Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Любарский, Сергей Заглавие : Чудо - топинамбур Серия: Времена года Место публикации : Физкультура и спорт. - 2014. - № 9. - С.26. - ISSN 0130-5670 (Шифр phis/2014/9). - ISSN 0130-5670 УДК : 613.2/.3 ББК : 51.23 Предметные рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): корнеплоды--полезные вещества--полезные советы--топинамбур--условия хранения Аннотация: О полезных веществах, содержащихся в топинамбуре.