Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Зайцева, Екатерина Заглавие : Сегодня мы играем джаз! : прогулка по культовым московским кафе 1960-х годов Серия: Кухня Родины Место публикации : Родина. - 2021. - № 9. - С.90-93: 6 фото. - ISSN 0235-7089 (Шифр rodi/2021/9). - ISSN 0235-7089 УДК : 642.5 ББК : 65.431:36.996 Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание --СССР --Москва, город, 20 в. 60-е гг. Сервис общественного питания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вишневый пунш--джазовые кафе--джазовые клубы--кулинарные рецепты--молодежные кафе--молодежный досуг--салат "молодежный"--сосиски с жареным горошком--цыпленок табака Аннотация: Об открытии в Москве молодежных кафе в 1960-е годы. Доп.точки доступа: Молодежное, кафе; Аэлита, кафе; Синяя птица, кафе