Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Рамазони Ш. С., Халифаев Д. Р., Попов Д. М., Шарапов Ф. С. Заглавие : Содержание углеводов в клубнях топинамбура, заготовленных в Таджикистане и России Серия: Фармацевтическая химия и фармакогнозия Место публикации : Фармация. - 2015. - № 3. - С.14-17. - ISSN 0367-3014 (Шифр frmc/2015/3). - ISSN 0367-3014 Примечания : Библиогр.: с. 17 (18 назв.) УДК : 615.2/3 ББК : 52.81 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Фармакология --Таджикистан --Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инулин--качественный состав--клубни--растительное сырье--топинамбур--углеводы Аннотация: Проведен сравнительный анализ качественного состава и количественного содержания углеводов в клубнях топинамбура, заготовленных в России и Таджикистане. Доп.точки доступа: Рамазони, Ш. С.; Халифаев, Д. Р.; Попов, Д. М.; Шарапов, Ф. С. |