Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Даукаев Р. А., Ларионова Т. К., Аллаярова Г. Р., Адиева Г. Ф., Афонькина С. Р., Фазлыева А. С., Усманова Э. Н., Курилов М. В. Заглавие : Ранжирование территорий Республики Башкортостан по уровню контаминации пищевых продуктов Серия: Гигиена питания Место публикации : Здоровье населения и среда обитания. - 2019. - № 1. - С.24-27: табл., рис. (Шифр znso/2019/1) Примечания : Библиогр.: с. 27 (12 назв.) УДК : 613.5 + 613.2/.3 ББК : 51.21 + 51.23 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки --Россия --Российская Федерация --Башкортостан; Белорецкий район; Баймакский район; Стерлитамакский район; Учалинский район; Уфа Гигиена населенных мест Гигиена питания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): as--cd--hg--pb--антропогенные нагрузки--загрязнение окружающей среды--кадмий--контаминация пищевых продуктов--мышьяк--пищевые продукты--ранжирование территорий--риски для здоровья--ртуть--санитарно-гигиенические исследования--свинец--токсические вещества--тяжелые металлы Аннотация: Представлена оценка региональных особенностей загрязнения среды обитания тяжелыми металлами для ранжирования территорий по степени антропогенной нагрузки путем расчета суммы отношений концентраций токсических элементов в пищевых продуктах. Доп.точки доступа: Даукаев, Р. А.; Ларионова, Т. К.; Аллаярова, Г. Р.; Адиева, Г. Ф.; Афонькина, С. Р.; Фазлыева, А. С.; Усманова, Э. Н.; Курилов, М. В. |