Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Пронякова, Марина Заглавие : Осенняя кулинарная палитра Серия: Чтобы полезное стало вкусным Место публикации : Физкультура и спорт. - 2015. - № 9. - С.24-25: ил. - ISSN 0130-5670 (Шифр phis/2015/9). - ISSN 0130-5670 УДК : 64.04/649 ББК : 65.442.5:37.279 Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гриль--десерты--закуски--запеченые овощи--маринады--нежные баклажаны--овощи--овощные заготовки--паштида--пироги--практические советы--рецепты блюд--соусы--способы приготовления--термическая обработка Аннотация: О секретах приготовления овощей на открытом огне и способах заготовки их на зиму.