Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Емельянов, Дмитрий (кандидат экономических наук; доцент) Заглавие : Эффект Гиффена и парадоксы потребления российскими домохозяйствами хлебных продуктов и картофеля в условиях снижения реальных доходов Параллельн. заглавия :The Giffene effect and the paradoxes of potato and cereal consumption by Russian households, with real incomes falling Место публикации : Общество и экономика. - 2019. - № 1. - С.69-79. - ISSN 0207-3676 (Шифр obec/2019/1). - ISSN 0207-3676 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 338(470+571) ББК : 65.9(2Рос) Предметные рубрики: Экономика, 2013-2016 гг. Экономика России Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 10-процентные группы домашних хозяйств--гиффена эффект--десяти процентные группы домашних хозяйств--домашнее хозяйство--инфериорные продукты--потребительские расходы--потребление картофеля--потребление хлеба--потребление хлебных продуктов--продукты высшего качества--продукты низшей категории--расходы на продукты питания--эффект гиффена Аннотация: Автор рассматривает особенности потребления населением России хлеба и хлебных продуктов и картофеля в условиях снижения реальных денежных доходов в 2013-2016 годы. Анализ ведется по 10-процентным группам домашних хозяйств, отличающихся уровнями дохода на члена домохозяйства. Автор показывает нетипичные для развитых стран особенности потребления российскими домохозяйствами этих продуктов питания.