойствами в процессе локального хранения, а также сорта, устойчивые к хранению. Доп.точки доступа: Исламов, С. Я. (профессор) |