Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36 Заглавие : Грабли Серия: Директория Место публикации : Карьера. - 2003. - N 11. - С. 108 (Шифр kare/2003) Примечания : s, 2003, , СОБДЮ им.А.С.Пушкинаkare03_000_011_108 ISSN: XXXX-XXXX ББК : 36 Предметные рубрики: Пищевые производства-- Общественное питание. Кулинария, 2003 г. Географич. рубрики: Россия Москва (город) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рестораны--обзоры--кухни Аннотация: Обзор "высокой" кухни московских ресторанов.