Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Головнин В., Сухоруков А. Заглавие : Суси, сасими и лингвистика Серия: Традиции Место публикации : Эхо планеты. - 2006. - N 3. - С. 23 - 29 (Шифр epln/2006/3) Примечания : s, 2006, , rusRUMARS-epln06_000_003_0023_1Научная библиотека Тверского государственного университетаN3. - C. 23 - 29.epln06_000_003_0023_1, 3, 23 - 29 ISSN: 0234-1670 УДК : 809.5 + 641 ББК : 36.99 + 81.2 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария Языкознание-- Азиатские языки Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): японская кухня--японский язык--общественное питание Аннотация: Правительство Японии утвердило национальную программу глобального распространения японской кухни, чтобы за пять лет удвоить на планете армию ее поклонников. Доп.точки доступа: Сухоруков, А.